Chibo

Full video di youtube : B&W RAKUS
yuhu kali ini kita menggila AYCE di @chibojakarta resto yg spesialisasi di okonomiyaki dan teppanyaki. Jadi merrka tuh ada 3 paket yg plg murah paket standar 99k++ ada 2 jenis okonomiyaki (seafood & chicken) dan 3 jenis yakisoba (chicken, shio & vegetable). Selain itu ada pelengkap berupa nasi, miso soup dan ice cream yg semuanya free refill termasuk ocha.
Review :
1. Service : oke banget cepat penyajian, staff selalu ready dan gesit setiap kt panggil ,ramah excellent
2. Okonomiyaki enak perpaduan rasa asem, gurih, asin berpadu dengan sempurna dan komposisi jg pas (gk kebnyakn tepung) antara tepunv dan fillingnya pas bgt
3. Yakisoba (sy cm coba yg chicken dan shio, kl sy lbh suka yg chicken kayak lbh berbumbu gt kyk mie goreng, kl yg ship lbh gurih2 asin)
4. Ice cream : matcha & vanilla enak smua. Matchanya gk terlalu pahit pdhl sy bukan fans matcha, tp ini sy suka
5. Miso soup ya seperti biasa tapi beneran gurih enak
Kesimpulan : enak dan worth banget sih, nah kl mau lbh mantull coba paket yg lain krn ada chibo okonomiyaki dan cheese okonomiyaki yg andalan mereka & datang jgn cuma berdua biar puas dan gak over capacity perutnya 🤣🤣

IG: Onakazone
Chibo Okonomiyaki
@chibojakarta
.
Halo semua, kita baru aja nemuin restoran jepang yang berasa banget nih autentik nya. Sayang sekarang keadaan lagi tidak kondusif jadi tidak bisa dateng makan ke resto nya. Nama resto nya adalah Chibo Okonomiyaki Teppanyaki dan resto nya ini berpusat di Osaka Jepang sejak tahun 1973 lho guys. 😆
.
Yang jadi highlight utama dari makanan nya di sini itu okonomiyaki nya mereka. Buat okonomiyaki nya kemarin kita coba pesan yang recommended yaitu Chibo Okonomiyaki karena kita juga baru pertama kali makan di sini. Isi dari Chibo Okonomiyaki nya sendiri ada udang, daging, ayam, cumi dan di lengkapi dengan saos original homemade chibo. Rasa Okonomiyaki nya enak banget dan seluruh komponen nya bisa meyatu dengan harmonis bikin kita enjoy buat makan nya 🤤
.
Selain okonomiyaki nya, kalian juga wajib coba yakisoba nya Chibo. Kemarin kita pesen Omusoba nya Chibo, isi nya juga simple tidak sebanyak okonomiyaki nya. Omusoba sendiri merupakan mie goreng di bungkus oleh omelette terus di tambah saos okonomiyaki dan mayonais. Rasa gurih nya dapet dan ada juga rasa manis dari saos okonomiyaki nya. Kombinasi nya pas banget pokok nya. 🤩
.
Kita juga ada pesan tuna sushi, gyoza dan crepes a la mode untuk dessert nya. Tuna nya fresh dan rasa nya cukup enak juga. Buat side dish nya kita suka sama gyoza nya, rasa daging nya gurih banget dan bentuk gyoza nya juga mirip dengan pangsit goreng. Tidak seperti gyoza yang biasa ada di tempat lain. Terakhir harus di tutup dengan dessert dan crepes a la mode Chibo tidak mengecewakan dan menjadi hidangan penutup yang pas 😌

Yayyy aku menang giveaway voucher dr chibo jadi langsung ke gancit buat cobain..
aku pesen chibo signature okonomiyaki, harganya pricey sih (100k) tapi wajar setelah liat isinya dan cobain rasanya. enak banget. aku sukaaa. katsuoboshinya bisa ambil sepuasnya juga loveeee!
terus aku pesen omusoba yakisoba dibungkus omelet telur gitu, enak juga tapi agak kurang gurih sih but nice!
terakhir aku pesen gyoza, nah di sini gyozanya beda dari yg biasanya, bentuknya tuh lebar pakai kulit pangsit, lebih kriuk, aku sih prefer gyoza yang biasa..

nice food kapan2 mau mampir lagi buat cobain another varian okonomiyakinya dan sushinya mungkin.

semoga buka di JakSel yaaa

Lagi mau rayain ultah family dan kebetulan mau ke team lab, jadi sekalian deh makan di gandaria city. Pilih chibo ini deh karna kelihatan nya enak dan belom ada cabang di tempat laen.
Pelayanan nya bagus banget dan untung nya uda reservasi duluan karna cukup rame ternyata.
Kami order :
1. Salmon Aburi Mentai
Rasanya cukup ok sih dengan salmon dan mentai mayo diatasnya. Isian nya ada kani juga. Untuk rasa sih boleh lha.

2. Chino Chicken Salad
Kelihatan nya biasa tapi ternyata enak banget mungkin karna dressing nya kali ya. Semua suka sih dari yang ga terlalu doyan salad pun.

3. Chicken Omelette
Telor omellete dengan isian daging ayam dan dikasi kayak saos teriyaki diatasnya. Ya biasa aja sih rasanya.

4. Tepan Tenderloin Steak
Kayaknya terlalu mateng daging nya jadi agak keras dan agak susah di makan. Rasa sih enak sebenernya.

5. Extreme Mochi Cheese Okonomiyaki
Perpaduan antara mochi dan cheese yang bikin rasanya agak kenyal dan cukup unik sih. Cuma mungkin lebih enak okonomoyaki yang biasa aja deh.

6. Chibo Okonomiyaki
Rasanya ok sih, isi daging nya cukup banyak. Cuma agak kelembekan kayaknya. Enaknya disini bisa tambahin seaweed dan katsuobushi sesuai selera karna uda di meja semuanya.

7. Chibo Yakisoba
Ok sih rasanya, cuma uda siap dan di sajiin ke meja kita. Makan kayak gini sebenernya enakan langsung duduk depn chef nya kali ya, jadi langsung liat mereka masak dan seru. Isinya udang, beef dan cumi.

8. Kids Meal
Ini sih kids meal paling gede porsi nya dan mewah banget. Anak2 ga mungkin habis sih. Nasi goreng Omellete, chicken teriyaki, salad dan yakult. Rasanya enak kok.

9. Beef Garlic Yakimeshi
Rasanya ok lha meskipun kelihatan nya biasa aja. Tapi wangi dan dikasi bawang goreng juga.

Place : 7/10
Price : 6.5/10
Taste : 6/10
Service : 9/10

Overall untuk tempat dan pelayanan nya sih ok banget. Mereka membantu banget dari penitipan kue, penyajian bahkan ikut nyanyiin lagu happy birthday. Kalo untuk rasa makanan sih kami biasa aja, mungkin belom tepat pilihan menu nya.

Chibo ini udah terkenal di Osaka dari tahun 1973, akhirnya 2019 masuk Indonesia persisnya di Gandaria City Mall!

Favorit aku selama cobain berbagai menu disana adalah Soboro Beef Omelette. Omelette nya lembut juicy fluffy dengan paduan saus spesial mereka dan mayo yang enak. Di dalam beef omelette nya ada daging cincang yg juicy dan wangi. Double kill deh udah.

Gyoza disini juga enak krna penyajian nya yg beda jadi extra crispy, daging dalam gyoza nya pun juga juicy dan tasty.

Chibo ini lumayan luas, bisa duduk di sekat ataupun depan teppanyaki kitchen nya biar bisa langsung liat live kitchen gitu.

Ini restoran Jepang lokasinya di Gandaria City, pas di lobby South Entrance.

Makanannya enak .. saosnya juga enak .. gak asin seperti di restoran jepang pada umumnya.. 

Waktu pemesanan sekitar 10 menitan kira-kira .. 

Minumannya juga simple2 aja .. iced lemon tea .. 

Gw cobain 2 makanan .. varian Okonomiyaki .. yang satu pake mozarella .. kayak pizza hihihihi.. tapi didalamnya ada mie kayak laksa betawi gitu .. 

Okonomiyaki yang satunya (sebelah kanan di foto) menurut gw sih lebih enak lagi.. ada udangnya juga .. kayak telor dadar .. ada terigunya gitu lah pokoknya .. 

Cita rasanya cocok lah sama lidah kita orang Indonesia .. dan harganya juga gak mahal .. O

Jadi waktu itu lagi jalan di Gancy. Ga sengaja liat restoran yang belum pernah gua coba ini. Akhirnya gua milih buat makan disana. Gua coba salah satu menu favoritnya.

Sirloin teppan - 150k (7.5/10)
•
Sirloin terlembut yang pernah gua coba! Waktu itu, gua mesen sirloin teppan yang dimasak sampe tingkat kematangan medium. Jadinya, pas dimakan, dagingnya itu lembut banget dan buttery. Walaupun potongannya tebel, dagingnya berasa melting di mulut pas dimakan. Disana kita bisa milih buat dimasakin di dapur atau live cooking. Selain itu, mereka juga sediain saus khas Chibo buat nyocol dagingnya. Kalo mau makan teppanyaki pake daging yang lembut, cobain aja restoran Chibo ini! #FoodieDaffa

Suasananya oke banget. Vibes Jepang gitu. Kita bisa minta dimasakkin di depan kita atau di dapur. Boleh dicoba nih kapan-kapan buat yang suka teppanyaki!

Restoran dengan menu Okonomiyaki sebagai andalannya. Berasal daru Osaka, Jepang, Chibo membuka gerai pertamanya di Gandaria City beberapa bulan yang lalu.

Coba menu andalan di sini, yaitu Chibo Okonomiyaki dengan isian yang lengkap dari daging ayam, sapi, sampai seafood. Ukurannya sendiri tidak terlalu besar tetapi bisa dinikmati oleh 1-2 orang.

Okonomiyakinya sendiri sudah dibuat terlebih dulu sebelum disajikan di depan kita. Di setiap meja tersedia alat pemanggang agar okonomiyakinya tetap hangat. Selain itu juga tersedia aneka condiment di meja untuk menikmati okonomiyaki, seperti mayo, saus okonomiyaki, katsuoboshi dan rumput laut bubuk.

Menu lain yang patut dicoba juga adalah Omusoba, mie goreng Jepang yang dibungkus dengan telur bertekstur lembut. Yum!