Butler’s Steak

Tempatnya engga gitu luas, kalau dapet yg di outdoor cukup panas hawanya. Kesini pas jam makan siang weekdays, mesti pagian kalau mau dapat di indoor kanrn ckup ramai. Menu yg dipesan:

️🥩 BUTLER'S STEAK : (medium well) pas liat porsi dagingnya sih tebel" dan menggiurkan yah. Cuman kyak sepi aja gt blm dapet side dishnya 🤔 tapi dari kualitas daging sih gausa diraguin lg, cobain menu pling standarnya mereka aja udh enak apalagi yg lain?! Steaknya lbh enak lg ditaburi garam dan blackpepper kemudian di celup ke saus mushroomnya duuuh PERFECT 💯💥

Tipe saus mushroomnya bkn yg creamy susu, tp lbh ke aga encer dikit tp rasaa gurihnya pas banget 👌 kliatannya kecil tp cocok buat 1 porsi steaknya.

🍲 GARLIC RICE : Ini jg garlicnya berasa, gurih smokey, tipe nasinya bukan yg benyek gt. Cocok banget dimakan sama steak dan sausnya 😚 *tips dipakein blackpepper dan saltnya lg lbh mantep

Dapet complimentary eskrim jg yg dbkin lngsung di meja kta. Good experience 🤗

Kesimpulan:
Bakal balik kesini lagi walaupun lumayan pricey harganya tp dari segi rasa sangat puas, dan tempatnya comfy.

bingung mau order apa, wajib banget coba ini:
Butlers Steak US Prime (Mushroom Sauce), beefnya lembut dan sausnya gurih.
Truffle Stroganoff Noodle *extra herb crusted bone marrow*,
Free Ice Cream!!

First time nyobain Butler's Steak yg di Chillax Sudirman. The staffs are really helpful karena pada saat itu udah ada temen yang duluan sampai dan the staff is showing me the way to my friend. And so, I ordered Butler's steak for main dish and Beef Bacon & Cheese Croquette as my starter.

Butler's steak : 9/10
I can feel the smokiness and the tenderness of the meat. 100% sure the quality of the meat is very well and they cook it really nicely and precise (karena kemarin mintanya medium well). Mushroom sauce is okay and have a bit of smokiness taste as well.

Beef Bacon & Cheese Croquette : 8/10
I love the melty-creamy feeling I get when I first taste the beef croquette. The salad around it is really fresh too.

Butler’s steak akhirnya buka di Chillax! Lokasi nya paling depan jadi paling terlihat, dari awal sebelum opening sudah niat banget mau coba makan kesini, karena dari kapan tau mau coba jaman masih cabang pertama ga kesampaian huehue.

Tempatnya sendiri cukup nyaman, dengan lampu temaram dan kalau duduk di sisi dekat jendela, suasana nya jadi super romantis, pelayanan nya sangat sopan dan cekatan, helpful!

Saya coba menu yang sesuai dengan nama resto nya, teman saya pesan steak and egg tapi ga sempat saya foto dan coba.
Butler’s steak US prime (199,000)
Kalau untuk porsi cukup banyak untuk sendiri, saya pesan tingkat kematangan medium well jadi pastinya masih juicy, potongan daging nya pas dan bagian luar steak nya agak crispy dibeberapa bagian, enak banget! Untuk sauce nya saya pilih mushroom dan rasanya ok.

Creamy spinach (42,000)
Salah satu side dish yang wajib dipesan, seporsi nya cocok untuk sharing kalau sendiri agak kebanyakan, rasanya makan bayam dengan diolah spt ini enak banget! Bayam nya lembut tapi ga sampe yang hancur gitu. Recommended!

Potato puree (42,000)
Ini pun side dish yang wajib dipesan juga! Meleleh dimulut coba, ada rasa gurih nya dan ini salah satu potato puree terenak yang pernah saya cobain!

Iced peach tea (40,000)
Dengan potongan buah peach nya jadi ga hanya pake perisa aja, segerrr! Manis nya sesuai selera karena gula disediakan terpisah.