Calf’s Sweetbreads (225k) 7.5/10 A unique dish that in my knowledge are only served here. Tasted a fair bit like foie gras but slighty grittier. Bonus for not being as fatty.
Aloyau de Boeuf 500 gr (850k) with Peppercorn Sauce (40k) 7.5/10 I didn’t really expect much from the steak as my experience in patty and sons left a lot to be desired, however I was pleasantly surprised. Well done on the dry aged steak, juicy and meaty. Fries were really good as well.
Tonnarelli (150k) 6/10 Pasta with truffle butter. Portion was tiny but the homemade pasta was yummy. Better to share as this got really heavy past the second bite.
Chicken Rotisserie (145k) 5.5/10 Pretty average dish vs the other. Chicken was juicy but dish was lacking flavour. Personally I had to dip it to the peppercorn sauce to enjoy it.
Tanggal kunjungan: 22 Juni 2023 Harga per orang: > Rp. 200.000
Suka dengan ambiance di Braserrie Patty fine dining terbaru di Pacific Place. Interiornya terlihat cukup elegan dan fancy. Pilihan menu makanannya tidak terlalu banyak tapi untuk drinks pilihan signature cocktails dan wine colectionnya banyak karena di sini ada full-service bar. Ada banyak produk pastry yang didisplay di bagian entrance tempat ini, terlihat sangat menarik. Untuk lunch kali ini saya order : *Tonnareli Trufle Butter (150k++) – Pasta dengan truffle butter and black truffle. Pastanya al dente , cheesy dan creamy banget. Aroma trufflenya menggoda. Grated black trufflenya fresh sekali, teksturnya crunchy. Suka banget dengan truffle karena kandungan antioxidantnya tinggi. Menu ini enak, karena saya memang suka pasta yang creamy, tapi sayang porsinya tidak terlalu generous.
*Hot white coffee (40k++) – Pilihannya bisa latte atau cappucino. Saya order Cappucino. Coffeenya terasa bold dengan taste yang cenderung fruity dan sweet, manisnya juga terasa pas. Enak.
Di sini kita dapat welcome bread – bentuknya seperti roti sobek, teksturnya soft dan butternya juga enak deh, 4 pcs langsung ludes, soalnya pastanya kan kurang begitu banyak porsinya.
Kapan2 mau cobain BP Burger, karena hampir setiap meja ordernya menu ini dan pasti akan cobain pastriesnya juga.
Tanggal kunjungan: 12 Juni 2023 Harga per orang: > Rp. 200.000