Bluegrass

Setelah selesai makan di resto seberang akhirnya saya dengan teman-teman memutuskan untuk ngemil lucu di Bluegrass, biarpun weekday ternyata rame juga saat malam, menurut teman saya sih apalagi kalo malam minggu waiting list nya lumayan juga..

Saya mencoba
- Chocolate Smores: saya saranin untuk sharing menu satu ini, porsi nya lumayan besar dan banyak, puas banget deh sama marsmellow dan cokelat nya yang banyak, rasanya juga pas enggak begitu manis balance sama biskuit nya.
- Tulip with dark cherry sauce: Menu ini terlihat cantik, art banget oven baked tulip nya, rasanya gurih enggak manis dan cocok banget dipadukan sama cherry sauce nya.
- Mocktail apa lupa namanya bentuknya cantik dan rasanya seger banget ada bulir beberapa buah-buahan.
- Ice cappuccino dan ice mochacino: Menurut teman saya disini punya ice cappuccino yang enak! 

Ambience dari bluegrass ini emang super cozy banget, lebih cocok untuk nongkrong.. musik yang diputar juga ga begitu berisik dan mengganggu, next pasti kesini lagi!

Great ambience with amazing food! US Tenderloin Steak - Tender and juicy Tenderloin, soft and well-seasoned Roasted Vegetables, smooth and creamy Mashed Potato, comes with delish BBQ sauce. To die for!
To complete our dinner, we chose Lychee Bread Pudding - Bread Pudding with a torn Croissant, Lychee Twist, and Vanilla Ice Cream. Yes there's always room for dessert!

Tempat super pewe lainnya. Pas baru masuk uda berasa betah. Berasa ga mau keluar. Interiornya oke abis. Walaupun ruameeeee bngt, tp ga mengurangi kenyamanan yg ada.
Gue dateng pas malming, jd waiting list. Dan waiting list sampe 10 orang. Gileee
Ini tempat buat romantisan bisa, buat nongkrong sendirian bisa, buat seru2an ama tmn2 jg bisa. Paling seru kalo sm tmn2 sih ke sini..

Di sini gue pesen bluegrass style braised ham. Daging b2 intinya. Dagingnya empuk oke. Dan jgn remehkan si lemak2nya. Walaupun gue suka bngt sm daging b2, biasanya gue selalu pinggirin si lemaknya. Karena cenderung benyek dan bikin eneg. Tapi yg ini jgn dipinggirin guys.
Lemaknya pelengkap yg sempurna bngt. Bikin rasa si dagingnya gurih mantep! Dan jgn lupa satukan dg apple sauce dan baked beans nya. Di mulut tuh rasanya jd campur aduk. Manis, asam, manis jambu, dan gurih. Enak deh pokoknya..
Mashed potato nya juga enak. Halus sempurna, dan rasanya enak. Gurihnya dapet, manis jambunya dapet..

Letaknya di Bakrie Tower, tempatnya kece banget, interiornya mewah, dominan warna hitam dan coklat. Gw coba Bluegrass nasi campur (bisa pilih babi atau sapi). Nasi campur di sini bukan versi chinese food, tapi versi Indonesia. Isinya ada pork belly, iga bakar, sambel goreng, dll. Nasi campurnya nikmat banget, semua unsurnya pas, apalagi pork bellynya, lembut, gurih, enak parah pokoknya. Pork belly fried ricenya juga enak.

Bluegrass adalah salah satu tempat makan yang terkenal tidak hanya dengan makanan atau bar-nya, tapi tempatnya yang bagus dan terkesan lux. Restaurant yang terletak di rasuna epicentrum ini bisa kita lihat di sebelah kiri jika masuk dari samping plaza festival.

Sebelumnya, saya sudah reservasi untuk jam 11, tapi ketika saya datang, tidak langsung dilayani karna masih briefing. 

Akhirnya saya menunggu, dan begitu menu datang, saya pesan minum. Sambil menunggu teman, saya foto2 dengan kamera digital. Tapi ternyata tidak diijinkan foto keadaan, hanya boleh foto makanan yg kita order dan foto personal gitu.

Saya & teman saya pesan: 
1. Angel hair pasta with jumbo prawn (90k) 
: angel hair pasta dengan potongan kecil-kecil smoked beef dan udang yang cukup besar diatasnya. Rasanya enak. Terutama tekstur angel hair yang kecil jadi tidak sulit dimakannya. 
2. Bluegrass Oxtail soup with rice (105k) 
: nasi, emping, dan semangkuk sop buntut hangat. Sop buntutnya enak banget, empuk dan rasanya kuahnya pun pas. Potongan buntutnya cukup banyak ya mungkin sekitar 6pcs didalamnya. 
3. Salmon plank (165k)
: potongan salmonnya cukup tebal, dihidangkan dengan sayuran dan kentang. Kami memesan menu ini dengan mashed potato dan satu lagi mixed potato. Mashed potatonya enak dan kejunya berasa, sehingga sangat pas dengan grilled salmon yang dalamnya lembut. 
4. Tenderloin steak (+-225k) 
: steak ini dihidangkan dengan sayuran dan mashed potato. Mashed potatonya enak, tapi steaknya benar-benar empuk dan juicy. This one is highly recommended along with the oxtail soup too
5. Lychee ice tea (40k) 
: untuk lychee ice tea-nya so so, tidak terlalu spesial menurut saya. 
6. The mint chocolate T (55k) 
: minuman ini adalah chocolate toblerone yang di blend dengan mint dan espresso. Rasanya enak, kopinya tidak terlalu kuat, coklatnya sangat enak dan mint nya kerasa di akhir-akhir kita minum. 
7. Mango teaser (55k) 
: campuran jus mangga, basil, mint. Rasanya enak dan cukup fresh, tapi agak asam dan ada wangi basilnya. 
8. Jack daniel's honey with cola (90k) 


Saya kebetulan bawa cake dari luar, dan mereka cukup pengertian untuk mau keluarin cakenya after main course. Tapi kalau kita potong dan makan kue disitu, ada fee nya yaitu 200rb rupiah :( 

Untuk tempat sangat nyaman, pelayannya ramah walau agak susah kalau dipanggil. Karena masih siang dan weekdays, jadi tidak ada batas waktu duduk disitu. Mungkin kalau weekend ada, saya kurang tau hehe. Walaupun harganya cukup pricey, tapi rasa makanannya enak-enak. Well, ada harga ada rasa  This place is recomended apalagi kalau mau ngobrol-ngobrol dengan teman, atau business meeting.