Daging Asap Sambal

Follow my ig: @andriselly

Kalo bingung mau mkn apa, pasti ujung2nya pesen ini deh. Pilihannya cukup bnyk, harga jg cukup ok, rasa enak.

Kali ini pesen alacarte krn ada nasi di rumah
1. Sei sapi low fat sambal rica lvl 1 ukuran reguler
Meskipun lvl 1, tapi puedesss bgt. Tapi enak haha
Sapinya diiris tipis2 & ga ada lemak

2. Sei ayam cabe ijo
Ini ga sepedes rica tpi msi pedes sih. Ayamnya jg enak, tapi masi ada kulitnya

Oya, biasanya aku suka pesen yg pake nasi jeruk krn enak gurih kyk nasi lemak rasanya & wangi daun jeruk

Tempatnya di daerah tanjung duren, jajanan kuliner anak untar 2. Setau aku "Daging asap sambal" ada 2 yaitu disini dan di Serpong

Untuk ukuran porsinya ada 4 yaitu "Small", "Reguler", "Large", dan "Platter". Untuk platter porsi makanannya kurang lebih untuk 3 - 4 orang.

Pilihan dagingnya ada 4 yaitu "Se'i sapi tasty", "Se'i Ayam", "Se'i Sapi Low Fat", dan "Se'i Lidah Sapi". Yang kali ini aku coba Se'i sapi low fat yang memiliki perbedaan sedikit lemak tidak seperti "Se'i Sapi Tasty".

Oiya untuk pilihan toping sambalnya ada 5 yaitu "Matah", "Rica", "Ijo", "Lada Hitam", Dan "Lu'at". Dan akhirnya aku memilih yang "sambal matah"

Dan disini ada promo jika kita buat status di sosial media maka kita akan dapat free 1 icecream yang diberitahu oleh pelayannya disana, poin plus untuk pelayanannya

Se'i Sapi Low Fat Sambal Matah (Small):
Untuk sapinya aku rasa ini sapi yang mahal yaa karena tidak bau seperti se'i sapi yang pernah aku makan dan lemaknya sedikit, untuk rasanya tidak terlalu pedas tetapi porsinya telalu sedikit mengingat aku mesannya yang "small" yang cocok banget buat yang lagi diet

IG: @helloimmaeru (#marufnbstory)

delivery makanan ini karena lagi pengen cari alternatif makanan selain ayam. Memesan delivery online sei sapi premium yang rasa sambal rica. Porsi yang datang keliatannya kecil ternyata pas datang banyak juga.

Sambelnya yang rica ini cukup pedas perpaduan dari beberapa cabai merah dan sedikit rasa asam dari jeruk. Paling siap-siap kalau memesan sei sapi yang premium ini dagingnya bercampur dengan yang berlemak ya. Next time akan mencoba yang lowfat punya sepertinya biar lebih banyak dagingnya. Lauknya dipadu dengan daun singkong dan kuah hangat menambah kenikmatan makanan ini. Cheers!

IG : thehandsofcuisine

Kali ini aku pesen beef brisket rica-rica buat makan siang, di sini bukan hanya beef brisket, tapi ada low fat beef, chicken dan juga beef tongue. Untuk yang beef brisket emang ada beberapa potongan yang lemaknya terasa banget, untungnya lemaknya langsung melt dan gak bikin enek gitu. Tekstur dagingnya juga empuk, aroma daging asapnya berasa, cucok. Bumbu ricanya juga enak, aku pesen yang level 2, kirain bakalan pedes ternyata ngga, bumbunya kayak ada rasa lada gitu. Nyamnyamm.

Kuah nya juga enak banget, gurih dan aroma dagingnya terasa. Bener2 tipikal kuah yang seger. Recommended deh!!

Anw , aku pesen yang medium ya, yang ngebedain tuh banyaknya daging, makin tinggi level-Mu makin banyak dagingnya. Selamat mencoba.

Aku pesen ini via ojek online. Aku pesen: Se'i Sapi Low Fat sambal matah dan sambal lu'at. Pas dibuka boxnya, wangi banget sih ini daging asapnya. Karena ga berlemak jadi dagingnya ga gtu lembut sih tapi ga keras juga, ya sedeng lah. Buat rasa oke, wanginya itu loh yang menggoda hehe. Sambelnya lumayan pedes sih dua-duanya. Sambel matahnya enak wangi, sambal lu'at pedes asem seger gitu. Overall rasanya enak sih ini.

Follow my ig: @andriselly

Bingung mau makan apa eh nemu ini di ojol. Krn sblmnya saya perna makan sei sapi, jd uda tau kira2 spt apa rasanha.

Krn saya ga suka lemak sapi, jd saya pesan yg lidah. Pesanan saya nasi jeruk sei lidah sambal rica level 1 yg reguler. Porsinya cukup besar, nasi jeruknya enak kayak nasi uduk. Lidahnya banyak, empuk, sambelnya pedas. Sukaaaa...

Daging asap di sini enak banget menurut saya, rasa asapnya sungguh terasa dan dagingnya tidak terlalu alot. Klo pun ada kekurangannya yaitu kurang banyak wkwkwk disarankan ambil yg jumbo krn yg porsi biasa sangat sedikit jd tidak terasa
Kuahnya kaldu sapi gurih enak pas dimakan sama nasi+daging
Untuk sambalnya saya suka sambal luat sambal tomat campur jeruk asem segar tidak terlalu pedas