Bulgogi Brothers

Sebenernya udah tahu bulgogi brothers dari lama, terutama karena beef bbq nya yg hits karena berbentuk hati itu. Cuma ya belum kesampean aja karena kemahalan. Sampe satu siang pas lewat sini lagi ada lunch deal 48k only bisa milih antara bibimbap, jigae, atau ramyun. Semua ukuran personal. Yaudah langsung cuslah nyobain mumpung kelaparan.

Walaupun lunch set tapi side dish nya lumayan banyak juga dapetnya mulai dari kimchi, telur dadar, serba-serbi sayuran, dll ada 6 jenis.

Gw pesen bibimbap bulgogi yg isinya lumayan banyak dengan penyajian hot stone bowl khas buat bibimbap. Toppingnya pun lengkap dengan telur mentah & beef bulgogi yg empuk dan manis. Rasanya enak & worthed banget!

Kesini karena kebetulan lewat dan ada promo lunch.  Pesennya bimbimbap gitu sama mie dinginnya.  Bimbimbapnya enak kok, bumbunya pas dan ga bikin eneg.  Mie dinginnya juga rasanya unik, pedes dan dingjn2 gitu.  Untuk tempatnya sendiri cukup asik dan ada lagu2 koreanya gitu.  Cocok untuk yang penggemar korean food. 

IG:FOODIOZ

Rasa: Saya suka sekali dengan Unyangsik Bulgoginya. Potongan daging dibentuk hati. Waktu dimasak, wanginya benar-benar menggoda dan tekstur dagingnya ok serta saya yakin kualitas bahannya memang bagus. Side dish yang disediakan tidak begitu banyak macam dibanding restoran korea pada umumnya. Sup jamur nya juga enak, creamy, manisnya pas. Untuk minuman Shik Hye nya cukup unik tapi buka tipe rasa saya dimana kental dan manis pekat.

Suasana: Tempat nya luas, namun agak gelap. Dibagian dinding dihiasi gambar tradisional korea dan seluruh interor dengan tema korea.

Harga: Yang pasti tidak murah. untuk satu porsi bulgogi lebih dari Rp 250.000

Pelayanan: Tidak terlalu ramah, tapi masih ok. Cukup cepat hanya kurang siaga memperhatikan customer.

Kebersihan: Bersih sekali menurut saya. Agak gelap sehingga saya tidak begitu memperhatikan keseluruhan ruangan.

Restoran Korea spesialis Bulgogi ini punya dining area yang luas dengan dekorasi yang cantik. Interior-nya didominasi ornamen kayu dan lukisan era Korea kuno yang sangat lebar. Di bagian depan restoran terpasang satu lemari kaca dengan pajangan peralatan makan ala Korea. Selain itu di setiap meja terpasang kompor induksi sebagai alat untuk BBQ atau memasak Bulgogi.
Waiternya ramah dan tanggap dengan customer. Penyajian makanan juga relatif cepat. Jadi mnrt gw overall pelayanannya cukup bagus.
Menu yang gw order salah satu menu favorit di sini, Unyangsik Bulgogi, dan Shik Hye.

Unyangsik ini Bulgogi Beef yang dipressed sehingga berbentuk hati. Sangat menarik dari presentasi-nya. Karena kt mau masak sendiri, jadinya beef kt bbq sendiri dengan condiments-nya. Beef-nya sendiri sudah seperti patty / dicincang sehingga tekstur-nya juicy saat sudah matang. Bulgogi ini juga enak klo dinikmati dengan sayuran dan kimchi, agar rasanya lebih mild dan balance.
Shik Hye, minuman khas Korea yang terbuat dari beras. Disajikan dingin dan butiran nasi yang sudah sangat lembut sebagai toppingnya. Rasanya manis dan juga menyegarkan.
Overall it was nice restaurant with good food and service.

Cm 2 menu yg pernah g makan dsini yaitu galbitang dan bibimbap...

- Galbitangnya enak.. Porsinya mengenyangkan dan kuah kaldunya berasa sekali.. Enak...

- Bibimbab g prnah coba 2 jenis yaitu bulgogi (100k) dan haemul (90k)... Utk porsinya gede n gw sllu gk habis klo makan sndiri.. Nasinya bnyk bgt.. Untuk saus mereka trllu sedikit... Jd g sllu minta tambah saus utk bibimbab-nya... Tp klo dsuruh pilih g lbh suka yg haemul.. Krn dr seafoodnya sndiri ud ada rasanya jd gk gt hambar...

IG : @melodyutomoputri

restoran korea ini sangat terkenal di mall lotte shopping avenue, karena ada daging sapi yang bentuknya hati. bulgogi brothers ini merupakan tipe2 restoran korea yang menyediakan panggang2an. saya pesan yang set menu nya, jadi sudah dapat 5 jenis daging yang berbeda. ini dibisa dimakan untuk 3-4 orang. dari semua jenis daging yang dipesan, tidak ada 1 daging pun yang mengecewakan. semuanya bener2 enak, empuk, gurih. disini kalian bisa masak sendiri / dimasakin. tapi saran saya sih mendingan dimasakin, jadi tingkat kematanganya lebih pas