Cheese Wheel

Sebenernya jarang banget ke daerah sini, jadi cukup lama penasaran sama cafe satu ini, lokasi nya ada di jalan narogong dan bergabung dengan beberapa tenant lain, seating area nya pun luas dan mungkin karena kesini di weekday jadi agak sepi.

Padahal saya penasaran mau liat saat pasta nya di campur ke dalam cheese wheel, tapi ternyata kata mas nya lagi engga menggunakan si wheel itu entah habis atau gimana. Saya pesan Tagliatelle cheese wheel with sauted mushroom rasanya sendiri saya suka! Enak, cukup “keju” dan creamy. Sauted mushroom nya pun enak, seporsi nya cukup bikin kenyang, packaging nya juga rapi dan seru. Next kalo mampir lagi saya mau coba menu lain~

IG : thehandsofcuisine

Dari barat ke selatan demi cobain pasta dan toastnya SAY CHEESE TO THE WHEEL, demi banget kan aku. Tempatnya sendiri kayak model foodcourt gitu, jadi dalam 1 tempat ada beberapa tenant, kalo kalian mau duduk di say cheese to the wheel juga bisa sih, cuma kursi yang tersedia dikit, hanya 3-4 kursi. Untuk bagian luarnya sendiri cukup banyak, enak nih kalo sore2 di sini, cozy gitu tempatnya. Nuansa dekorasinya hijau2 gitu, gemash deh.

Nah untuk makanan aku cobain menu toast dan pastanya.

1. Alfreedo Cheese Wheel Pasta with Salmon
Creamy2 gitu pastanya, tekstur pastanya well cooked. Rasanya sendiri agak kurang asin menurutku, maklum di sini anak micin. Tapi tenang kalian bisa ngeracik sendiri kalo ngerasa ada yang kurang, aku tambahin salt, pepper dan chilli flakes berhubung aku pecinta asin dan pedes. 😆😆 Rasanya jadi mantap abis, wajib banget dimakan selagi panas ya temen2 biar tekstur creamynya dapat, untuk topping salmonnya enak uii, ada diseasoning dengan salt & pepper sepertinya. Kulit salmonnya crispy, tekstur daging salmonnya lembut dan gak overcooked. Sukak banget. 😆😆

2. Grilled Cheese Toasts
Pecinta keju mana suaranya ?? Toastnya enak aku suka, meskipun teksturnya agak sedikit kering di dalamnya. Tekstur crunchy toastnya dapat banget, harum butter juga. Bagian dalamnya ada cheese, mozza, smoked ham dan caramelized onion gitu. Mungkin kalo saus di dalamnya lebih banyak bakalan mantap banget sih. 😁😆😁

Overall, aku suka dengan rasa makanannya, pelayannya juga cooperative banget bisa ditanyain ini itu. So gewd 😬😬

Tempatnya ada di dalem bangunan, seberangnya pom bensin Total Terogong. Di dalem bangunan ini ada beberapa tenant dan ditengahnya ada beberapa tempat duduk. 

Aku pilih alfredo cheese wheel pasta dengan topping mushroom. Pastanya tebal dan banyak porsinya, creamynya pas gak bikin enek. Kejunya gak terlalu asin jadi balance. Topping mushroomnya banyak banget dan gede gede. Bumbunya pun berasa. It's a little bit pricey karena harga pasta dan topping dipisah. But overall suka banget.