Hari ini kami mencoba mencicipi menu-menu yang ada di Chapter one. Menu yang kami pesan hari ini; - java cold brew rasanya mantul asemnya dari coffeenya dapet apalagi minum pas dingin enak
Tempatnya dan suasana cozy Kebersihan bersih Pelayanan cepat dan ramah Harga terjangkau sesuai rasa Fasilitas Wifi
Tanggal kunjungan: 19 Agustus 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Chapter One ini ada di Daerah Kemang, letaknya agak ke dalam jadi ga begitu keliatan dari luar. Coffee Shop ini juga ga terlalu besar, dan lebih banyak space untuk outdoornya (smoking area), di dalam hanya ada beberapa tempat duduk, bar dan koleksi beans filternya.
Aku suka banget coffee shop yang fokus di menu Manual Brewnya, Chapter One ini salah satunya, ketika kalian masuk, disebelah kanan, mata kalian bisa langsung dimanjain sama koleksi beans mereka yang banyak banget satu dinding. Dari beans roastingan mereka sendiri, beans lokal dan impor, semua lengkap.
Aku cobain Manual Brew beans milik Chapter One, Flores dan Jawa (masing-masing harganya 34.700, include tax). Dua-duanya pake teknik V60, yang Flores pasti lebih wangi, tapi keduanya tetap enak sesuai notesnya.
Selain manual brew, disini ada kopi botol kaca yang praktis buat dibawa-bawa, kopi susu dan cold brew variannya.
Tempatnya cukup nyaman, aku dateng pas sepi jadi belum keganggu asep rokok🤪 Baristanya juga ramah kok, bisa diajak sharing bareng. Kalau kalian bingung mau pesan apa atau masih pingin coba-coba minum kopi, tanya dulu aja ke Baristanya nanti pasti diarahkan ke menu yang pas buat kalian.
Tanggal kunjungan: 10 Agustus 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Ga sengaja lewat dan mampir ke Chapter One ini. Tapi sebelumnya memang sudah tahu tentang coffee shop ini. Dulunya juga coffee shop tapi lupa namanya. Dia ini ambiencenya lebih ke Japanese coffee shop. Aku suka sih tempatnya. Ad indoor dan outdoornya juga.
Di sini aku cuma take away kopi susu. Dia packagingnya di dalam botol kaca kayak di foto. Bisa pilih mau yang arabica atau blend. Kalau aku so pasti pilih arabica. Ada notes chocolate milk gtu pas aku minumn, enak. Habis minum juga ga pusing atau sakit perut.
Tanggal kunjungan: 01 Agustus 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000