Demie

Pas ke sini cuaca mendung tp lama2 jd panas. Kyknya ini udah PR bgt deh buat Shophaus. Jd gak betah lama2 juga sih.
Pesan:
Bakmi keriting ayam kampung rebus (IDR 31K)
Bakso ikan 5 pieces (IDR 27500)
Suikiaw isi 5 pieces (IDR 35K)

Kuahnya memang gak ada rasanya ya, jd begitu dpt garlic oil langsung buru2 dicampur. Bakso ikan ya standard lah. Tp kurang suka sm suikiaw, kulitnya agak ketebelan, IMHO & isian udangnya krg ok. Utk bakmi, lebih suka yg keriting krn teksturnya kecil.

Pelayanannya baik. Walau pesennya di lantai 2 tp bakal dianterin kok ke lantai 1 kl memang duduknya di situ.

Saya sampai di Shophaus sekitar jam 10-an dan Demie termasuk yang sudah buka yang bisa buat bikin perut lumayan kenyang.

Pesan bakmi keriting char shiew chicken dan ternyata gak pake kuah... Akhirnya pesan lagi bakso, 1 porsi isi 2. Total semuanya jadi IDR 54.900,- 

Rasanya? Ya, B banget sih, soalnya tidak ada pilihan lain di jam2 segitu. Tekstur mie kecil keriting, ok lah, kebetulan memang suka mie yang seperti ini. Bakso juga biasa aja, daging ayamnya pun demikian.

Pelayanannya sih bagus, ramah banget dan helpful. Lokasinya mereka sebenarnya di lantai 2, tapi kalau mau makan di lantai 1, tetap diantarkan juga kok. 
I also share posts on social media, check out my IG or TikTok acct : @hobinyaria for more details.

Demie punya bakmi yang menurutku rasanya aman, bukan something mind blowing, tapi rasanya simple, comfort, ga salah tapi dibilang istimewa banget ya engga juga.

Pesan bakmi keriting komplit bangeudh, dan aku tetap setuju dengan review ku sebelumnya sih kalau swikiaw mereka standard banget, kayak gurih udang nya kurang dapet.

Yang wajib coba malah pangsit goreng bebek nya, enak deh ini, isiannya gurih lembut (harus dimakan selagi panas), bukan yang padat.

Bakmi nya sendiri tekstur nya aku suka, ga yang tipis banget, katanya bakmi keriting ini varian best seller mereka.
Topping nya standard ayam kecap, nothing really special, but again, susah salah aja.

Harganya terbilang mahal, karena ya target market mereka juga yang menengah ke atas sih menurutku.

Oh ya, taste dan style nya more like chinese oriental gitu, jadi mereka sediakan bawang putih minyak dan chili oil hehe.

Oh ya, outlet Shophaus ini menurutku crowd nya lumayan ya terutama on weekend, menurutku kalau pengen nyaman, bisa consider outlet lain saja hehehe.

Baru tau ada Demie di menteng, dia tempatnya joinan ma resto lain. Saya pesan Demie Lebar Daging Cincang dan Liang Teh. Makan di outdoor, waktu itu malam sekitar jam 7.30pm tapi tidak ramai. Untuk rasanya biasa saja, daging cincangnya sedikit, tidak ada sayurannya, mie ny tebal jadi lebih kaya kwetiau keras, iya.. mie ny kurang kenyal pada saat itu. Rasa tehnya manis dan menyegarkan.

Outlet Demie di Shophaus ini ada di lantai 2. Untuk lunch kali ini beli Mie keriting ayam jamur request yamin manis. Beli tambahan Bakso goreng. Mie keriting bentuknya kecil, teksturnya kenyal. Rasanya juga gurih. Topping ayam jamurnya berlimpah. Kuahnya enak dan gurih, sayur sawinya juga fresh. Selalu nambahin garlic oil rasanya jadi lebih enak dan gurih. Bakso gorengnya padat, garing tidak berminyak. Enak banget. Recommended.

Salah banget order ini. Kirain mah ada dikasi isian daging. Salah juga ga tanya langsung order. Jadi beli pangsit goreng aja isi 3pc (17.4k). Ternyata kulit pangsit gieeng aj digoreng selembar kotak giru. Lumayan tebel kulitnya. Enak sih tapi yg kukit pangsit aja ternyata. Cocolan saus apapun juga ga ada emang teraaji seperti itu doank.

Mau order mienya lagi jadi keburu males. Nanti lah baru visit lagi kesini.