Bubur Singkawang Akhian

Mencoba bubur yang satu ini karena mamaku nitip bubur babi pas aku mampir ke Krendang.

Buat buburnya ada beberapa pilihan isian. Ada juga yang pakai ikan.

Aku mencoba :

1. Bubur Babi (Rp. 30.000)

Harganya affordable. Dengan harga 30 ribu udah ada isian telur.

Ini pertama kalinya aku mencoba bubur pakai telue & sempet khawatir telurnya kayak mentah gitu. Ternyata telurnya udah mateng karena dimasak bareng bubur. Telurnya lembut & nggak bau amis.

Buburnya jenis yang dimasak dari nasi gitu. Rasanya asin gurih & ada topping krupuk kulit babi yang renyah.

Isian daging babinya cukup banyak dan nggak berbau amis.
.
.
P.s : Mamaku cobain bubur ini & buat dia terlalu asin. Tapi berhubung aku suka asin, aku malah merasa enak karena kaldunya kerasa.

sarapan bubur yg enak di pagi hari emank gak ada yg bisa ngalahin guyz, semangat utk seharian penuh dimulai dr apa yg kita makan pd waktu pagi hari, setuju kan guyz
hmmm satu lagi varian bubur enak yaitu bubur singkawang yg lokasinya ada di krendang.
bubur disini ada 4 macam: bubur ikan, babi, udang & kodok. utk seporsi bubur ikan yg tanpa telur harganya 24k, bisa minta ditambahin telur setengah matang jg loh.
tekstur buburnya beda dengan bubur-bubur gerobakan, kalau yg ini gak selembek dan sekental bubur yg dijual pd umumnya. di dalamnya itu ada daging ikan (banyak loh dagingnya), daun bawang & sayuran selada, serta bawang goreng. menurutku paduannya ini mantap dan tentu aja bisa bikin kita ketagihan yg makan.
oh iya, tips dr aku kalau mau makan bubur ini, tambahin kecapnya supaya rasanya lbh enakkk

Malem2 lagi pengen makan bubur ketemu lah ama rumah makan singkawang. Untuk bubur nya disni non halal ada babi nya. Pilihan daging yang saya pesan campur ada seafood, babi nya, ama ikan.
Bubur nya bener2 komplit dengan harga 35rb an uda dapet bubur enak. Topping nya juga kaga pelit. Tapi tempat nya aja yang agak sempit untuk rasa nya enak boleh dicoba lah.