Burgreens Eatery

Duh kalo ke Burgreens udah gak terhitung deh jumlahnya. Kayanya tiap minggu pasti sekali lah makan di restoran ini. Kali ini, aku pesen menu favoritnya, yaitu "Mighty Mushroom Burger" (IDR 55K). Pattynya sendiri dibuat dari mushrooms, rasanya sih enak tapi teksturnya kudu diperbaiki karena rasanya kurang tender dan agak soggy. Untuk bunsnya sendiri dibuat dari whole wheat dan homemade, teksturnya cukup lembut dan enak. Dressingnya sendiri juga memberi rasa gurih yang guilt-free, apalagi ditambah dengan sweet potato chips sebagai sidesnya. 

Untuk minumannya, aku pesen Lemongrass Lemonade (IDR 40K). Well, untuk minuman yang isinya cuma air lemon dan sari lemongrass, bisa dibilang minuman ini agak mahal. Untuk rasanya sih manis, asam dan menyegarkan. Tapi yah sebenarnya minuman ini bisa juga kita buat sendiri karena sangat simple ingredientsnya. 

Tempatnya di tebet agak susah dicari, saya sendiri sampe sempet muter2 gang. Bagi yang susah carinya, patokannya pokoknya dia disebelah kedai ropang yang super gede gitu. Dia kecil banget kayak di ruko dan cuman ambil rooftopnya aja. Bawahnya dia ada kayak supermarket mini jual bahan2 makanan sehat.

Untuk tempatnya sih kecil tapi ya cukup pewe. Indoornya paling muat 4-5 orang. outdoornya ya 10 orang kali ya.. Klo mau di outdoor saya saranin klo sore aja jad udah adem2 gitu enak.
Menu burgreens ini semuanya makanan sehat: vegetarian food, raw food, gluten free, you name it, they have it!

Beberapa menu yang saya coba:
Mini Trio (69k+): Karena saya pengen coba macem2 rasa saya pilih yang mini trio. Rasanya enak! Yang mushroo super wangi dan paling mirip sama daging aslinya. Yang beans menurut saya paling kurang karena teksturnya terlalu lembek. Tapi tetep enak kok ketiganya!

Burgreens rice paper roll (55k+): Penampilan sih lucu, dia conceptnya mirip sama vietnamese spring roll itu tapi isinya sayuran mentah. Sausnya juga mirip saus vietnam yang asem manis gitu. Sayang menurut saya meski sayurnya fresh, tapi overpriced banget 55k buat sayur mentah gak diapa2in cuman dipotong dan digulung ake rice paper roll.. 

Raw pad thai (55k): Yang ini seger sih, tapi ini adalah makanan yang menurut saya orang akan antara 'suka sekali' atau 'tidak suka sama sekali'. Dalemnya semua bener2 raw food yang dibumbui dengan sepcial sauce mereka, tapi kacangnya dari pad thai ga kerasa, dan bau bawangnya luar biasa. Jadi yang gak suka bawang pasti eneg makan ini kebanyakan.

Raw strawberry cheesecake (50k): ukurannya agak kecil dibanding harganya, tpai ini enak! Cheesenya kurang berasa sih, jadi buat saya pecinta cheese akan berharap lebih kerasa lagi kejunya, tapi yang kurang suka cheese pasti akan suka. Dia ada kayak coconut shavings gitu didalemnya, jadi pas digigit kerasa kek ada butiran2 coconut kecil kasar gitu. enak dan wangi, gak gitu manis juga.

Overall yang lagi pengen makan sehat, lagi diet, atau emang lagi iseng aja mau coba tipe makanan baru, recommended banget kesini!

Baru kali ini makan burger yg berbahan dasar selain daging, pertanyaannya emang enak? Dan saya bilang ini enak! I don't really like something greens, i usually eat meats.. Tapi waktu nyobain ini, burgernya berasa kyk ada daging di tengahnya hehehe.. Good job guys! I really like burgreeens ❤️