Baru kali ini mampir ke booth Chicha San Chen di Ashta. Di sini ada seating area untuk beberapa pax. Kali ini beli lagi Cassia Black tea with mousse (55k) dengan normal ice dan normal sugar. Selalu suka minuman ini karena masuk rekomendasi best seller. Black teanya terasa bold. Moussenya terasa creamy dan gurih seperti cream cheese. Secara keseluruhan rasanya ga gitu manis meskipun level gulanya normal. Cara menikmatinya, jangan langsung diaduk. Diseruput dulu sampai minumannya tinggal ½, kemudian diaduk. Rasanya jadi lebih enak setelah ngeblend dengan moussenya. Harganya memang termasuk premium, tapi tastenya memang beda juga. Recommended.
Tanggal kunjungan: 08 Agustus 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Masih dari dunia per-boba-an asal taiwan, penasaran juga sama brand satu yang dapat Michelin Star ini, ternyata Chicha San Chen sudah mengantongi sertifikat halal.
Menu tehnya variatif, sampel teh juga di display di meja kasir, karena saya kurang paham sama teh hitam jadi minta rekomendasi staffnya aja.
Pesan Bubble Milk Tea (55k), kemasannya di cup plastik tapi pakai tali rami buat tentengannya. Rasa milk tea-nya enak, tehnya terasa strong dan wangi, suka banget. Kalau bobanya lembut dan agak manis jadi saya pesan no sugar biar ngga kemanisan.
Tanggal kunjungan: 14 November 2021 Harga per orang:
Chicha San Chen adalah gerai minuman teh asal Taiwan yang tehnya mendapatkan Michelin star. Gerai minuman teh premium dengan harga yang tinggi, tapi layak untuk dicoba. Mereka menyediakan varian minuman teh yang bisa kita pilih sesuai selera. Chicha San Chen menyediakan black tea, oolong tea, high mountain pouchong tea, dan green tea.
Outlet yang ada di Ashta District 8 ini hanya melayani pembelian untuk dibawa pulang. Waktu itu sedang ada promo untuk pembelian dua minuman dapat gratis fresh milk with brown sugar bubble. Good deal banget kan?
Gue cobain Cassia Black Tea with Mousse (Rp 50.000,-). Mimuman ini mendapatkan three stars award dari Chicha San Chen. Teh yang menenangkan dan menyegarkan berpadu dengan mousse yang rasanya ga terlalu strong ini rasanya juga ga terlalu manis walaupun kadar gulanya 100%. Recommended!
Menu yang dipesan: cassia black tea with mousse
Tanggal kunjungan: 20 Oktober 2021 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Minuman yang berasal dari Taiwan sejak 1998. Harganya memang cukup mahal tapi gak usah diragukan lagi karena menggunakan Teh berkualitas Premium.
- Bubble Milk Tea (IDR 55,000) Black Tea yang dicampur dengan Cream yang menghasilkan Milk Tea yang rasanya premium, manisnya pas, dan creamy. Bubble alias Bobanya chewy dan tasty. Yum!
- Cassia Black Tea with Mousse (IDR 50,000) Ini favorit gw! Cassia Black Tea nya pekat dan wangi, dicampur dengan Mousse yang creamy, gurih, dan gak enek. Rasa manisnya pas dan super refreshing!
Tanggal kunjungan: 02 Oktober 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000
Saya pas ngumpulin 5 sleeve cup nya dr perkul dpt free minuman 1 kan. Nah pas dituker ternyatq da ditentuin tipecnya gt. Mango apa gitu. Rasanya oke si. Cmn saya sbnrnya pgn dpt yg lain, lumayan bete karena ga dikasi tau klo uda ditentuin gitu free nya.
Balik lg?ogah. Harga mahal pula.
Tanggal kunjungan: 28 September 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000
- Fresh milk with brown sugar bubble Perpaduan nya sangat pas brown sugar ya pun juga ga kemanisan bobba nya beuhh beda dan sangat lembut selain itu masih anget juga
-Creamy mango tart Buat kalian nih yang emng pengen seger seger asem gitu ini pas banget tapi sayang mouse nya ga berasa
Menu yang dipesan: fresh milk with brown sugar bubble, creamy mango tart
Tanggal kunjungan: 26 September 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000
Pertama kali cobain Brand ini, puas banget sama black tea-nya.
menu yang saya pesan Cassia Black Tea with Mousse @50k Black Tea-nya sendiri wangi banget dan pekat, untuk Moussenya sendiri jg creamy dan gurih, cocok diseruput dari atas atau diaduk dengan Black Tea-nya.
Menu yang dipesan: cassia black tea with mousse
Tanggal kunjungan: 22 September 2021 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Siang-siang emang paling enak minum yang manis-manis. Kali ini pilihannya nyobain brand minuman yang terkenal dan dapet predikat Michelin Star, Chicha San Chen.
Gue pesen menu Dong Ding Oolong Tea Latte. Dari segi harga, minuman ini cukup menguras kantong ya. Di ojek online sendiri harganya 60rban, which is kemahalan buat gue hahaha. Jadi kalo beli palingan beberapa bulan sekali, kalo lagi pengen aja. Untuk rasa, hmm sebenernya biasa aja. Yang gue suka dari minuman ini adalah tastenya gak gitu manis, cocok untuk lidah. It's not bad but not so good either. Standar aja heheheheh
Gue gak tau specialnya gimana, tapi kalo baca soal proses pembuatan tehnya dan predikat sebagai brand minuman michelin star sih yaaa bisa dimaklumi kalo minuman ini mematok harga yang cukup tinggi dalam kategori minuman. Kalo dari segi packaging sih cukup oke yaa, kayak minuman mahal xixi
Menu yang dipesan: Dong Ding Oolong Tea Latte
Tanggal kunjungan: 22 September 2021 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Jarang2 ada brand berbintang Michelin yang se-accessible ini oleh orang awam dengan kocek yang (lebih) bersahabat :') Sebelumnya udah pernah nyobain yang di Kokas dan n a g i h banget rasanya bun.
Yang dipesen kali ini: Cassia Black Tea with Mousse, cuz konon katanya Green Tea sama Cassia Black Teanya dapet sertifikasi internasional ITI - dan rasa tehnya emg seger banget. Wanginya lembut, khas. Tekstur si teh halus n ringan, sementara tekstur si mousse lembut plus super cloudy. Manis dari teh sama moussenya ngga overpowering, beda dari brand2 tetangga yang manisnya tuh kenceng norakk dan kadang kentara banget pake gula buatan sampe bikin eneg. This one is good and humble
Jadi dari segi ke-eneg-an, Cassia Black Tea nya Chicha San Chen ga bikin eneg SAMSEK, justru enak banget buat dijadiin minuman pagi/sore hari. Cuma kalo boleh rekomendasi buat kalian yg lagi ngebaca review ini, you should try the Bubble Milk Tea. Menurut gw Cassia Black Tea nya enak, tapi Bubble Milk Teanya MINUMAN DEWA :)
Menu yang dipesan: cassia black tea with mousse
Tanggal kunjungan: 17 September 2021 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000