Caspar - The Orient Hotel

Sebelumnya udah pernah kesini untuk nightlife dan diningnya, dan masih jadi spanish restaurant yang asyik.

Gue masuk dari pintu depan dan langsung duduk di meja outdoor. Tapi untuk review ambiance nya, Caspar & The Orient has a top notch interior design.

Gak lama duduk, langsung dateng waiter untuk pesen menu. Gue pesen Embutidos karena gak terlalu laper tapi pengen nyemil, sama minumnya sprite karena sorenya puanas pol.

Kira kira 15-20 menit makanannya dateng dan masih melebihi ekspektasi. Untuk dua potong roti yang di serve dengan tomato sauce aja udah berasa kalo set up nya gak main main. Untuk embutidos (sausage) yang gue pesen dikasih 2 macem dan ada potongan jamon tipis tipis yang udah keliatan fat ratio nya oke banget.

Ya overall, this one is a mouthful of spanish taste yang cocok sama mulut lalapan gue. Kalo ada yang mau kesini, gue akan recommend gambas / prawn mereka yang juara dan so far mereka belum ngecewain dari sisi manapun. Cheers!

Sebenarnya aku mengunjungi Caspar saat malam hari, hehe .. 😅

Jadi saat malam hari, Caspar berubah menjadi sebuah klub malam dan menu-menu mereka pun bertambah. Tidak hanya makanan spanyol tetapi juga beberapa botol berlabel.

Aku beli yang heineken saja, hehe .. Ya rasanya begitu lah ya. Pahit di awal enak di akhir.

Untuk tempatnya sebenarnya ini memang semacam pub santai gitu, sih. Tidak ada panggung, dll. Tempat duduknya juga pake tempat duduk caspar pagi.

Overall, aku sih suka tempatnya. Enak dengan pelayanan yang bagus juga. Benar-benar sebuah pengalaman baru. Selamat dicoba!

IG: @gabriellaglady

I would say CASPAR is such great place to hangout. Love the interior of this restaurant! The food is amazing! If you are looking for Spanish cuisines, highly recommended to visit this place


Must try:
1. Pollo De Mantequilla: pan-roasted chicken in brown butter and served with mashed potatoes. Dagingnya juicy dan ada rosemary nya jg. The best sih!(9/10)
2. Croauetas Mixtas: ini based nya potatoes gitu. Trus ada 4 different variant. Ada squid ink, chicken, beef, mushroom. Enak2 banget sih! Great for appetizer and sharing(8/10)
3. Tarta De Queso: literally, one of my favorit! Cheesecake nya enak banget!!! Trus disajiin with sorbet jg!(9.5/10)

Ambiencenya mevvah

Gue penasaran sama ni tempat becos org blg masakannya enak, ambiencenya enak.
Jadilah saya mampir. Menu masakan spanish yang masuk ke lidah orang indo.

Menurut gue iya rasa makanannya enak, ambiencenya mewah, ada kualitas ada harga. Spending per pax disini itu sekitar 150-300k tergantung makanan yg kalian order.

Pelayanan disini mantep banget, gue serasa ada private butler yang memenuhi semua keinginan gue n temen temen gue haha

Kl gue sm temen2 gue kali ini pesan :
-Caesar salad 95k
Enak wei caesar saladnya wkwk
- arroz del senyoret mar and montana 375k
Ini nasi yang dimasak dengan sauce base tomat dikasi topping seafood and daging. Porsinya ini banyak. Bisa sharing 3-4 orang
Gue ber 4 dan ini cukup
- pollo mantequilla 120k
Paha ayam yang dipanggang dan diguyur brown butter disajikan dengan parmentier (kayak mashed potato tapi lebih encer. Enak puol)
- patatas bravas V 65k
Ini kentang yg dipotong dadu lalu digoreng dan dikasih lapisan sauce pedas, disajiin pakai saus tomat n mayonaise (ini appetizer bisa sharing juga) ini jg enak 🥺gue suka banget

Minuman disini ada cocktails, mocktails, tea, coffee lengkap.
Range harga tergantung . Lychee ice tea gue 35k standard

Jadi menurut gue worth it gak? Worth it kok. Pelayanan, tempat, rasa masakan. Semuanya mantap!
Balik lagi gak? Yes balik lg pasti

📍Caspar
Sudirman suites apartment
Sudirman, jakpus

Nb : kl mau kesini harus booking ya
Dan nunjukin sertifikat vaksin

Spanish cafe  & bar yang berlokasi di sudirman suites apartment jakarta, tepatnya bersebelahan dengan furusato izakaya yang masih satu group juga. Caspar ini tempatnya spacious, ada area outdoornya yang homey banget, design indoornya sangat artistik dan tematik, keren banget indoornya. Suasananya nyaman dan homey banget. Jam-jam tertentu disini ada live music juga. 

Menu makanannya cukup banyak variasinya. Ada menu tapas, main course, ada juga cocktail dan mocktail. Aku dan keluarga kesini pas sore-sore jadi kita hanya pesan menu ringan untuk sharing. Kita pesan beberapa menu, diantaranya : 
- croquettas De Puchero : ini kroket isinya dsging ayam dan sapi, enak banget, creamy and tasty.

- torrijas : spanish caramelized bread with homemade balinese ice cream. Enak juga ini breadnya fluffy, manisnya pas, dan ice creamnya bikin segar. 

- atlas picante : hot spicy chicken wing, enak deh ini, well seasoned, tasty dan flavourful. 

- leche con galletas : cookie cream with milk espuma, creamy banget ini, tapi enak dan manisnya juga pas.

- patatas bravas : crispy potato with spicy tomato sauce and mayonese. Kentang yang dipotong kecil-kecil berbentuk cubes, enak deh ini well seasoned, crispy bagian luarnya, apalagi kalau dicocol saucenya, mantap banget! 

- cortado coffee : coffeenya cukup strong ini, mirip dengan piccolo. Enak sih, cocok untuk pecinta kopi bold. 

- gummy yummy : ini menu mocktail jadi non alkohol ya. Warnanya cantik deh pinky gitu, isinya mix bubble gum, yuzu, lemon, albumin & soda. Segar banget ini, rasanya asam manis, sodanya tidak terlalu terasa. Enak!
Aku suka banget di caspar, suasananya nyaman banget, homey banget, betah deh berlama-lama disini. 

Makanan spanyol. Lumayan pilihan yg acak karena awalnya mau nyobain makanan jepang disebelahnya hahahah ya uda d cobain skalian.
Pas baca menu terus terang ga ad gambaran seberapabenak, alhasil baca di review perkul dan kita mesen berdasar itu ( bt bbrp item) sisanya kita tanya ke pelayannya dan ya oke sembari deg2an ga tau enak gak hahahaha
Apalagi lg bawa anak jd kpikiran dia bs mkn or ngak.
Dan finally dtg d makanannya. Platingnya wow hahaha trus makanannya enakkk. Saya mesen ikannya. Ikannya enakkkk.. nama menu ribet ya, tunjukin aja ke pelayannya ini apa. Dia jg lsg kasi tau. Ikan ga amis sama skali, dan lumayan kaget ya anakku bs makan hehehe..

Trus kita mesen nasi nya, yg bs buat ber3or 4. Tipe daging sama seafood. Enak juga. Sukak jg. Buat salad so so aja.
Trus dessert nya sempurnaaa!
Hahahaha
Sukaaakk! Tipe cheese nya tuh melted gituu.. enakkk skaliii.
Bakalan balik sini si hehee

Kalau dekornya bagus, biasa rasa makanannya agak kurang yah.. tapi hal ini gak berlaku di Caspar !! Ambiencenya tuh wow banget berhubung belum ada yang model gini di Indo, dan rasa dari makanan mereka ternyata super wow yah !! Aku suka sama main course mereka enak2 sih, rasanya bener2 cocok di lidah orang Asia banget dan cocok di lidah semua kalangan usia deh.

Aku cobain menu set disini aku ambil set menu 2 dan 3. Disini yang aku coba dan bisa rekomendasikan ke kalian Costillar Con Pimiento de Piquillo (slow cooked short ribs with charred piquillo) super enak ini. Terus menu Pollo de Mantequilla (roasted chicken in brown butter) . Dua ini spesial banget sih rasanya. Mashed potato mereka kok enak banget yah wkwk beda dari yg pernah aku makan.

Untuk dessert ada crema catalana dan citricos rasanya oke untuk penutup yah. Untuk minumannya aku sengaja pesen yang cantik dan segar seperti gummy yummy dan royal gum cocktail

🍽Set Menu 2 IDR: 265.000
Pan con tomate
Ensalada jurvert
Pollo de mantequilla
Crema catalana
🍽Set Menu 3 IDR: 325.000
Huevo poche con setas
Costillar con pimiento de piquillo
Citricos
🍹Virgin de la cream IDR: 80.000
🍹Gummy yummy IDR: 90.000
tempatnya super cakep dan luas banget. ada indoor : bar area, dining area, & lounge (cigar lounge & wine lounge) dan outdoornya juga. banyak banget spot foto di sini dan super cakep suasananya apalagi buat foto. uniknya di sini untuk interiornya terutama lantainya terbuat dari bantalan kereta api. bagian atasnya full dengan lemari kuno yang super elegan. apalagi untuk hari tertentu mereka ada live music di malam hari. nah untuk makanannya sendiri enak2 semua terutama steaknya yang super juicy banget 🤌😍 apalagi chicken wingsnya bumbunya meresap banget spicy butter saucenya. dessertnya juga enak dan manisnya pas banget rasanya. untuk servicenya 💯 alias sangat baik. pelayanannya super ramah. cocok banget nih buat kalian yang mau hangout bareng keluarga atau sahabat kalian.