Delifrance

Love their macarons 😍
Great shell texture and not too sweet. Suka banget sama yg Chocolate & Salted Caramel - jam filling nya so generous..yumm! ❤️

Makan dulu sebelum nonton bioskop bareng anak saya yang kecil. Anak saya pesan pasta carbonaranya, pastanya pake fettucini dengan campuran potongan beef bacon, creamy sauve dan taburan keju. Salah pasta yang anak saya suka. Sedangkan saya sendiri pesan menu roasted chicken (lupa nama lengkapnya apa) campurannya macem2, mulai dari mashed potato, aneka veggie yang disautee ada dicampur cream sauce berwarna kecoklatan. Menu ini cukup lezat saya suka ayamnya padahal biasanya kurang suka ayam bagian dada tapi yang ini enak karena potongannya gak terlalu besar jadi bumbunya meresap sempurna.

Gue abis makan malem yang super nikmat di Gancit, pengen nge-dessert juga yang nikmat-nikmat. Delifrance yang mana adalah kafe dengan dessertnya yang sangat berkelas. Secara dari penampilannya aja udah elegant banget.

Strawberry Mille-Feuille; Puff pastry yang ada 3 layer dan mengapit cream-nya itu sendiri yang lembut dan rasanya seperti melayang. Mana renyah banget lagi dah, ditambah ada buah strawberry kesukaan gue. Jadi rasanya manis-manis-asem-kecut semringah gitu.

Coffee Éclair; cake ini rasanya rasa kopi, padahal kopinya sendiri juga tersedia. Tapi ternyata mantabnya ini cake sungguh juara. Teksture kuenya kaya tempatnya kue sus, dan isinya cream dengan rasa kopi. Dan diatasnya juga ada cream yang sama ditambah potongan cokelat yang siap bikin manis-pahit mulut.

Earl Grey Tea; udah terlalu larut malam juga sih buat minum kopi, meskipun juga tersaji. Tapi gue lebih suka ngabisin ini. Minuman teh yang super harum dan teh banget. apalagi disajikannya ga Cuma secangkir. Tapi 1 pot gitu, nambah lagi juga bisa.

Latte Machiatto; yang Cuma secangkir ini, dan udah gue kasih tau seperti diatas, tersaji juga kopi diantara hidangan manis itu. Rasa macchiato nya lumayan kental dilidah gue, susunya juga milky & creamy. Apalagi latte art nya ini ga kebanyakan pada umumnya.

Selain cake diatas, disini juga jual roti manis yang tinggal di-Hap dan tinggal dinikmati. Tinggal manjat menara Eiffil nya aja nih yang belom.

©prido (@frido.zh on instagram)

Delifrance

Coffee Eclair (Rp.32.000,-) roti eclair dengan isian pasta bercitabrasa kopi yang disiram dengan lelehan gula lalu dihias dengan coffee cream dan potongan cokelat. Tekstur pastry engga terlalu kasar dan empuk, hanya isian pasta kopinya kurang memberikan sensasi rasa yang nendang. Jadi kaya nanggung gitu rasanya.

Strawberry Mille-Feuille (Rp.32.000,-) French puff pastry with creamy strawberry in layers. Puff pastry renyah dengan lapisan krim dan potongan strawberry, membuatnya terasa manis, sedikit milky dan ada sensasi asem-asem nyegerin. Cocok banget sebagai teman minum teh hangat.

Latte Machiatto (Rp.35.000,-) secangkir minuman base espresso dengan steamed milk yang dibentuk menjadi sebuah latte art cantik. Lapisan foam, susu dan espressonya lembut dengan dominasi rasa susu yang menguasai pada tiap seruputannya.

Earl Grey Tea (Rp.25.000,-) secangkir teh favorit yang selalu kaya rasa, harum dan menghangatkan. Pencipta teh earl grey ini layak mendapatkan hadiah Nobel deh kayanya, karena telah berhasil meracik minuman yang mampu memberikan rasa tenang dan tetap memiliki cita rasa yang bold.

instagram : @eatfotainment

Tak mau komen banyak untuk bakerynya. Wuenake puol.

Nah makan dine innya nih yang mau ku review. Pesananku ada 2. Lemonbutter dory ini enaaak. Pan fried dory gurih dengan bumbu lemon butter yang asem, disajikan juga ratatouille dan french fries. Mantap dan mengenyangkan.

Sayang steaknya kurang rekomen. Pesan well done tapi pas datang alotnya minta ampun. Jari ampe pegel motongnya. Akhirnya minta ganti deh saking ga bisa dimakan. Alhamdulillah gantinya mendingan, walaupun masih agak perlu usaha juga ngunyahnya.

Pelayanan juga agak lambat dan kurang memahami menu, suasana memang agak ramai, semua seat tidak avail. Semoga bisa lebih baik kedepannya.

New place in gancit. Ga baru2 amat sih. Tmptnya sebrang excellso. Tmptnya comfy. Kita order
1. Spaghetti pesto chicken. Enak bumbumbunya, pastanya al dente, cm sayangnya ayamnya keras kering bgt ga bs dimakan. Itu bknnya overcook, itu super super overcook trus dipanasin lg. Not enjoyable.
2. Dory lemon butter w mashed potatoes
The roasted veg n mashed potatoes is nice. The dory is nice but they put the lemon too much jd asem bgt.
Overall nice experience, next time mau cbin mushroom soupnya looks nice.
Service is good cm mreka ramai full n mreka cm be3 deh sm managernya. Managernya or yg cowo itu baik siaga . Keep it up!

Lemon Cheesecake
ini yummy bgt guys, creamy, lembut cheese nya.. dan based tart nya gurih deh. kalau orang pastry bilang crumbled abis. Wangi lemon nya juga fresh dan ga eneg.

Mixed Fruits Tartlette
my favorite lho! liat deh topping buah-buah nya itu full banget, ada kiwi, peach, anggur, strawberry terus dikasih glazed jelly, jadi shiny ya. Dibawah buah nya itu ada custard yang lembut dan creamy. Suka sih, karena sama tart nya cocok. Kombinasi asam dan manis nya pas.

Macarons
Ada banyak Flavor, mulai dari blackberry, lemon, green tea. ukuran nya itu lumayan gede dibanding toko lain, jadi lumayan puas dan gak bikin kecewa. Soal rasa lumayan enak sih, gak kalah sama Paris. Karena setau aku buat macarons juga gak gampang lho gengs.

Blueberry Royal Pie
ini favorit aku juga, mirip croissant tapi bagian bawah nya itu pie gitu. Lumayan unik sih rasanya, fan fresh banget blueberry nya. Cocok dimakan pas nge-teh cantik a.k.a High Tea.

IG: @MICH.LOVE.EAT
BLOG: MICHLOVEEAT.BLOGSPOT.COM