Born Ga

Recommended!

•

만장창 삼겹살 (간장 소스) it just taste amazing! Rasanya enak banged loh. Kayak Blow your mouth inside. This is a pork meat that served with Bornga special soy sauce. You should eat it by wrapping it with the vegetables that will be given by the staff for you in other to have the best expirience of eating Meat in korean ways I think 😅. For me its worth a try and you should come and taste too. Good banged. Magnificent!

•

In Korean, born-ga [ 본가 ] means home of ancestors.

At Born-Ga, they bring that taste of home from the kitchen to your table.

•

- Location : Ruko Crown Golf Blok D No. 53-55, Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk, RT.7/RW.2, Kamal Muara, Penjaringan, Kota Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14470

- Opening Hours : Sun-Thurs 11am - 9.30pm ;  Fri-Sat 11am - 10.30pm

Makan disini dalam rangka Christmas dinner, utgnya sudah reserve dulu sebelumnya krn super rame dan ada batas telat 15 menit. Saya dapet meja yg lantainya agak miring ke bawah,jadi pas duduk kaya kurang nyaman 😞 Walaupun rame tp pelayanannya cepat dan salut banget,disini yang turun tangan langsung org koreanya,bahkan mreka yang menyajikan side dish ke meja saat it. Side dishnya mirip2 sama yg di cabang gading sih,cuma variannya lebih ga banyak, dan sedihnya ga ad pajeon dan ubi siram sirup disini dan digantikan dgn kroket huhu😟. Tp di cabang ini dapet miyeokguk (sup rumput laut) sbg side dish dan rasanya enak. Disini saya pesan : 

manshincang samgyeopsal : samgyeopsal tanpa bumbu. Enak juga tp saya masih lebih suka yg dibumbui dr sananya. 

-japchae : enak dan porsinya buanyakk -yangnyeom dwaeji galbi : dagingnya empuk dan meresap,enakkk -naengmyeon : pesan yang half portion, enaknya sama persis dgn yg di cabang gading, seger banget! 

Pas kelar makan disini juga ditawari compliment ice coffee/rosella tea dan masing2 juga dapat semangka 2 potong dan pepaya. Utk rosella tea trnyata rasanya asam banget, sprti minum sirup ribena, utk ice coffeenya enak. 

Overall selalu puas dgn makanan di born ga, utk sharing hitungannya ga mahal dan porsinya banyak. Pelayanannya juga bagus, tp sayang belum minta bill tahu2 sudah disodorin, pdhl saat it ud ga ad yg waiting list dan mulai banyak meja kosong😟. Kalau makan lagi saya masih lebi prefer cabang gading krn side dishnya lebih banyak hehe🙂

Demen banget makan dwae ji gal bi disini, karena lalapannya piringnya panjang! 1 meter! Jadi gak cape treak minta sayur. Dagingnya sendiri termasuk daging yang marinadenya sempurna, karena ada beberapa restoran belum membumbui dagingnya terlalu lama jadi rasanya kurang meresap. Side dish disini juga mewah, banyak banget. Lalu sesudah makan biasanya hanya diberi coffee dan buah, disini bisa ada Omija Tea, kereen! 

Malam minggu bersama teman - teman lagi pada ingidam makanan korea, untuk makanan korea seperti bibimbap atau toboki kadang sudah biasa dan sering di rasain, jadi kepengen satu hal yang beda dan menarik dan bisa di makan bersama teman - teman sambil berbincang - bincang, kemarin pas saya lewat summarecon ada satu masakan korea baru namanya born ga, pas saya lewat di daerah PIK sambil cari makanan korea ternyata borna ga ini juga buka di daerah PIK. Saya coba deh makan di sana, ternyata pelayanannya ramah dan di service dengan baik dan juga bisa bertemu langsung sama wakil ownernya born ga. 
Menu - Menu yang saya pesan pada saat di born ga PIK :  1.Haemul Pa Jeon  Haemul Pa Jeon itu seperti telor dadar cuman rasanya seperti telor yang di kombinasikan dengan sayur - sayuran di dalemnya, menurut saya ini baru saya, karena baru pertama kali tahu di born ga bahwa ada menu yang satu ini hahaha.
 2.Yangnyeom Galbi  Daging sapi yang lembut dan masi segar dan kita tidak perlu ngegrill sendiri di born ga sudah ada staff yang akan ngeservice kita untuk ngegrill agar cita rasa daging born ga tetap stabil di mulut kita hahaha soalnya biasanyakan kalo kita sendiri kan suka di tambah - tambahin sesuatu tar jadi rasanya beda hahaha.

Selain itu sudah di sediakan sayur - sayur segar seperti selada, wartel, bawang, paprica dan juga sambel hijau besar untuk di kombinasikan dengan daging Yangnyeom Galbi makin mantep rasanya . 
 3.Jap Chae  Jap Chae seperti so un mie hitam yang di goreng dengan kecap ala korea hahaha, mie nya di born ga porsinya cukup banyak dan udah kenyang karena Yangnyeom Galbi jadinya jadi ga habis deh Jap Chae nya tapi sempet ngerasain kok, Jap Chae nya tergolong enak loh di Born Ga, lembut dan rasa saus jap Chae nya pas, biasanya kalo di restaurant lain kadang suka keasinan atau kemanisan hahahaha.  
Untuk harga makanan menurut saya udah worth it banget sih dari makanan, cita rasa dan juga pelayanan yang puas jadi kepengen balik dan makan lagi .

Sekali coba langsung ketagihan. Dalam 1 minggu saya sampe ke sini 2x.
Woo Samgyup nya enak banget banget. Lembut dagingnya. Dan saya suka banget minyak garemnya. Jadi dibalurin dlu baru dimakan sama nasi, yum!!!! 

Untuk daging porknya yang masinchang samgyeopsal biasa aja agak alot sih menurut saya. Cuma masih bole lah. 

Side dish nya banyak banget!! KimChi nya enak, Radish nya juga enak. Salad bowl nya yang pake kecap juga enak! Ada juga telur gorengnya yang kalo dipakein saus enak. 

Terakhir mereka kasih dessert. Pilihannya es kopi atau omicha. Omicha ini sperti sari buah korea yang asem2. Saya kurang suka sih dan potongan semangka. 

I would go back again for sure yay!