Bubur Kwang Tung

Kwang tung ini salah satu chines food yang selalu rame dikunjungi yah, family resto yang menyedikan banyak menu pilihan dengan porsi yang cukup banyak juga.


Salah satu menu fav. adalah buburnya. Mirip2 sama bubur ta wan, cuma mereka lebih gurih (?) kalo kata gue.


Bubur Ayam : teksturnya padat, enak, gurih, potongan ayamnya juga banyak. Terluv


Bubur Seafood : potongan seafoodnya gausah ditanya yah, banyak banget, besar2 dan fresh. Sayangnya tekstur buburnya cair banget asli! Beda sama bubur ayamnya Untung rasanya enak, jadi yaudalah ya


Cakwe : katanya porsinya buat berdua, nyatanya bisa b4 hahaha, cuma nothing spesial sih ga beda jauh sama cakwe yang biasa gue makan. Dan kalo ga dicampur bubur, cakwenya agak keras yah


Bebek Panggang : ini enak!! Bumbunya gurih asin manis, tapi sayangnya bebeknya masih agak alot kenyel2 susah di gigit gitu, dan masih ada beberapa potongan daging yang merah Agak gimanaaa gitu ya, cuma ya yaudah.

Buka 24 jam dan saat saya datang hampir tengah malam, restonya penuh & waiting list. Untuk parkiran di pinggir jalan, ruang makan terbagi 2 lantai (lantai atas smoking room). Disini makanannya halal, bahkan tersedia mushola di lantai 2.

Mungkin karena menunya menjangkau selera banyak orang, yang makan disini hampir dari semua kalangan.

Karena hanya untuk supper, kami memesan Bubur Ayam & Cakue. Untuk minuman Opik pesan Pokka Green Tea dan saya cukup air mineral. Bubur hadir dalam mangkok medium, yang setelah dituang masing2 kami mendapat 2 porsi bubur. Buburnya tipe encer dan halus dengan potongan besar ayam. Rasanya light dan harus ditambah kecap asin jahe, sambal dan cabe untuk penguat rasa. Ditambah taburan kacang goreng yang memperkaya tekstur. Penampilan Cakuenya bersih dengan porsi cukup. Yang kami suka, disini tidak ada penggunaan penyedap rasa yang berlebihan.

Cobain bubur kwang tung pusat di pecenongan. Rasanya sama seperti yang di wolter mongonsidi. tapi tempatnya lebih enak di wolter. Bubur Scallop: kental dan banyak banget. Scallopnya agak amis. Ayam rebus 1/2 ekor: kecil porsinya, kurang garlic poured on top. Pudding kelapa: jauh dari ekspektasi, puding ini tipenya puding keras.

Bubur memang cocok banget dijadiin menu sarapan, bubur kwang tung punya banyak pilihan varian bubur & semuanya halal, apalagi buka 24 jam.
Pesan bubur ayam, pas datang buburnya wangi banget & kental. Potongan daging ayamnya ada dibawah, potongannya besar-besar & banyak. Teksturnya juga empuk. Rasa buburnya gurih banget tapi setelah makan langung super haus. Sepertinya bubur ini pake micinnya banyak. 1 porsi bubur disini bisa untuk makan 2 orang.

Bisa dibilang ini restoran bubur favorit saya.  Kalau ke sini standarnya saya pesan bubur ikan kerapu, cakue, dan buncis cah sapi. Porsi ini biasa saya makan berdua atau bertiga,  tergantung kawan perginya.

Buburnya smooth banget tp gak encer, kaldunya juga wangi dan berasa, potongan ikan kerapunya banyak dan lembut. Cakuenya is the bomb! enak buat nyerap buburnya ataupun digadoin langsung. Buncis cah sapi itu menu sayuran favorit siy dan di sini menurut saya one of the better one, buncisnya dimasak gak kelembekan, dagingnya melimpah, bumbunya juga gurih asin manis...  enak deh.

Restoran ini makin malem makin rame apalagi pas weekend, tapi pelayanannya lumayan cepat meski kalau rame banget mesti rela ngantri dulu.

Taste: Absolutely recommended, not only about the tasty porridge but other dish are good too. Overall the cuisines are cooked well done with perfect and tasty seasoning.

Scenery: Just like other chinese restaurant, but they are sure only offer halal menu. Just Place is quite dark.

Price: much reasonable, especially for really good dish, this could be good price.

Service: Good enough, all the waiter are stand by ready around. and they do served food quite fast.

Cleanliness: As chinese and family restaurant, they do make sure all tables are clean before customer coming and as i mention they are working fast.

Tempat ini makin malam makin rame. Pernah sekali malam minggu makan jam 1 pagi masih waiting list...Parah.... Buburnya memang Ok banget porsi cukup untuk sharing kalo nga laper2 banget. Condimentnya juga seru cakwe,telor pitan, telor asin enak...tahu special kwang tung dan ayam kungpaonya juga ok lo.