Ce Wei

IG: @steven_pratama
Awalnya sempet meragukan dengan ratingnya yg rendah banget di zomato, karena setau gw cewei merupakan salah satu restoran chinese food yg cukup di gemari. Akhirnya gw memberanikan diri untuk tetep dine in disini dengan harapan bisa meyakinkan orang2 kalau restoran ini telah underrate.
Tapi ternyata, emang cewei disini bener2 parah!
Food and beverage:

#Lamien Tomyam

Tekstur mie nya lumayan lembut, dominan daging kerang ijo dibandingkan seafoodnya. Dan kuah tomyam nya cenderung hambar cuy! Ga ada asam pedes ala tomyam, ini kayak kuah biasa aja.
#Bubur bebek panggang

Buburnya hambar, jauh lebih enak buburnya tawan dengan harga yg lebih murah juga. Bebek panggangnya agak kecil dan tidak fresh karena ada sedikit bau amis.

Yg paling epic adalah cakuenya, the WORST CAKUE EVER! Gw rasa kokinya perlu belajar cara bikin cakue sama tukang cakue yg dipinggir jalan yg jauhhhhhhhhh lebih enak.
#Ice Thai Tea

Rasanya HAMBAR! cuma dibikin teh dengan susu cair tanpa gula. Mungkihkah gulanya ketinggalan?!
#Ice green tea latte

Ini Ice Green tea dari cuppacoffee, rasanya ga kayak matcha tapi cenderung kayak teh susu.
Place and ambience:

Tempatnya oke, lumayan luas, ada meja bundar untuk makan 10 orang maupun 5 orang. Decoration agak minim. Penempatan saus sambal dan tissue tidak ready di atas meja, kalau makanan datang baru disiapkan.
Service:

Sambutan ramah diberikan oleh supervisor restoran di depan pintu masuk, di setiap meja disediakan tombol untuk call waiter dan disinilah pengalaman buruk terjadi.

1. Konsep tombol untuk memanggil waiter sih cukup bagus ya, tp parahnya itu tidak dimanfaatkan secara maksimal oleh managemen resto. Tak peduli saya menekan bel itu berapa kali, tak ada waiter yg datang menghampiri, tetap saja harus panggil secara manual.

2. Serving time untuk makanan sekitar 20 menit. Itu ga masalah, tapi saus sambal, tissue dan mangkuk untuk makan bubur tidak disiapkan, dan saya harus memanggil waiter untuk menyiapkannya.

3. Serving time minuman sekitar 30 menit, itupun setelah saya tegor, ini benar2 epic, kalo ga ditegor, mereka tidak menyiapkan minuman sama sekali, alangkah hebatnya, food order sudah ditempel di meja makan, tapi tidak ada supervisor yg melakukan control check. Super sekali.

4. Proses billing pun sangat lama, mending tombol diatas meja itu dilepas saja, ga berguna!
Bersamaan saat saya makan, ada beberapa tamu yg juga mengajukan complain, saya ga tau detailnya apa, tapi dari bahasa tubuhnya tamu tersebut tidak suka dengan pelayanan disini.
Price:

Harganya miriplah dengan restoran chinese selevelnya. Namun kalo kualitasnya kayak gini, diskon 50% pun saya tidak akan tertarik.
Plan for next visit?

You wish?

Good luck deh buat management Cewei, PR anda sangat banyak