Chuan Tin

Lomi Chuantin
Hari pertama masa transisi makan siang pertama beli di tempat kerja, karena sejak PSBB selalu bawa bekal dari rumah. Lagi ingin makan yang kenyang jatuh pilihan menu nasi goreng. Cuma kok rasanya berubah, mungkin ganti tukang masaknya. Nasinya terlalu lembek, isiannya juga kurang variasi biasanya ada kacang polong, bakso goreng, dan lapciong. Juga kadar kematangannya terlalu lama sehingga terasa sedikit pahit di bagian yang hangus. Dari segi pelayanan oke banget juga kebersihan. Per hari ini sudah bisa makan di tempat, tapi saya beli bungkus.

Chuantin
Restoran chinese food di daerah Kota Tua tepatnya di Jl. Malaka No. 24B yang sekarang sudah ada cabangnya di beberapa tempat. Pelayanan di sini sigap dan cepat, kebersihan meja dan peralatan makan juga lebih baik daripada beberapa restoran tertentu yang lebih mahal yang pernah saya kunjungi. Petang hari cuaca mendung saya pesan misua kuah dengan teh panas. Disajikan dalam mangkuk besar yang bisa untuk dua orang. Isinya misua, bakso ikan, bakso babi goreng, udang, irisan daging sapi, potongan jamur kancing, irisan daun bawang, irisan sawi putih dan irisan bawang putih. Rasa kaldunya lembut dan ringan, begitu suapan pertama langsung menghangatkan badan. Karena misua kuah ini dibikin dan langsung disajikan sehingga masih panas mengepul. Sampai suapan terakhir selain memberi rasa kenyang juga membuat semangat kembali di cuaca mendung. Patut dicoba bagi pecinta makanan berkuah.