Review Pelanggan untuk Deuseyo Korean BBQ

Sebelumnya pernah mencoba Deuseyo di cabang Mall Ciputra & merasa cocok dengan rasanya. Namun berhubung agak pricy, aku tertarik mencoba AYCEnya. Ternyata buka di Raffles Place, jadi ga perlu jauh-jauh ke Green Terrace.

Lokasinya sendiri terletak di Raffles Place. Dari halte busway Juanda, kalian tinggal nyebrang & belok kiri ke dereran ruko Jl. Juanda I.

Buat paketnya ada regular dan premium. Menu regular weekdays seharga 99 ribu, sedangkan weekend 109 ribu. Kalau premium, nambah 29 ribu dan belum termasuk ppn & service tax. Waktu makannya selama 70 menit. Satu hal yang aku suka, kita bebas mengambil sendiri. Beberapa resto AYCE sejenis harus diambilin.

Untuk sausnya terdapat beberapa jenis. Saya coba yang gochujang (ini pedas gurih dan teksturnya thick), minyak wijen yamg gurih & sejenis cabe gitu. Menurutku yang ga terlalu tahan pedas, pedasnya masih oke.

Untuk supnya ada yang miso dan ori. Namun jujur, rasa supnya asin padahal pas rebusan pertama dan isinya maaih full. Aku agak kecewa karena supnya terlalu asin padahal miso.

Minumannya ada 4, yakni lychee tea, lemonade, lemon tea & blackcurrant. Untuk dagingnya, ada yang standard dan udah dibumbui maupun premium. Yang premium ada AUS neef, US beef dan saikoro.

Jujur, daging premiumnya beneran premium. Dagingnya cukup empuk dan segar. Apalagi saikoronya yamg berlemak gurih. Aku bahkan manggang belum matang banget, namun rasanya gurih dan nggak berbau amis darah. Teksturnya empuk banget.

Aku lebih menyarankan yang premium. Yang regular cukup oke, namun sapinya ada yang agak alot Namun daging ayamnya cukup enak.

Untuk side dish aku mencoba :

1 Ubi

Ubimya cukup enak. Sigoreng gitu dan ditambah madu. Ubinya empuk dan rasanya sedikit manis.

2. Fish Katsu

Ikannya menggunakan ikan dori dan lumayan renyah. Iklannya nggak amis dan menurutku lebih enak kalau dimakan pakai saus gochujang karena lebih flavourful.

3. Korean Fried Chicken

Fried chickennya ada yang dikasih sejenis saus ala Korea gitu. Sausnya enak dan rasanya mansi gurih gitu. Mirip apam di resto Korea.

4. Fried Chicken

Ayamnya ada yang dibalur tepung dan digoreng. Rasanya juga cukup enak menurutku. Tepung renyah tapi nggak oily.

5. Gimbap

Aku suka gimbapnya, rasanya lebih enak dari bayanganku. Gimbatnya bite size dan nasinya pulen. Rasanya pun pas, sayurnya terasa renyah dan rasa gimbapnya cemderung asam gurih.

Oh ya, pelayanan di resto ini super ramah dan responsif. Bahkan beberapa kali menawarkan tambah kuah tanpa diminta.