Bubur Ayam Sentra Mulia

     Macem - macem, ya. Waktu awal - awal nyobain juga agak "weird". Tapi hari ini diajakin ortu buat nyobain ini lagi. Resep dan bumbunya masih sama.
     Kali ini aku udah bisa sedikit "accept" .. Aku malah tambahin sate telur puyuh. Rasanya .. Meskipun pas nyobain kuahnya, rasanya mirip kuah soto ayam tapi pas dicampur dengan buburnya sama sekali ngga ada rasa soto ayamnya. Jadi terasa pas banget dengan bumbu bubur ayamnya. Lumayan lah ..
     Terus sambelnya ini lumayan pedes, dan ada rasa "kacang2" nya gitu .. Jadi terasa mirip saos siomay hehe .. Kalau ini meskipun udah dicampurin masih agak terasa juga. 3 rasa yang bersatu tapi tidak bikin buburnya dimuntahin ini membuat bubur ini jadi menarik, menurutku.
      Overall, bubur ayam ini bukanya pagi - pagi, dipinggir jalan, dikelilingi gedung - gedung tinggi. Ruas jalannya yang cukup sepi dari kendaraan membuat udaranya sedikit bersih. Gedung - gedung tinggi yang menutupi sinar cahaya membuat suhu panasnya terhalang. Kelemahannya mungkin fasilitas kursinya disini agak kurang ya. Saya aja makannya di mobil ini. Hehe ... Untuk pembaca, selamat mencoba!