BoBaL

Tempatnya ada indoor ada outdoor, indoor agak kecil cuma buat bbrp org aja tp nyaman bgt, oudoornya cukup luas dan nyaman jg.. pelayanannya baik dan ramah, menjelaskan dgn cukup baik..

• Susu Regal: 15k
Susu biasa tp di tambahi gula cair dan potongan keping regal, jd agak terlalu manis sih, tp ok ok aja

• Pancake Caramel Boba Single: 20k
Sebenarnya saya gak terlalu suka pancake, karna unik aja jd mau coba2. Kalau ini padet bgt pancake nya, cream cheese nya ok bgt, boba nya jg kenyal dan gampang di kunyah..

• Roti Mozarela: 20k
Rotinya di panggang gt, dalemnya moza sama susu kental manis putih, makan masih anget2 moza nya meleleh bgt!! Rasanya jg agak manis jadinya.. aku lbh suka ini sih..

Plattingnya cukup unik jd di taro di tatakan gt trus dikasih kertas... dari harga dan rasa menurut ku cukup worth, tempatnya jg nyaman bgt..

Kebetulan lagi ke Pancoran Chinatown dan liat ada banner mereka lagi promo buy 1 double pancake free 1 drink mereka yang si keren. Lokasinya ada di bagian luar dari pancoran chinatown ini, ke arah foodcourt bawahnya. Tempatnya cukup luas dan ada area indoor maupun outdoornya.
1. Pancake Pandan Boba
Sempat cobain pancake mereka di pekan boba perkul dan suka sama teksturnya yang fluffy dan moist, makanya kebetulan ada promo jadi aku pesan lagi. Sayangnya langsung kecewa di suapan pertama, dari awal di potong pancakenya udah berasa keras (teksturnya seperti chiffon cake bantet), pas dimakan langsung berasa kasar dan seret di mulut, beda banget sama yang dimakan pertama kali. Tekstur cream mousse-nya juga padat banget, bahkan lebih mirip whipped cream rasanya. Yang bikin paling kecewa itu bobanya, lengket semua satu dan yang lainnya dan keras bobanya :(
2. Si Keren
Baru kali ini cobain minumannya, salah satu signature drink mereka juga. Rasa brown sugarnya cukup wangi dan karena pakai cream di atasnya jadi teksturnya cukup padat. Sekali lagi kecewa berat sama bobanya yang gak ada rasa manisnya dan nempel semua, sampe mau minum aja nyangkut di sedotan terus

IG : thehandsofcuisine

Hayoo, selain minuman boba, enaknya cobain apa nih temen2 ??

Aku mau kasih tau kalian nih, kemarin aku sempet cobain Pancake Cendol Boba di acara PEKAN BOBA yang diselenggarakan oleh Pergi Kuliner. Kami pesen yang double pancake, di bagian atasnya ada cream cheese, brown sugar dan boba. Tekstur pancakenya sendiri padat dan agak kering. Cream cheesenya gak berasa asin2 cheesenya, lebih mirip kayak whipped cream. Bobanya sih enak, lembut sampai bagian ke dalam dan kenyal juga. Brown sugarnya cukup okelah, gak terlalu banyak jd manisnya masih pas.

Aku salah beli padahal mau coba yang pake boba, ak ud tanya yang klepon dapet boba, kt mbaknya iya.

Yauda aku coba kan yang pancake klepon yang single, pas dtg taunya ga pake boba dong, pergi tanya, ehh dia blg ini klepon emang tanpa boba, aga aga kesel tp yaudalah yaa.. Mungkin rame kan.

Dan menurutkuu enakk si pancakenya, aku suka ga enekin. Pancakenya lembut.

Kapan2 cobain lagi yang pancake cendolnya.

XoXo,

Stellachubby
Follow Me:
Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id

Bobal, salah satu brand boba yang berusaha untuk meramaikan pasar boba, hadir dengan inovasi yang sedikit berbeda. Apabila biasanya brown sugar boba hadir dalam varian minuman, kali ini Bobal menghadirkannya dalam varian dessert dengan memadukannya bersama pancake.

Ak mencoba salah satu varian yang standard, yaitu Pancake Caramel Boba (Rp 28k) ukuran double. Dua stack pancake, dengan cream cheese dan boba di atasnya, serta disiram dengan caramel syrup.
Ak cukup suka dengan cream cheese yang smooth dan boba yang lembut. Namun sayangnya untuk pancake-nya mnrtku agak terlalu eggy dan ada salah satu bahan seperti serbuk vanilla yang ngga terlalu rata sehingga sangat terasa saat dimakan.
Salab satu faktor yang bikin unpleasant on my palate.

Nyobain ini di acara pekan boba Perkul di kokas, karena ini salah satu stand yang paling rame jadi perlu nunggu kurang lebih 30 menit sampai pancake nya jadi. Setelah ngobrol sama mbak-nya baru tau kalau ternyata salah satu branch mereka lokasinya dekat sama rumah, di chinatown point ini.
1. Pancake Klepon Double
Karena udah kebanyakan boba, akhirnya cobain menu yang ini dan toppingnya gak pakai boba. Pancakenya moist dan fluffy banget. Pancakenya rasa pandan dan di infused dengan brown sugar dan parutan kelapa. Di bagian atasnya juga dikasih parutan kelapa, mouse cream, dan caramel sauce. Rasa keseluruhannya mirip sama kue putu.