Bunga Rampai

Bunga Rampai adalah salah satu restoran semi fine dining yang menyajikan masakan kuliner khas nusantara. Interiornya mewah nan klasik.
- Kembang Pacar: lumpia udang dengan presentasi yg unik. Udang yang dibungkus dengan kulit lumpia lalu digoreng dan ditusukkan ke buah nanas. Daging udangnya fresh, kulit lumpia garing dan renyah.
- Tahu Telor: awalnya saya ga menyangka kalau ini adalah Tahu Telur. Lagi-lagi presentasinya menarik. Tahu telur digoreng dan dibuat bentuk meninggi. Saat akan disajikan, baru dituang dgn kecap manis dan dihancurkan. Tahu telurnya enakkk dan kesukaan saya nih. Garing, renyah, tahu telurnya berpadu sempurna dgn kecap dan sayuran.
- Soto Alamanda: pertama kali makan soto ini. Soto bening dengan kaldu sapi yang berisi potongan daging sapi, tomat, kentang, dll.
- Konro Bakar: ini menu yang ga boleh dilewatkan! Siapa yg ga tau sama makanan khas Sulawesi Selatan ini. Daging iga yg bakar yg rasanya aduhai nikmatnya. Dagingnya juicy, tender, dan besar, bumbu2nya pun meresap sampai ke dalam daging.
- Nasi Bali: nasi campur khas Bali dengan berbagai macam isi seperti sate lilit, kentang goreng manis, sate daging manis, urap, telur, ayam suwir, dan dendeng sapi goreng. Enak dan puas banget menikmati semua lauknya.
- Tumis Buncis: buncisnya garing dengan ebi yg dihaluskan lalu dimasak cabai. Rasanya gurih dan enak.
- Passion Fruit Cheese Cake: makanan penutup saya berupa potongan cheese cake dengan topping passion fruit. Utk cheese cake lembut dan ga berasa cheesy. Lumayan enak.

Dari luar aja udah kelihatan kalau restoran ini punya konsep yang klasik & bisa dibilang "Fancy". Dengan interior dominan putih bikin tempat ini jadi terlihat classy dan bikin betah. Ada 3 lantai dan menurut gue lantai 3 emang spot paling bagus. Atapnya kaca gitu jadi kalau sore bisa sambil lihat matahari & langit sore, buat foto-foto juga oke banget loh. Disini juga ada musholla di Lt. 3 jadi bikin makin nyaman & betah deeeh kalau makan disini.

Di kedatangan pertama kali ini gue nyoba beberapa menu, yaitu :
1. Kembang Pacar : Ini appetizer pertama yang gue coba, tampilannya lucu & menarik sih yaa, jadi di tengah-tengah tuh ada buah nanas yang ditusuk-tusuk sama lumpia udang dan untuk makannya ya tinggal cabut aja deh tuh si udang-udangnya terus dicocol ke saus sambal yang disediakan deeeh. Sambelnya enak loh karena gak cuma pedes aja tapi ada rasa asam-segarnya juga.

2. Tahu Telor : Tampilannya cantik & menarik. Bentuknya tinggi ke atas gitu dan kuah kecapnya disajikan terpisah, jadi kalau mau dimakan tinggal dituang aja deh kecapnya dan "dirubuhkan" lah si tahu telor yang bentuknya mirip menara itu hehe. Rasanya oke sih cuma entah kenapa gue kurang bisa merasakan telornya, kalo tahunya sih kelihatan wujudnya yaa jadi berasa, tapi kalo telornya gue kurang bisa ngerasain. Tahu telor disini juga dicampur semacam kremesan gitu jadi pas dimakan ada garing-garingnya.

3. Soto Alamanda (Soto Bandung) : Ini enak bangeeet, personally gue emang suka soto bandung sih dan ini salah satu soto bandung terenak menurut gue. Kuahnya gurih dan jadi segar dengan tambahan perasan jeruk nipis, daging dan lobaknya empuk, kacang kedelainya juga masih garing, pokoknya enak deh!

4. Nasi Bali : Nasi dengan beragam lauk pauk khas Bali ini bisa dibilang paket lengkap. Nasinya dibentuk mirip tumpeng mini dengan tutupan daun pisang di bagian atasnya, untuk lauknya ada telur balado, dendeng cripsy, ayam, urap, kentang, sate daging dan sate lilit. Gue paling suka sate daging, sate lilit dan kentangnya sih. Oh yaa mayoritas lauk di Nasi Bali ini rasanya pedas yaa jadi cocok banget buat para pecinta pedas.

5. Tumis Aroma : Buncisnya enaak, bumbunya berasa dan buncisnya pun gak terlalu lembek, jadi pas dimakan masih agak garing gitu, enak enak enaaak

6. Konro Bakar : Menurut gue rasanya lebih ke manis sih yaa, tapi jangan khawatir karena di Konro Bakar ini kita dapet 2 jenis sambel, gue sih nyoba yang sambel terasi dan ternyata cukup pedas, jadi pas banget dimakan sama Konronya, rasanya jadi pedas manis gitu deeh, enak.

7. Cheesecake with Passion Fruit : Ini menu spesial yang gak ada di menu biasanya. Cheesecakenya oke sih tapi menurut gue nggak terlalu wah, tapi jadi unik karena ada markisa di bagian atasnya, lebih kaya rasa sih karena jadi manis asem seger gituu