Boens Soes

Udah pernah pesan ini sebelumnya dan emang suka sama fillingnya. Karena udah berapa hari ini lagi pengen banget sama kue sus, aku pesan ini buat snack sore. Pesan ini dengan memanfaatkan promo Grabfood, dapat 6 pcs dengan harga 39rb aja. Kemasannya sih rapi banget, diselotip dengan baik, plus soesnya udah diplastikkin satu' jadi menjaga kebersihannya.
1. Mixed Soes
Aku pesan soes mereka yang paket mixed soes favorit (coklat, vanila, cokelat) dan mixed soes special (double choco, choco oreo, cookies n cream). Aku cuma cobain 2 rasa matcha dan cookies and cream, yang matcha selalu favorit sih sama rasanya, matchanya strong tapi gak yang lebay rasanya jadi gak bikin eneg. Fillingnya lembut dan banyak banget, tekstur kulitnya juga juga yang kali ini aku pesan lembut. Yang cookies and cream ukurannya lebih besar, creamnya wangi susu dengan potongan cookies yang cukup banyak.

Belum pernah mampir ke outlet mereka, aku cobain by delivery order hehe.

Sesuai namanya, Boens ini spesialisasi kue soes dan teman-temannya hehe. Yang biasanya kue soes filling-nya manis, nah disini tersedia filling asin juga, yang menurutku MUST TRY!

Yang aku cobain:
- risoles smoked beef cheese mayo: secara rasa, enak, tapi yang terpenting menurutku adalah filling nya generous! Isinya sih standar telur rebus, smoked beef slice, keju batang dan mayo. Telur rebus nya gede, keju nya juga gede dengan right amount of mayo yang bikin overall lengkap padat, ga creamy, jadi ga enek. Aku suka.

- soes ragout: HARUS BANGET! Ini ngagetin buatku jujur hahaha. Enak! Ukuran soes mereka agak jumbo sih. Filling ragout yang biasa kalian temui di risoles, nah Boens punya yang pake soes juga, simply unik dan cocok!
Ragout nya creamy banget, bukan tipikal yang enek, masih ada gurih-gurih nya, dan lagi-lagi generous. Pake cabe rawit asik sih hahaha.

- soes ayam jamur: yang ini juga mengagetkan. Filling nya ayam cincang dengan jamur cincang, punya karakter manis gurih. Awalnya aku pikir bakalan so so, ternyata ENAK juga! Dan trust me, cocok deh buat sarapan karena kedengerannya kayak 'cemilan' tapi lumayan mengenyangkan lho.

- pastel isi ayam: aku kira ini bakalan jadi highlight, but turns out menurutku just okay, bukan ga enak, cuma ga must try, for me ya. Disajikan dengan bumbu kacang yang lumayan oke, encer serta cabe rawit. Isiannya soun sayur dan ayam.

Yang menurutku on point juga adalah cara mereka menata aneka snack dalam box, kayak clean, teratur, jadi proper juga pesan buat acara kantor atau ngasih ke orang.

Secara harga menurutku standar lah, ngga murah ngga mahal. Tapi secara kualitas dan rasa, good deal kok.
Next time pengen cobain soes filling lain nya! Dan pasti bakal repeat order soes ragout dan soes ayam jamur.

LANGSUNG AJA.

What I like: 
- Rasanya juara! Tekstur pastrynya crunchy dan renyah, vla-nya ringan dan lembut. Crunchy ketemu soft, emang ciamik~
- Varian fillingnya banyak dan inovatif. Setiap varian diberi indikator rasa di atas kue pastrynya, i.e: yang fillingnya oreo ditaruh serpihan oreo diatasnya, yang ragout diberi pelengkap cabai, matcha diolesi krim hijau, etc
- Ngga pelit porsi dan filling. Di kala sus-sus tetangga ukurannya gemay dan fillingnya habis sekali jilat, susnya si boens lebih gede dari genggaman tangan gw dan saking penuhnya tuh filling sampe luber-luber. The bestttttttttt 
- Packaging artboard yang lucu dan lumayan sturdy untuk dibawa kemana-mana.
- Operator whatsapp yang ramah, informatif dan responsif. 

What I don't like: 
- Size kue sus yang kurang konsisten. 1 hari doi segede gaban, di hari lain doi diet jadi kurus banget :c 
- Varian ayam jamurnya sepertinya cepat sekali sold-out~ pernah sekali waktu mesen dari jauh-jauh hari, tapi tetep ngga disimpenin juga itu ayam jamur :( sosad moga next time bisa di stock lebih banyak variannya dan customer yang udah booking didahulukan wkwkwk

Sudah lama penasaran dengan soesnya tapi belum sempat datang langsung ke tempatnya, jadi pesan lewat ojol.
Begitu pesanannya nyampe, surprise banget dengan ukuran soes yang besar. Nyobain 6 varian soes : vanilla, ragout ayam, coklat, green tea, cookies n cream, ayam jamur. Topping soesnya renyah dan bagian dalamnya lembut. Suka semua yang saya pesan. Top 3 favorit saya : ayam jamur, ragout dan vanilla.Isian ayam jamur dan ragoutnya enak dan gurih. Untuk yang vanilla cream vanillanya banyak dan tidak terlalu manis Cookies and cream dan coklat juga enak tidak terlalu manis dan fillingnya juga berlimpah. Kalau yang green tea enak juga berasa green teanya tapi ini buka yang istimewa banget untuk saya.
Saya cobain juga Chifon cakenya, teksturnya lembut, moist dan rasanya enak.
Kopi susunya terasa dominan kopi dan terlalu manis, saya kurang suka
Penasaran dengan soes originalnya yang sold out, pasti akan pesan lagi dan mencoba varian yang lainnya. Recommended banget untuk pencinta soes.

Ini bakal jadi jajanan favorit gw selanjutnya sih. Kue sus enak, gedee, harga terjangkau. Mantap!
Gw udah cobain yang Soes Ragout, Vanilla sama Original.
Nah yang unik nih yang Rogut nih, biasanya kan kue soes tuh isiannya manis gitu, nah mereka nyediain yang varian asin kayak isian risol gitu. Dan uennaaakkk <3
Seriusan deh kalo kalian pikir kombinasi ini tuh aneh, better kalian coba ahahahaa.. guriihhh, nagih, trus kulit kue susnya ini garing n ada rasanya gitu jadi enak.

Nah buat yang Original, asli itu rhum nya berasa banget, dannn banyak sampe tumpah2. worth it banget!

Buat vanilla nya juga super deh, dia tuh kulis soes nya beda sendiri gitu kayak ada tekstur kasarnya, garing keras manis gitu. Fla vanilla nya juga enak banget, wangi dan gak eneq.
I love it!