Din Tai Fung

Restaurant yang selalu ngangenin untuk makan aneka dim sum.

Rasa dim sum nya bener2 full padat udang dan ayam dengan kulit dimsum yg bener2 tipis jadi ga terasa makan tepung akibat kulit dimsum yang tebal, plus di dalemnya masih ada aer kaldunya bisa dihirup.

Untuk lumpia kulit tahunya pun enak isinya full dan terasa bumbunya pas tidak asin dan berminyak, untuk kulit tahu nya garing dan gurih. Sampai pesen 2 porsi saking doyan. 👌

Meluangkan waktu di masa-masa liburan dengan makan siang di Din Tai Fung di Lotte Shopping Avenue. Sudah lama ga makan di outlet sini sepertinya sudah banyak berubah desain interiornya. Interior dengan paduan warna dominan hitam dengan corak merah yang modern dan nyaman. Ditambah dengan pelayanan yang ramah, cepat, dan baik jadi makin suka makan di sini.

Pesan beberapa menu untuk makan siang. Pertama, Nasi Goreng dengan Irisan Ayam yang merupakan menu yang hampir selalu pesan kalau makan di sini karena selain nasi gorengnya enak gurih dan ga terlalu asin, irisan ayam goreng garing filletnya juga enak banget. Dagingnya renyah banget jadi suka makannya.

Lalu pesan Ayam Goreng Cabe yang merupakan daging ayam fillet yang juga digoreng garing renyah gurih lalu dengan irisan cabe yang rasanya lumayan pedas bikin hangat lidah. Untuk sayuran pesan Tumis Baby Buncis dengan Zaitun dan Sapi. Ini juga hampir tiap kali ke sini pasi pesan ini karena enak. Baby buncisnya renyah dan porsinya banyak lalu irisan daging sapinya yang gurih pun juga tak pelit, lumayan banyak juga.

Pesan menu tahu juga yaitu Mapo Tahu, kuahnya enak asin gurih dan tahu dipotong seperti dadu dengan irisan daging ayam yang gurih dan lezat. Overall semuanya enak dan suka banget jadi makan siangnya puas banget.

Pertama kali makan Din Tai Fung! Tempat nya ada d lt.3, agak remang2 gitu gak begitu terang banget kek Din Tai Fung d tempat lain.

Kita cobain Tomyam Seafood, xiao long bao, sama tahu nya. Tomyam nya sih parah enak banget, mie nya dia itu gak keras sama skali, terus rasanya tuh nagih, ampe abisin di titik darah penghabisan. Tahu nya juga enak, aduh soon bakalan coba yg gak halal sih.

Came here for lunch before having a meeting in Kuningan area. Me and my friend ordered:
1. Cumi Calamari: 36.000
2. Wonton Sayuran & Ayam Pedas: 46.000
3. Brokoli Garlic (small portion): 62.000
4. Mie Wonton Saus Pedas Ayam & Udang: 65.000
5. Nasi Goreng Udang: 66.000
6. 2 Ice Lemon Tea: 52.000
Totalan semuanya 389.043 dengan government tax 10% dan service charge 7,5%. Well, this resto is pricey indeed but the food and service are great so it’s definitely worthy.

Aku mau bahas es buah nya, ini diatas ekspektasi
● Aneka buah sagu Xi m (30k)
gw pikir dr gambar dibuku menu kaya biji salak ternyata waitres menjelaskan klo itu pepaya semangka bulet. Ok tetep pesan.. ternyata spt sop buah plus pacar cina sagu mutiara kecil gt dan kuahnya enak banget dong antara susu & santan, mangkoknya kecil bingit cimit tp segar.

One of the best Chinese cuisine restaurants in town (and worldwide)! The food is extraordinaryyy!

- Xiao Long Bao (Crab & Chicken) (IDR 110,000 / 10 pieces)
Steamed Dumpling dengan topping Kepiting, Ayam, dan Broth. Cara makannya adalah:
1. Tuangkan Soy Sauce, Vinegar, dan Sliced Ginger ke mangkok kecil
2. Celupkan Xiao Long Bao ke mangkok
3. Letakkan Xiao Long Bao ke sendok
4. Tusuk kulit Xiao Long Baonya agar Brothnya keluar
5. Lahap deh!
3 kata: ENAK, PANAS, GURIH!

- Mango Pudding with Fresh Mango Slice (IDR 40,000)
Dessert yang super segar! Rasa Mangganya mahteh dan enak banget! Tekstur Puddingnya pun sangat lembut. Lebih enak lagi kalo dikasih Santannya. So good!