Born Ga

Memang ya tempat yang banyak branch gini ada kemungkinan inkonsisten tiap visit, whether it would be worse or better gitu loh.

Kayak my 2nd visit time ke cabang ini lebih memuaskan dibanding yang pertama dari sisi jumlah side dish (banchan). Saat visit pertama tahun lalu jumlah side dish lebih sedikit, yang this time ramai banget macam jenisnya. Pelayanan juga maksimal banget, ya I assume karena kebetulan sedang ada bos/manager orang korea asli nya.

This time I ordered:
1. Ban gye tang: sup ginseng ayam yang porsinya pas untuk 2-3 orang. My first time cobain samgyetang hahahaha. Rasanya? Comfort. Enak banget sih ngga, tapi ya comfort, makanan orang tua gitu loh. Rasa kuahnya light banget. Ayam nya empuk lembut. Bumbunya berasa authentic, bukan yang medok gurih penyedap rasa. Enak, tapi buat aku pecinta suntofu jjigae, aku prefer pesan ini seperti biasa. Hihi.

2. Dwaeji galbi dan mansinchang samgyeopsal: ini combo pork yang selalu aku pesan. Enak, terutama samgyeopsal nya yang dipotong tipis-tipis. Perfect dicocol ke garam minyak wijen lalu sambal (ga tau namanya apa hahaha).

Banchan aku paling suka salad macaroni jagung dan sup rumput laut. Nah tumben nih ada sup rumput laut hahaha. Comforting biar ga kering. Ada yang diseruput-seruput.
Jangan lupa minta bawang putih bakar untuk dimakan bersama dagingnya!

Kalau di resto korean bbq dessert nya wajib es kopi sih! Aku yang ga doyan kopi saja doyan banget kopi disini. Love ah!

My 2nd visit memuaskan sih. Semoga selalu konsisten.

setelah sekian lama tidak makan korean bbq, akhirnya memutuskan kembali ke born ga PIK.
pesen dagingnya 2 macam, woo samgyup dan samgyeopsal. dimasak di belakang. rasanya enak, dicampur dengan daun2an, dan sayur2an dan sausnya, mantap!
yang paling mantap lagi sundubu jjiggae-nya, gurih2 pedes gitu.
dan yang tidak ketinggalan, side dishnya! walaupun ga banyak yang disediakan, tapi kimchi-nya enak! sayur2an nya jg seger2 dan enak sausnya

Makan di restoran korea ini cabang manapun tidak pernah mengecewakan. Standarnya semua bisa dibilang sama. Hari ini tidak pesan banyak pajeon dan bibimbap saja. Enak semua seperti biasa. Parkir di komplek ini kadang ramai. 

Pasti yang suka nonton K-Drama mulai familiar dong sama makanan-makanannya???? Di sini tempatnya buat jadiin standar tertinggi original Korean food!!
Matbogi Bibim: mie dingin dengan saus kaya rasa yang dinikmatin setelah selesai bbq. Cocok banget buat dinikmatin juga pas cuaca lagi panas.
Suntofu Mild Chicken: sup dengan rasa yang super khas, isinya tofu, seafood, daging ayam, telur, ini kuahnya lembut di lidah, gurih banget.
Suntofu Spicy Chicken: sama kayak di atas, cuma ini agak pedesnya.
Yukgaejang: sup satu ini cocok banget buat yang suka pedes dan daging sapi. Pokoknya kaya banget bumbu dan rempahnya. Trust me, your money will be very well spent here! And also that tummy will happily thank you for taking such good care of it!

IG: melisacubbie

[Best Korean BBQ] - BornGa 🇰🇷
.
Salah satu jenis makanan Korea yang terkenal adalah Korean BBQ. Salah satu ciri khas Korean BBQ adalah adanya berbagai jenis banchan (side dish) yang disajikan dan berbagai jenis sayuran untuk dinikmati bersamaan dengan daging yang dibakar ini.
.
Bornga ini adalah Korean BBQ favorit aku 💕. Kenapa ku bilang ini favoritku? Karena aku suka banget dagingnya yang dibakar empuk dan bumbunya yang ter-marinade sempurna. Pilihan banchannya juga banyak, mulai dari salad makaroni, kimchi, wakame soup, sampai dengan Jeon (pancake korea). Dan biasanya kalo aku, selalu makan dagingnya dengan cara dibungkus dengan daun selada, kimchi, daun bawang, dan gyeran-jjim (steamed egg - additional order). Untuk pilihan banchannya bervariasi setiap harinya dan tergantung outletnya ya 😁
.
Di akhir setelah kamu menikmati makanannya, kamu akan disuguhkan pilihan minuman manis, yaitu rosella atau ice coffee. Favoritku sih rosellanya yang asam segar gitu. So, udah cukup ngiler liatnya? Jangan diliatin aja, yuk cobain!
.
[In Frame]:
🍴 Woosamgyeop (Beef); Suntofu-Jjigae Spicy (Korean Beef Tofu Stew)
⭐ 4.9/5.0
🐷 no (also available non-halal food)
💸 IDR 150,000++ (woosamgyeop); IDR 79,000 (Suntofu-jjigae)
📍 BornGa Pantai Indah Kapuk, Ruko Crown Golf Jl. Kamal Raya No. 2, Jakarta Utara
.
#cubbiesfooddiary
#cubbiesfooddiaryjkt

Aku sebenernya kurang ngerti sama rasa korea. Soalnya lidah aku ga cocok makan makanan korea hehe tapi ini enak menurut aku

Salah satu yang terenak di Jakarta untuk Korean Barbeque , harga nya memang termasuk mahal tapi kualitas dagingnya sesuai dengan harga

Seperti umumnya resto Korea, kita akan disajikan banchan atau side dish ala korea seperti kimchi, salad, pancake sayuran dll , semua free termasuk dessert buah dan bisa pilih es kopi atau teh rosella , saya selalu pilih es kopi

Daging yang favorite adalah woo samgyup , daging sapi yang tipis banget dan bumbunya terasa tapi gak ngalahin rasa dagingnya , must try deh 👍

Makan disini harus pesan minimal 2 macam menu utama, jadi satu lagi saya pesan Daepae Woo Seol , lidah sapi yang diiris tipis , rasanya juga enakk

Satu lagi saya pesan Gyeran Jjim , ini sebetulnya semacam tim telur, tapi dimasak di mangkuk panas dan didasarnya terbentuk semacam kerak telur , ini yang bikin wangi dan beda dengan tim telur biasa

O ya, teh free disini dan di refill terus 😊