Bundaran Seafood

Sering banget lewatin tempat ini kalau mau balik ke rumah. Lokasinya sebelum pertamina (kalau dari arah roxy),cukup eye catching karena terang banget dan banner nya besar. Sebenarnya udah buka dari awal tahun 2019 tapi baru cobain sekarang. Tempatnya sendiri luas dan sirkulasi udaranya cukup baik jadi gak bikin pengap. Pelayanannya juga cepat banget dan cukup ramah.
1. Kepiting Asap
Best menu di sini kata waitress-nya. Untuk kepiting ini ada 2 ukuran, 1 porsi isi 1pcs / 2pcs. Aku pesan yang 1 pcs, kepitingnya dibumbuin dengan 12 jenis rempah dan dibungkus daun pisang. Pas dibuka wangi banget, rasanya enak, bumbunya pas gak terlalu basah dan kering. Bumbunya ada rasa bawang putih yang bikin gurih, daging kepitingnya menyatu dengan pas sama bumbunya yang manis gurih.
2. Kerang Bambu Saus Padang
Seneng banget begitu tau kalau di sini ada kerang bambu, karena gak semua tempat seafood ada kerang jenis ini. Kerangnya aku minta di masak saus padang cuma sama sekali gak pedas dan rasanya agak kurang pas gtu kalau dibilang saus padang, lebih mendekati rasa asam manis. Rasanya enak walau gak sesuai ekspektasi rasa saus padang, dagingnya tebal" dan chewy, bumbunya meresap dengan baik ke dagingnya jadi gak amis.
3. Ikan Alu" Bakar Kecap
Mau cobain jenis ikan lain selain ikan kuwe, aku tanya ke waitress-nya ikan jenis ini gak banyak tulangnya jadi cobain yang ini aja. Untuk ukurannya sendiri yang ini ada 4, dan aku pesan yang paling besar (ukuran D). Untuk ikan ini tulangnya cuma ada dibagian tengah jadi gak ribet makannya, tekstur ikannya agak seret cuma enak dan bumbunya meresap ke dagingnya, bakarannya juga kering jadi enak banget makannya.
4. Pakis Ikan Teri
Ini adalah sayuran khas Kalimantan, bentuknya keriting" dan teksturnya crunchy. Yang ini dimasak dengan bawang putih dan ikan teri, rasanya enak jadi gurih asin dan crunchy.