Central Restaurant

Ceritanya makan keluarga di malam sincia dong dan spt biasa, harganya jd menjulang setinggi langit. Menunya sudah di set sedemikian rupa jd ga bisa milih, kita cm nambahin mie goreng nya aja yg memang sudah beken dan kesukaan keluarga. Overall makanannya enak semua sih, cuma harganya aja yg "heboh" dan karena di ruangan kita ada meja yg bawa anak kecil ya jadilah berisik benerrrr.....

Yee shang: ini enak banget, seger, terutama plum sauce nya. Pd saat di campur rasanya jd berbaur antara manis, asin, gurih, dll pdh isinya kebanyakan sih sayuran ya spt wortel, lobak, paprika, dkk. Recommended lah ini.

Mie goreng: dimasak dgn sayur kucai dgn potongan daging ayam & udang. Porsinya lumayan besar.

Kerapu steam hongkong: ikan kerapunya di steam just right, jd dagingnya msh juicy banget dan gampang lepas dr durinya. Saus hongkongnya juga gurih, ga oily.

Udang mentega: ukuran udang pancetnya besar2 tp jumlahnya sedikit doang hehe...

Paikut madu: dagingnya di goreng dulu jd luarnya garing dlm nya empuk trus di sautee dgn saus madu yg gurih. Yummy...

Sapo hipio: ini juga enak nih, hipio nya empuk di masak ala masak capcay plus plus krn ada hipio dan udang.

Nasi goreng: ini yg agak let down, krn agak oily dan rasanya hambar.

Sup hisit: sebenernya kita sdh menghibdari makan hisit mengingat hiu makin lama makin sedikit, tp krn ini set menu paketan jd ga ada pilihan deh. Sup nya enak sih, kental gurih dan di makan dgn pelengkap cuka hitam.

Untuk makanan penurutp kita makan jeruk pongkam aja deh

Pesan online fu yung hai dan bakmi goreng ukuran small. Pas sampai rumah, wow... bakmi goreng ukuran small ini bisa dimakan berdua loh... Lumayan banyak juga isinya. Rasanya lumayan, tapi buat saya kurang gurih. Dan irisan babinya tipis banget, plus udang gorengnya juga kecil2. Tapi masih okelah.

Kalau fu yung hai enak banget :) Puas lah, rasa makanannya sesuai sama harganya. 
Kemasan bakmi gorengnya kurang rapat. untungnya kantong plastiknya lumayan tebel dan seal rapat. Jadi gak sampai tumpah minyaknya. 

Ordered some of their food for chinese new year eve dinner, we had actually ordered from 1 week in advance. Orders were pretty smooth until on the day when we were about to come at the promised time they said that our foods were not ready yet and so we picked them up at later times around half an hour late. Luckily just as we reached the restaurant the staff called and we picked our food just in time (only have to wait for a while as they said they were preparing the last dish).
Actually ordered soup jagung kepiting for 2 x 5 pax portion, but ended up they gave up just 2 pax instead for 10 which made us ask for the refund for another 8pax 🤦🏻‍♀️ we have to come back the next day to get our refund back. I was quite offended by their service.
As for the rest, we had no problem, food were okay not bad in taste still good for takeaway chinese food stuff. We enjoyed pretty much most of the food.


For more highlights and pictures:
IG 📸 @eatfoodtravel
Do not hesitate to DM me ❤️
Thank you

Dapat undangan pernikahan di sini dan karena saat ini masih dalam masa PSBB transisi jadi gak terlalu banyak tamu undangan yang hadir. Jarak antar meja juga lebih jauh dibanding biasanya. Protokol kesehatannya masih cukup oke karena disediakan plastik untuk taruh masker, sumpit untuk makan di sterilisasi menggunakan air panas dan masing' orang punya sendok sayur sehingga tidak terkontaminasi makanannya dengan sumpit kita.
1. Sup Jagung Ayam
Menu ini adalah menu pembuka untuk jamuan makan kali ini. Supnya sudah dibantu sendok per porsi oleh pelayannya, jadi kita tinggal ambil per mangkuk. Supnya cukup kental dan gurih, jagungnya manis dan masih crunchy, cuma sayang potongan ayam
2. Bibir Ikan
Untuk menu ini aku gak tau dimasak apa, sempat nanya tapi lupa, cuma ingat bibir ikan aja. Teksturnya kenyal dan garing dengan saus coklat kental manis, selain bibir ikan ada juga jamur shitake yang empuk. Gak bau amis sama sekali sih meskipun ini dari bibir ikan dan teksturnya agak mirip konyaku.
3. Lumpia Udang
Menu ketiga yaitu lumpia udang, potongannya besar dan udangnya juga besarnya tidak terlalu banyak.
Garing bagian luarnya dan juicy bagian dalamnya. Saus asam manisnya juga pas banget sama lumpianya.
4. Pocai 3 Jamur
Walaupun menu ini tanpa daging tapi suka sih, kuahnya kental gurih. Pocainya lembut banget dan cocok banget sama kuah jamurnya. Jamurnya ada shimeji, shitake, dan jamur kuping.
5. Paikut
Yang ini juga aku gak tau dimasak apa paikutnya, rasa sausnya asam manis gitu. Teksturnya garing sih, cuma karena aku kurang suka paikut jadi gak begitu suka teksturnya ya.
6. Ayam Bungkus Kertas
Ini enak sih, ayamnya di tim dengan kuah coklat yang manis dan dibungkus dengan daun. Ada berbagai rempah dan kacang'an di dalamnya jadi bikin lebih gurih, bahkan sampai ke bagian dalam dagingnya juga manis dan dagingnya lembut banget.
7. Gurame Asam Manis
Ini the best menunya banget sih menurut aku. Ikan guramenya sama sekali gak bau amis, dagingnya lembut, bagian luarnya garing banget dan saus asam manisnya gak bikin eneg. Super suka sih sama ikannya ini.

Centrall salah satu resto chinese food yang enak menurut aku dan keluarga aku. Disini aku pesen udang mayonaise , ini sayur jamur 3 jeniss aku lupa namanya apa dan juga sup ikan. Cuman yg sup ikan aku lupa foto hehe. Untuk rasa menurut aku central ga perlu diragukan lagi lah yahh. Emg udh family resto yg enak banget heheh.