Allen, anak saya, suka banget dengan plain butter croissant dari Brown Bear Cake Shop. So buttery and flaky. Lokasi masih di 1 premises dengan Cutt Grill. Biasa says order langsung lewat Cutt Grill krn sdh langganan. Lebih suks trf lgs daripada order gojek krn klo lewat gojek pasti lbh mahal donk ya. Terus dapet special note dari Pak Shofyan βSelamat Menikmatiβ..wahhhh baik sekaliiii.
Suasananya mmg outdoor. Seandainya ada indoor, lebih afdolllll
Saya ordered Pain Au Chocolate Idr 23.000, Chocolate Flan Croissant Idr 23.000 dan Plain Croissant Idr 18.000
Menu yang dipesan: Pain Au Chocolate, Chocolate Flan Croissant, Plain Croissant
Tanggal kunjungan: 10 Juni 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Beberapa kali suka lihat kalau di Tebet, dulu seingatku jual minuman, kalau sekarang jadi bake shop. Masih ada promo sampai tanggal 28 Februari, buy 2 get 1 free untuk harga terendah.
Tempatnya ga ada seating area jadi cuma buat take away aja, lokasinya ada di area depan Cut & Grill.
Aku order palmier, apple crumble croissant dan banana croissant. Ke semuanya baru aku coba pas pulang.
Palmiernya renyah banget dan ke semua pastry juga wangi. Apple crumblenya aku suka, cinnamonnya pas dan apelnya juga manis. Kalau banana ini ada cokelatnya juga. Overall pastrynya oke dan worth to try.
Kalau lihat di menu belakang mereka juga ada kopi botolan.
Tanggal kunjungan: 24 Februari 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
New Concept of Brown Bear yg sebelumnya adalah Brown Bear Frappe. Lokasi masih sama di area parkir Cutt & Grill Tebet. Concept mereka skrg adalah Bake Shop. Varian pastries cantik cantik dan enak yang mereka tawarkan. Dan besar juga ukurannya. Saya beli pas ada Promo Buy 2 Get 1. Lumayan Banget donk!! Branch ke 2 akan segera di buka di Menara Mandiri. Saya pesan coffee juga, saat itu yang ditawarkan adalah kopi susu yg di botol jadi bukan yang di buat on the spot ya. Lupa tanya apakh mmg tidak ditawarkan pilihan kopi-kopi atau frappe juga spt sebelumnya. It wud be nice jika ada varian kopi lainnya.
O iya, pelayannya baikk banget dan suka dengan anak kecillll