Review Pelanggan untuk Dashi Japanese Restaurant

Salmon Feast

oleh Review Dika & Opik (@go2dika), 30 November 2019 (4 tahun yang lalu)

2 pembaca berterima kasih

4.4
Foto Interior di Dashi Japanese Restaurant
Foto Interior di Dashi Japanese Restaurant

Memasuki Restonya berasa sekali nuansa Jepang yang kalem, tenang, dan damai. 11 12 lah sama karakter saya :p


Terdiri dari 2 lantai dengan kapasitas pengunjung yang cukup luas. Untuk parkiran hanya cukup tersedia, ngga heran kalau security nya selalu memastikan bila yang parkir disini beneran pengunjung Resto.


Kami memilih tempat VIP room di lantai atas. Walau pendingin udaranya kurang maksimal, namun terselamatkan dengan makanan yang enak dan berkualitas yang dipesan saat itu. Berikut reviewnya, dan kalian akan terkejut di nomer 15.


1.Salmon Sashimi (170k)

Resto Jepang otentik paling mudah dilihat dari menu Salmon Sashiminya. Dan disini potongannya cukup tebal dengan kesegaran dan kualitas yang baik. Washabi yang digunakan pun bermutu, sedikit saja sudah bisa dirasakan sensasi 'membakarnya'.


2.Fried Prawn With Garlic (65k)

Udang ukuran kecil yang dibumbui bawang putih keemasan yang wangi dan gurih. Ini jadi selingan rasa yang pas diantara manisnya Sashimi.


3.Rolled Omelette With Simmered Beef (75k)

Saking lembutnya si Omelette, kami jadi berasa makan Cake. Sungguhlah ini gimana cara masaknya. Dengan toping Daging tipis yang dibumbui minimalis, ditambah taburan daun bawang, menjadikan menu ini unik dan direkomendasikan.


4.Prawn Tempura Roll Sushi (100k)

Di Dashi potongan sushinya cukup besar, dan kaya akan tekstur. Baik di isiannya, maupun taburan krispy pada topping.


5.Deep Fried Roll Sushi (100k)

Sushi yang sedikit renyah dengan topping Salmon dalam baluran Mayo pedas berlimpah. Menu ini termasuk seru dan patut dipesan.


6.Salmon Sushi (150k)

Komposisi Nasi dan Salmonnya istimewa, artinya lebih besar potongan Salmon daripada nasi. Salmonnya berkualitas baik alias fresh banget.


7.Tuna Sushi (160k)

Warnanya cantik sekali, menandakan kesegaran Tuna yang hakiki. Begitu dimakan langsung meluncur mulus dengan semburat rasa manis.


8.Plate Sushi Mix (170k)

Cocok buat pecinta Sashimi karena bermacam varian dalam satu piring. Bonus Tamago di ujung satu, dan di ujung lain Sushi dengan tekstur berbeda pada topping.


9.Aburi Salmon Sushi (160k)

Walaupun Salmonnya sudah matang, namun tidak tercecap jejak amis. Makin mantap dengan Saus Mayo pada topping.


10.Aburi Prawn Sushi (160k)

Manisnya Udang yang segar dipadukan dengan Mayo pedas yang berlimpah. Siapa yang bisa menolak? 


11.Aburi Salmon Sashimi (180k)

Lebih suka raw Salmon daripada yang matang. Dimakan begitu aja udah enak, apalagi ditambah topping spicy Mayones. Pecah!


12.Grilled Squid (85k)

Porsinya besar dengan tingkat kematangan yang pas. Karena bumbunya minimalis, disediakan 2 macam saus sebagai cocolan. Satu plain mayones dengan sedikit saus sambal, dan sambal manis pedas. Keduanya enak dan pas.


13.Mussel Roasted Garlic Butter (100k)

Buat pecinta Kerang, menu ini rekomen sih. Kerang Hijau yang dipanggang dengan Butter dan cacahan Bawang Putih berlimpah dengan taburan Keju. Menjadikan menu ini unik dan beda dengan olahan Kerang biasanya.





Foto lainnya:

Foto Makanan di Dashi Japanese Restaurant
Foto Makanan di Dashi Japanese Restaurant
Foto Makanan di Dashi Japanese Restaurant
Foto Makanan di Dashi Japanese Restaurant
Foto Makanan di Dashi Japanese Restaurant
Foto Interior di Dashi Japanese Restaurant
Foto Makanan di Dashi Japanese Restaurant
Foto Makanan di Dashi Japanese Restaurant

Menu yang dipesan: Salmon Sashimi, Fried Prawn With Garlic, Rolled Omelette With Simmered Beef, Prawn Tempura Roll Sushi, Deep Fried Roll Sushi, salmon sushi, Tuna Sushi, Plate Sushi Mix, Aburi salmon sushi, Aburi Prawn Sushi, Aburi Salmon Sashimi, Grilled Squid, Mussel Roasted Garlic Butter

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!
2 pembaca berterima kasih.

Informasi

Dashi Japanese Restaurant

(Jepang)

Jl. Wijaya II No. 122, Wijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan


Rata-rata: 3.9
Rasa:4.1
Suasana:3.8
Harga:3.6
Pelayanan:3.8
Kebersihan:4.0

Reviewer:

Foto Profil Review Dika & Opik (@go2dika)

Alfa 2022

1055 Review

451 Makasih