Cak Ghofur Seafood

Udah beberapa kali kesini buat makan seafood bareng keluarga & temen. Rasa dari makanan juga bener2 enak dan untuk porsi nya memang cocok banget buat makanan ber-group.

Kerang saus padang (30.000)
Rasa kerang nya enak banget guys, trus kerang nya mudah banget dibuka. Kalau aku sih tinggal buka pake sendok & garpu langsung kebuka kerangnya trus bisa langsung diambil.

Sapo Tahu (55.000)
Tahu yang dikasih ada 6 trus rasa nya bener2 meresap dengan saos dan tahu dimulut. Aku rekomen banget ini sih 

Cap cay Seafood (40.000)
Rasa dari capcay nya juga bener2 enak. Pas dibawain sama orang nya di taro meja, ditutup dengan mangkok tambahan diatasnya jadi pas udah taro di meja langsung dibuka. Uap dari makananya juga langsung kebuka dan dijamin banget enak sih. 

Dinner keluarga di cak ghofur. Mencoba berbagai macam menu seafood mulai dari ikan kuwe bakar, udang pancet rebus, udang telur asin, kangkung cah terasi yang super pedes, terong balado pete, kepiting jantan lada hitam dan kerang hijau saus padang. Buat aku seafood nya disini super fresh dan begitu banyak pesenan untuk ber6 hanya habis 750rb.

Rasa makanannya biasa aja sih ga sampe enak gimana, cumi goreng kebanyakan tepung, service ok, kebersihan agak kurang, tempat agak sempit. Teh refill, dan overall masih ok lah harganya walaupun gak dijabarkan di menu. Weekdays suka ada diskon 50% untuk menu-menu tertentu.

Pertama kalinya makan seafood disinin dan langsung suka sama menu-menu disini.
1. Udang saos padang

Sebenernya ini menu yang aku merasa paling kurang diantara menu-menu yang aku pesen sih. Udangnya fresh dan teksturnya masih garing, cuma saos psdangnya agak kurang nendang sih menurutku. Kurang pedes, mungkin selera kali ya...
2. kerang kepa saos tauco

Kerangnya fresh dan gak amis. Saos tauconya enak, asin gurihnya pas banget dimakan sama nasi, agak sedikit ada rasa pedesnya.
3. Tumis kangkung

Jadi untuk tumis kangkung ini aku request yang cah pake bawang putih dan cabe rawit aja. Kangkungnya seger, masih garing dan ga terlalu berminyak. Prosinya juga lumayan gede. Okelah..
4. Ikan bakar bumbu manis dan bumbu pedas

Untuk ikan bakarnya, satu ekor bisa dibagi dua untuk bumbu berbeda. Nah, aku pesen yang manis dan pedas. Dua-duanya enak cuma aku lebih suka yang manis daripada ysng pedes. Overall ikannya juga seger, trus masih lembut dan juicy. Dibakarnya juga ga sampe gosong. Ini menu favorit sih. Bumbunya baik yang manis maupun yang pedes juga meresap banget. Yang pedes juga beneran kerasa pedes. Untuk yang manis sangat recommended untuk makan dengan sambel kecap yang sudah diberi bawang merah dan perasan jeruk nipis.
5. Kelapa

Menurutku disini kelapanya oke, manis.
Hal yang aku suka dari resto ini adalah sambelnya ada beberapa variasi dan disediakan langsung di meja bisa kita ambil sendiri dan sepuasnya.

Tempatnya lumayan besar juga. Pelayananjuga cukup cepat. Pesan teh/teh manis free refill. Jadi ga usah ketakutan kekurangan minuman. Semua seafood di sini berasa fresh. Karena semua hewannya hidup, baru diwafatkan kalau kita uda order.

Ikan gurame
Gue lupa ini dimasak apa. Tapi dari segi rasa oke juga. Ikannya berasa fresh. 1 ikan bisa dimakan untuk 4-5 orang.

Kerang hijau saus lada hitam
Kerangnya fresh. Tapi rasa lada hitamnya sih terlalu pekat. Pedesnya sampe nempel di leher.

Udang balado pete
Wah ini yg paling juara. Walaupun masak udangnya agak kematengan, tapi dari segi rasa gue paling suka. Pedas, manis, dan ada aroma pete yg ga terlalu pekat.

Toge cah ikan asin
Entah kenapa gue merasa si toge ini kayak ga fresh. Rasanya sih pas. Ada potongan ikan asin yg kecil2, jadi rasanya agak gurih. Tapi yaa itu tadi, sayuran togenya agak kurang fresh.