Bubur Kwang Tung

Buburnya halus, tidak terasa seperti produk makanan resto 24 jam. Tetapi memang side dish yang lain tidak terlalu istimewa walau ada yg enak. Kalau fokus bubur saja, bisa saya beri 5 bintang untuk rasa.

Pelayanan cukup baik, tidak pernah lama melayani pada tiap tahapan. Kebersihan juga baik.

Bubur memang cocok banget dijadiin menu sarapan, bubur kwang tung punya banyak pilihan varian bubur & semuanya halal, apalagi buka 24 jam.
Pesan bubur ayam, pas datang buburnya wangi banget & kental. Potongan daging ayamnya ada dibawah, potongannya besar-besar & banyak. Teksturnya juga empuk. Rasa buburnya gurih banget tapi setelah makan langung super haus. Sepertinya bubur ini pake micinnya banyak. 1 porsi bubur disini bisa untuk makan 2 orang.

Bubur yang selalu saya favoritkan karena rasanya enak dan pilihan nya banyak, jumat malam kesini sama teman dengan harapan enggak begitu rame, pas dateng syukurnya ada kursi dan meja yang kosong, setelah duduk kami menunggu menu tapi enggak dikasih juga sampe harus panggil beberapa kali, setelah menu dikasih ditinggal lagi dan kali ini pas mau pesan lebih ga dipedulikan lagi deh, ga banget untuk pelayanan nya yang cuek dan mukanya pasang tampang ga suka dipanggil-panggil, duh mikir-mikir deh kalo mau makan di cabang sini lagi.

Kami pesan:
- sup ayam jagung: Disajikan saat masih hangat, porsi nya cukup untuk 3-4 orang, rasanya gurih dan pipilan jagung nya banyak, kental nya pas dan ga amis. Jangan kebanyakan menikmati ini karena bisa kenyang sebelum menyantap buburnya hihi.

- Bubur daging sapi: Biasanya saya lebih suka bubur kepiting atau ayamnya, tapi karena request temen jadi pesan yang sapi, irisan daging sapinya lumayan banyak, rasanya gurih tapi saya lebih suka yang ayam atau kepiting sih sejauh ini.

- baby buncis sapi: selain kailan, buncis sapi ini saya sangat suka dan cocok dinikmati dengan bubur, buncis nya masih fresh dan manis, daging sapi cincang nya lumayan banyak dan rasanya tasty!

- cakwe dan telur asin: pelengkap bubur, selalu lupa kalo 1 porsi cakwe nya aja cukup untuk 2 orang.

- es teh tarik: lumayan enak rasanya ga begitu manis tapi terlalu cair menurut saya.

Tempat ini terkenal dengan resto bubur 24 jam.

Walaupun begitu menurut saya menu terbaiknya adalah Tahu Special Kwang Tung yang sering juga disebut Tahu Sutera
Sebagai penggemar tahu saya boleh katakan tahu dari resto ini ENAK

Kelembutan tahunya dipadu dengan saus tiram dijamin menggoda selera
Secara pribadi saya berani merekomendasikan tahu ini ke kerabat saya

Tahu lada garam ini rasanya enak dan renyah, tastenya seperti makan daging..

recommended to try at bubur kwantung pecenongan
Hao che lah.

#gilakuliner13
IG : @christian_setiawan90

Lagi kepengen banget makan bubur dan bubur kwangtung lah yang nongol di kepala. Selain buburnya, mereka jual makan tengah juga. Menu yg saya pesan:

1. Brocolli cah bawang putih (35k++): bagi yg ga suka sayur sih seharusnya suka aja menu satu ini. Dimasaknya super duper empuk banget sampe gak usah digigit aja udah lembek. Saya pribadi lebih suka tekstur sayur yg masih crunchy karena ini jadi terlalu overcook. Secara rasa tapi enak, wangi gurihnya pas, bawang putihnya ga kebanyakan.

2. Steam ayam jamur (58k++): wahh banyak lohh isinya! Jamurnya banyak, ayamnya juga banyak. Rasanya juga enak dan wangi banget. Agak terlalu berminyak sih tapi klo gak mau minyakan tinggal ga usah diambil kuahnya..

3. Bubur ayam (55k++): Buburnya memang enak sih, gurih dan kentalnya pas - bukan yang terlalu encer seperti air, tapi gak kental seperti pake tepung beras juga jadinya. Sayang menurut saya isian topping ayamnya kurang banyak..

4. Bubur udang (60k++): ini buburnya warna agak orange-pink gitu. Saya sendiri kurang suka bubur udang soalnya jadi ada bau2 udangnya. Tapi klo yg suka udang, udangnya disini gede dan crunchy (dimasak sama kepalanya, jadi sari udangnya semua masuk kedalam). 

5. Telur pitan (25k): telur pitannya muahal banget saya gak sadar sampe pas bayar.. Tapi ya udahlah lumayan enak sih. Biasa telur pitan ada bau2 aneh yang saya kurang suka tapi yang disini enak..

6. Cakwe: cakwenya sih MUST TRY bangett! Gede2 dan super crunchy and gurih!

Overall menurut saya memang buburnya sih menggunakan ingredients yang cukup premium dengan harga premium juga. Lagi pengen bubur, memang wajib coba!

Bisa dibilang ini restoran bubur favorit saya.  Kalau ke sini standarnya saya pesan bubur ikan kerapu, cakue, dan buncis cah sapi. Porsi ini biasa saya makan berdua atau bertiga,  tergantung kawan perginya.

Buburnya smooth banget tp gak encer, kaldunya juga wangi dan berasa, potongan ikan kerapunya banyak dan lembut. Cakuenya is the bomb! enak buat nyerap buburnya ataupun digadoin langsung. Buncis cah sapi itu menu sayuran favorit siy dan di sini menurut saya one of the better one, buncisnya dimasak gak kelembekan, dagingnya melimpah, bumbunya juga gurih asin manis...  enak deh.

Restoran ini makin malem makin rame apalagi pas weekend, tapi pelayanannya lumayan cepat meski kalau rame banget mesti rela ngantri dulu.