Bubur Ayam Tangki 18

bubur ayam tangki ini salah satu bubur yang paling sering di beli kayanya dalam beberapa bulan terakhir ini . selain bubur aku jg beli si nasi timnya karena kebetulan pencernaannya jg lagi kurang enak. 

untuk buburnya sendiri si porsinya tergolong lumayan banyak disertai toping cakwe sama caipo gitu. kalo aku si tim bubur diaduk biar rasanya merata. 
secara keseluruhan rasa buburnya itu agak asin gurih ga perlu di tambahin kecap asin lagi kalo menurut aku ya. dan kalo bisa makannya pas anget2 dan jangan kebanyakan diaduk karena bakalan cepet jadi air gitu dan malah jadi nurunin rasanya. 

untuk nasi timnya sendiri bukan tipe nasi tim yang buat orang sakit menurut ku. 
nasi timnya bukan yang tipe lembek gitu dan toppingnya sendiri cenderung gurih. jadi kalo lagi ga bisa makan tajem2 kayanya kurang cocok. tapi kalo dalam keadaan sehat si oke. hehehe 

di daerah sini kayanya dia salah satu yang pagi2 uda buka. nanti ada jam ist nya kalo ga salah trus malem buka lagi. soalnya aku pernah pesen pagi dan malam. 

overall masih menjadi salah satu bubur fav untuk di pesan 

kali ini mesen bubur, xiao long bao sama telur asin yang katanya baik untuk pemulihan gangguan pencernaan ( makanan aman gitu)

toppingnya ga dipakein cuma ayem nya aja, trus pakein telur asin dan pengen jg tuh xiao long bao. sumpah ya dengan memesan xiao long bao waktu pengirimannya jadi super duper lama. sejem ada kali. padahal jaraknya deket dan biasa ga selama ini. 

uda gitu xiao long bao nya pas dateng ada asem2 nya gitu. kulitnya tergolong kurang tipis. ya maklum juga si ga bisa d bandingin ama xiao long bao di restoran gede. 

untuk telur asinnya bagus pas d belah tengahnya merah banget gitu walau ga yang sampe berminyak. 

untuk buburnya masih konsisten :) 

harga buburnya kalo di ojol 32k, telur asin ga selalu ada kayanya begitu pula dengan xiao long bao nya. 

"Bubur ayam tangki wawah kelapa gading" At jalan boulevard raya blok qf1 No.26,kelapa gading,Jakarta utara
.
.
Breakfast di pagi hari di salah satu rumah makan yang menjual bubur khas peranakan di kawasan kelapa gading
.
.
Disini saya memesan menu bubur ayam yang berisi suwiran ayam,cakue,bawang goreng,daun bawang,dan juga tongcai
.
.
Selain itu saya juga memesan 1/4 ekor paha ayam rebus ( Phak cam Kee) sebagai teman santap bubur di tempat ini
.
.
-On this frame
1.Bubur ayam
Price : IDR 25.000
.
.
2.Phak cam Kee (1/4 ekor)
Price : IDR 25.000
.
.
Untuk rasa bubur ayamnya relatif standard lumayan namun tak ada keunggulan lebih
.
.
Untuk Phak cam keenya empuk dalam segi hal dagingnya,namun kurang meresap hingga ke daging ayamnya dalam segi hal rasa
.
.
-Overral for taste : 7.6/10

Bubur ayam ini sudah lama ada di Kelapa Gading. Jadi kalo uda mulai berasa sakit atau gak enak badan, ini bisa jadi salah satu option bubur pilihan. Tekstur dan rasa buburnya enak, pas, tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair. Bisa ditambahan telur mentah juga yang langsung diaduk bersama buburnya sesuai selera kita.

Di sini ada berbagai macam pilihan sekba kecap juga buat yang suka jeroan babi. Cukup enak sebagai makanan pendamping si bubur.

Saat ini pilihan menunya sudah cukup beragam. Ada bubur sapo, nasi tim, dan berbagai macam makanan lainnya. 

Dikala gaenak badan atau sakit pasti deh yang dicari bubur tangki ini, tempatnya sih biasa aja, no ac. Bubur tangki ini sudah cukup lama juga di kelapa gading mgkn skitar 10 tahun lebih.
Buburnya disini memang bener2 enak dan legit. Gw biasa pesen yang bubur ayam dengan telur pitan, harganya 22rb. Gw biasanya cuma take away ga pernah makan disini, skarang disini ada menu lainnya selain bubur, ada sate, nasi tim, dll.
Next time pgn coba deh makan disini.

Bubur ayam tangki yang boleh dibilang salah satu legenda dunia per bubur an tanah air...sama seperti halnya bubur aguan, bubur sanki, bubur kwang tung, bubur mangga besar 1 dllnya makan bubur inipun sudah bukan menjadi makan bubur biasa karena banyaknya makanan sampingan yang tersedia seperti ayam rebus, sekba, baso goreng dllnya yang mau nga mau akan kita pesan sebagai teman bubur sehingga otomatis harga akan menjadi sedikit mahal...