Review Pelanggan untuk Chanba Private Room Grill

Tau tempat ini setelah lihat kupon PergiKuliner dan terlihat menarik. Lokasinya ada di ruko yang arah mau ke tol, dan pintu masuknya agak tersembunyi, karena kecil banget dan dari kayu' gitu. Begitu masuk pintunya akan disambut dengan waitressnya dan kalau belum reservasi akan dicarikan dulu room yang available. Setelah ada room yang available, kita akan diarahkan untuk ke lantai atas menggunakan lift dan nanti akan ada waitress lain yang mengantarkan ke room. Di sini konsepnya semua private room gitu, aku kebetulan dapat room yang buat ber 6 jadi lumayan luas, tapi ini tanpa tv atau karaoke. Ada min. charge kalau mau yang karaoke. Pelayanannya cukup cepat, begitu tekan bell gak lama akan datang waitressnya. Cuma yang menurutku agak kurang adalah sirkulasi udaranya, jadi begitu di tengah lagi makan, asapnya benar' full satu ruangan dan bikin hidung jadi sakit karena terhirup asap.
1. Mixed Platter
Cobain grill mereka yang mixed ini, isinya kurang lebih 750gr dengan campuran daging spicy squid, pork belly, shortplate karubi, dan garlic chicken. Untuk porsi berdua menurutku lumayan banyak sih, karena memang ini sebenarnya direkomendasikan untuk makan 4-5 orang. Semua dagingnya juicy dan seasoningnya meresap dengan baik ke dalam dagingnya, jadi rasanya tanpa saus juga udah gurih. Paling suka sama pork belly mereka, lemaknya gak terlalu banyak, setelah di grill jadi ada sensasi crispy-nya juga. Karubinya juga aku suka, ketebalan dagingnya pas jadi pas dimakan masih ada tekstur juicynya tapi lembut dagingnya. Makan ini ditambah dengan saus mereka yang manis, dan dibungkus dengan daun selada, nikmat banget rasanya.
2. Creamy Mentaiko Udon
Buat pecinta makanan creamy, ini must try sih menurutku, sempet dijelaskan sama waitressnya sausnya juga ada campuran cheese, tapi buatku sama sekali gak eneg, bahkan partnerku yang gak suka cheese aja suka sama menu ini. Tekstur udonnya kenyal dan sausnya creamy gurih, ada sayurnya juga yang bikin rasanya jadi cukup fresh. Mushroomnya juga aku suka, wangi dan kenyal pas dimakan.