Brizola Restaurant

Resto ini spacious dan bagus. Outdoor areanya terlihat asri. Tempat ini juga punya 3 Vip room. 2 di lantai atas dan yang di lantai bawah ruangan vipnya di ruangan seperti glass house, keren deh.

Saya pesan : 

*Brizola Roasted chicken (98++) - 1/2 roasted organic chicken yang empuk dan bumbunya meresap. Disajikan dengan briyani rice yang kaya bumbu rempah, veggies dan 3 homemade sauce yang pas banget untuk cocolan ayam.Overall tastenya unik seperti ayam bumbu Africa dan enak. 

*Briola Basmati Fried Rice (88k++) - Fried Basmati rice dengan smoked beef dan omelette. Toppingnya ada lembaran kulit ayam goreng.Nasi gorengnya enak juga, tasty dengan smokey taste dari beefnya.Sayangnya kulit ayam gorengnya kurang crispy jadi tidak bisa dinikmati. 

*Thai Tea (28k++) - thai teanya enak. Komposisinya pas dan manisnya juga pas.

Menu di sini no pork & no lard. Waktu saya datang di jam makan siang tidak terlalu ramai jadi suasananya pas banget nih untuk kamu yang lagi males rame2 dan mau makan enak dengan santai. Recommended.

Makan siang disini dan pas lagi hujan, security nya langsung bantu payungin. Parkiran nya cukup luas dan resto nya besar banget. Suasana nya juga super cozy yang di indoor maupun outdoor nya. Karna nuansa indoor nya yang agak gelap, jadi aku duduk di outdoor nya biar foto makanan nya bagus. Untung nya ga panas dan masih agak sepi jadi ga ada yang merokok.
Kami cobain :
1. Oxtail Soup
Porsi nya besar dan emang worth it sama harganya. Soup nya cukup strong dan aku suka banget deh. Kalo daging buntut nya lembut dan cukup besar juga ukuran nya. Disajiin dengan nasi putih dan emping.

2. Grilled Salmon
Penyajian nya cantik banget. Aku suka sma mashed potato nya, ga terlalu benyek 👍 untuk salmon nya juga juicy dan kulitnya crispy. Disajiin dengan vegetables.

3. The Green
Broccoli, kale and apple. Juice yang seger banget dan ga bau hijau kok, enak dan aku suka banget.

4. Thai Tea
Untuk rasanya sih ok lha, seperti thai tea pada umumnya yang dominan susu gitu.

Place : 8/10
Price : 7/10
Taste : 8/10
Service : 9/10

Overall sih semua good ya, dari sisi pelayanan sampe ke rasa makanan. Cukup suka sih sama tempat dan makanan nya. Recommended buat acara2 gitu bareng keluarga or temen, tempatnya luas dan enak.

Kunjungan ke2 bareng keluarga kali ini buat dinner. Pesen Tomahawk steak (468k) disajikan diatas wadah potongan kayu. Seporsi tomahawk berisi lebih kurang 700-900gr steak. Ditemani dengan potongan potato wedges, coleslow dan 3 macam saus. Bisa buat sharing sampe 3 orang. Saus bbq dan mushroomnya enakk! Pesanan selanjutnya grilled salmon klo gasalah dimenu namanya seared trout disajikan cantik dengan mashed potato. Kulit salmonnya crunchy sayang daging salmonnya terasa kurang fresh agak amis baunya klo mashed potatonya enak. Anak saya pesan lasagna, enak walaupun too much tomato sauce jadinya asemnya dominan. Overall keluarga saya suka makan disini karena ambiencenya enak, gak terlalu rame dan outdoornya juga nyaman banget.

Mampir ke sini sama teman - teman dan tempatnya bagus. Besar juga areanya dan ada smoking area di bagian samping resto.

Di sini kami pesan :

Sous Vide Duck Confit Rp 128.000
Bebeknya empuk dan ga amis. Mashed potato di bawahnya agak padat tapi masih ok.

Quail on Herbs Rp 98.000
Cobain burung puyuh, tapi agak banyak tulang sih pas ngunyah. Dia aslinya pakai cous cous tapi bisa ganti garlic butter rice. Garlic butter ricenya simple tapi aku suka.

Chicken Parmigiana Rp 48.000
Ini aslinya menu kids. Tapi porsinya tergolong besar. Kentangnya enak, ayamnya juga enak. Yang kurang sausnya aja, pakai saus tartar tapi dia kayak ada masukin satu bahan kayak daun yang udah dicincanh dan rasanya kayak pahit gitu.

Kita ada pesan zuppa soup juga. Ini juga enak tapi agak keju atau milky gitu kalau buat aku.

Dia di awal ada kasih light bites gitu. Kayak kentang yang diserut terus digoreng dan dikasih bumbu. Simple tapi crunchy and nagih banget sih ini.

Kalau minum aku pesan raspberry lemonade. Isinya ada lemon, honey dan raspberry sorbe. Segar sih ini, aku suka.

Lunch disini bareng 2 teman dan anak saya, tempatnya cukup luas, indoor, outdoor juga ada private room yang super cantik dikelilingi kaca. Pesan beberapa menu antara lain :
Oh my lasagna (78)
• Pesanan anak saya, biasanya dia paling picky soal urusan makanan, ini juga pertama kalinya dia makan lasagna setelah saya paksa dan akhirnya mau juga buat mencoba. Ternyata dia suka, dan nyaris menghabiskannya sendiri
• Brizola fried rice (68)
Pesanan saya nasi goreng dengan campuran us beef belly, sosis, telur dadar, mushroom dan kulit ayam yang dijadikan garnish membuat penampilan nasi goreng ini jadi cantik. Rasanya lumayan enak walaupun kurang bumbu nasi gorengnya kurang bold.
• Brizola roasted chicken (98)
Pesanan teman, katanya sih bumbu ayamnya terlalu strong rasanya, ayamnya udah empuk. Cuma dia kurang suka rasa bumbunya
• Steamy fishy (98k)
Pesanan teman juga, dori di steam disajikan dengan potato wedges dan salad.
Overall saya suka suasana resto ini, mungkin akan balik lagi buat nyobain menu lainnya.