Review Pelanggan untuk Din Tai Fung Chef's Table

Nice pork xiao long bao

oleh Kallista Poetri, 26 Juli 2014 (8 tahun yang lalu)

4.6
Foto Makanan di Din Tai Fung Chef's Table
Foto Makanan di Din Tai Fung Chef's Table

Restoran ini tergolong baru di Puri Indah Mall. Lokasinya di lantai paling atas dan restoran ini memiliki luas yang cukup besar hingga ke bagian dalam. Terdapat tempat yang agak privat di bagian dalam dan meja kursi yang dijejer dibagian depan. Dapurnya terbuka dan terdapat dibagian depan restoran sehingga para pengunjung bisa melihat kokinya sedang membuat dumpling dan mie.
Masakan yang paling terkenal dari Din Tai Fung adalah xiao long bao nya. Uniknya, di daerah Jakarta Barat, restoran ini menyediakan pork. Dibagian Pusat hanya makanan halal. Xiao Long Baonya memiliki lapisan kulit yang cukup tipis sehingga tidak merasa seperti roti dan memiliki kaldu pork yang sangat terasa didalam xiao long baonya sendiri. Selain itu ada bakpao babi yang terbuat dari daging giling babi yang dimasukan didalam pao. Daging babinya memiliki rasa yang pas, tidak terlalu asin dan tidak terlalu hambar.

Menu yang dipesan: Pork Xiao Long Bao

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!

Informasi

Din Tai Fung Chef's Table

(China)

Puri Indah Mall, Lantai 2
Jl. Puri Indah Raya, Puri, Jakarta Barat


Rata-rata: 4.3
Rasa:4.7
Suasana:4.1
Harga:4.1
Pelayanan:4.3
Kebersihan:4.3

Reviewer:

Foto Profil Kallista Poetri

242 Review

39 Makasih