Blackjack

Yah okelah buat dicoba,enak kok,kentangnya rapih,bikin kenyang juga pelayanan juga cepat,burgernya padet,ciamik juga buat difoto.
Great.

Skrng ini emang lg ngetrend banget segala macem makanan bewarna hitam. Segala macem makanan dari eskrim, yoghurt, sampe burger jg ada yang hitam.

Sesuai namanya: Black Jack, mereka juga menawarkan Black Burger.
Ukuran burgernya cukup besar, dan patty nya juga lumayan tebal dan juicy. Aku suka soalnya gurih bggt. Isinya jg warna warni, ada telur, dagin, timun, kol ungu, lengkap deh pokoknya. Dan sayur2annya juga fresh semua.
Kentang gorengnya juga garing dan gurih, tp g terlalu nyerap minyak gt.

Yang kusuka juga cara penyajiannya. Secara umum memang burgr makan paling top pake tangan langung, jadi gak disediakan sendok/garpu/pisau. Tapi Supaya bersih dan tetap higienis saat makan Burger, mereka menyediakan sarung tangan plastik untuk kita. Jadi gak usah takut tangan kotro berminyak habis makan, atau repot2 cari toilet untuk cuci tangan sebelum pegang2 burger pake tangan kotor hehehe

Recommended place to get burgers when you visited Food Fighters Melawai!

Sebenernya yang mesen disini itu temen, tapi karena ikut nyobain dan buat makan sharing jadi coba buat ngereview deh hehe. Mereka juga terkenal sama black magic noodle-nya, jadinya kita pilih itu. Isiannya lengkap banget, ada daging, potongan ayam, sayur, telor, sama black noodle-nya itu sendiri. Buat bener bener ngerasain, ada baiknya semuanya dicampur dulu jadi satu, karena kalo nggak, bumbunya gak teraduk rata. Rasa black noodle ini lumayanlah, ada rasa jahenya kalo gak salah, dan gue jadi suka sih. Porsinya ngenyangin banget kalo untuk sekedar 'icip-icip'.

Burger hitam ini enak! Beef nya juicy dan flavourful banget. Sayurannya juga seger ditambah sama telurnya yang membuat burgernya makin tasty. Kentang gorengnya juga crispinya pas sama asinnya. Porsinya besar dengan harga yang pas di kantong.

Untuk rasa dari Black Burger ini berbeda dengan Black Burger terkenal yang lain, to be precise yang dijual dengan food truck.
Black bunnya tidak lembek seperti dough yang belum matang dan dari segi isinya lebih berisi juga seperti burger pada umumnya.

Untuk harga yang ditawarkan juga standar dengan harga makanan lain di Food Fighter dan ya if you would like to try Black Burger, this one is recommended.

IG : ivanciptadi

Berhubung lagi happening charcoal, burger pun nggak mau kalah pamor. Signature dish di Blackjack ini rotinya lembut dan rasanya agak manis tapi nggak nempel di langit-langit mulut kayak roti putih pada umumnya. Saya suka kentangnya yang asin dan digoreng dengan tingkat kematangan yang tepat sampe teksturnya nggak terlalu lembek atau terlalu keras.

Bumbunya agak pedas untuk saya, mungkin untuk ngimbangin rotinya yang manis? Di sini kita bisa milih mau makan cantik dengan garpu-pisau atau makan macho dengan tangan karena disediakan sarung tangan plastik. WC-nya memang agak jauh sih, harus naik ke Kopi Oei dulu, jadi saya sarankan kalau ke sini bawa tissue basah atau hand sanitizer ketimbang bolak-balik ke Kopi Oei. 

Saya mencoba menu favorit (menurut Mas yang jualannya hehehe) yaitu Blackjack Jumbo Burger (IDR 45.000,-) yang terdiri dari burger dan French Fries.

Burgernya cukup besar, sehingga kita disarankan untuk memakannya dengan tangan saja (bukan dipotong-potong ala princess hehehe). Tidak perlu khawatir, disediakan sarung tangan plastik sehingga tangan bebas dari rasa lengket.

Dagingnya cukup empuk dan mudah dikunyah. Rasanya pun enak. Bun-nya tidak keras ataupun terlalu lembek. Very recommended

Rada ragu juga nyobain burger item gini, tapi ternyata lumayan juga. Porsinya lumayan gede, tebel, dagingnya empuk, pakai telor, sayur2 lainnya dan kentang. Secara keseluruhan sih cukup ok lah burgernya, boleh dicoba :) Selain warnanya yg menarik dan pakai telor sepertinya ga ada hal lain yang terlalu spesial di burger ini. Tapi not bad kok.

Oh iya, kita dikasi sarung tangan plastik gitu biar tangannya ga belepotan pas makan, cukup ok ya pelayannya :)