Dope Burger & Co.

Udah naksir banget pengen ke Dope Burger, kebetulan beli voucher di PergiKuliner. Asik deh dapet potongan yang waw banget waktu itu. Pas dateng cuma sendiri, masih sepi gitu tapi enak sih tempatnya. Mungkin kalo agak sorean bakalan rame. 

Gue cobain burgernya yang Kefta dan The Multisensory ( @ 85k) dan Quick Platter yang isinya french fries & onion rings. Untuk kefta, gue suka karena burger ini ada rasa pedes-pedesnya gitu. Gak tau pedes dari apa yang jelas bukan pedes cabe sih. The multisensory suka banget karena burger ini isinya manteb banget. Juicy. Burger di sini bunnya super lembut, dagingnya tasty dan ukurannya gede banget.

Cemilan yang wajib dibeli di sini adalah onion ringnya wkwk, ini onion ringnya bener bener enak menurut gue. Kentangnya juga enak sih gede-gede, garing di luar lembut di dalam. 

Minuman gue pesen orange squash yang rasanya seger. Gak sempet nyicipin punya temen sih. Dari segi pelayanan oke juga, pelayanannya cepet dan ramah. Pasti balik lagi 

Finally coba dope burgers di menteng
Aku coba 2 menu
Yg black & yellow (basically ini cheese burger gt sih) sm fish burger.
Yg black & yellow enak dan ada tambahan sliced roasted almon.. unik kan?
Cm kmren nggu burgernya 40 mnt :(

Helloo Foodies! Gimana kabar kalian?? Pada habis makan di mana nih? Kali ini saya mau ngereview salah satu restoran baru di daerah Menteng yang lagi trending, Namanya Dope Burger & Co. Dope Burger & Co ini adalah salah satu cafe yang direkomendasikan oleh temen - temen foodies saya. Letak Dope Burger ini ada di Jl. Teuku Cik Ditiro, persisnya ada di sebelah DPLS Jiwasraya.  

AMBIANCE 

Dope Burger ini dari depan terlihat seperti rumah tinggal kontemporer, untungnya ada semacam signage tulisan cafe ini. Dope burger ini tidak hanya exteriornya yang modern, tetapi interiornya juga cukup modern. Selain terasa modern, tempatnya juga terasa nyaman, dengan dekorasi yang sederhana dan furniture yang minimalis membuat suasana cafe tidak terasa membosankan. Untuk fasilitasnya di sini cukup lengkap ada parkir, toilet bersih, live music, wifi, smoking area, dan stop kontak. Untuk kapasitasnya di sini bisa menampung sekitar 50 customer. 

MENU 

Bicara soal menu, cafe ini memiliki aneka ragam masakan western. Dan sesuai namanya, burger menjadi menu speciality mereka. Di sini menunya gak terlalu banyak, tetapi masih ada appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetiser di sini quick platter, chicken wings, french fries, crispy chicken skin, dll. Untuk main coursenya di sini ada aneka burger dengan nama yang unik seperti all american burger, multisensory, redemption burger, the yolk burger, swagu cheese, fish burger, dll. Selain burger, di sini juga pasta aglio olio, fish & chips, pablo carbonara, dll. Untuk dessertnya di sini ada choco pie dan bun toast. Untuk minumannya di sini ada aneka milkshake, aneka coffee, aneka teh, aneka cocktail, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 15 ribu hingga 105 ribu. 

Quick Platter (IDR 30k) 

Menu ini terdiri dari semangkuk besar berisi french fries, onion ring dan sambal bangkok. Dari segi rasa buat saya cukup oke, french friesnya cukup garing, dan gurih. Lalu onion ringsnya juga renyah dan terasa sangat gurih. Kalau dimakan bersama sambal bangkok rasanya jadi tambah enak. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Multisensory (IDR 85k) 

Menu burger pertama yang saya coba adalah multisensory burger. Menu burger ini terdiri dari toast bun, australian beef patty, yellow cheddar, nonion ring, beef bacon, fresh tomato, curry lettuce, dan frech fries. Dari segi rasa buat saya enak banget. Toast bunnya cukup soft dan sedikit garing bagian bawahnya. Lalu beef pattynya sangat tender, empuk dan gurih. Sayuran di dalamnya cukup segar dan kejunya juga menambah rasa. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Redemption (IDR 99k) 

Burger ke dua yang saya coba adalah redemption burger. Menu burger ini terdiri dari toast bun, prime beer patty, melted mozzarella, beef bacon, pickled jalapeno, onion ring, barbeque sauce dan french fries. Dari segi rasa menu ini juga enak banget. Beef pattynya untuk burger ini lebih tebal, lebih empuk dan juga sangat gurih. Melted mozzarellanya menambah rasa enak pada menu ini, apalagi dengan tambahan barbeque sauce yang menambah sensasi rasa. Overall untuk menu burger ini, AMAZING! 

Hypeburger (IDR 90k) 

Menu ini hampir sama dengan menu di atas. Menu burger ini terdiri dari toast bun, australian beef patty, yellow cheddar, nonion ring, sauted red onion, yellow cheddar, romane lettuce, mayonaise dan french fries. Untuk menu burger ini rasanya juga sama enaknya dengan menu burger yang saya coba tadi. Dimana beef pattynya sangat tender gurih, dan tebal. Sayurannya terasa segar dan ada sensasi rasa di mayonaise dan yellow cheddar. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Vanilla Milkshake (IDR 40k) 

Untuk minumannya saya pesan vanilla milkshake. Milksaheknya di sini dikasih whipped cream, dan dicampur oreo, hampir sama lah sama cafe2 lain. Rasa milkshakenya cukup enak, manisnya pas, dan orenyanya bisa sedikit ngasih texture. Overall untuk minumannya, GOOD! 

Overall saya cukup puas dengan cafe ini. Cafe ini gak hanya makanannya aja yang enak, tetapi tempatnya juga cukup nyaman untuk nongkrong. Dari segi pelayanan juga cukup memuaskan, cekatan dan ramah. Next time saya akan ke sini lagi untuk nyoba pasta dan makan burgernya lagi.

Tempat Burger! Sebenarnya burger menurut aku rasanya itu hampir sama....
Mungkin karena meat nya itu di cincang ya.

Cuma tempat burger yang satu ini bagus banget, kadang ada live music nya, dan parkir okelah bisa muat kira-kira 4 mobil. Dan tukang parkirnya juga sediain jasa valet.

Lucu juga ada macem glass ceiling sebagai interior dari restoran ini.
Kalau lagi siang, panas si jujur kalo kamu duduk di spot yang satu ini.

Aku pesan rasa Egg Yolk Beef Burger, yang aku lihat harganya paling mahal diantara Burger lainnya. Dan katanya adalah favorit.

Jujur aku suka, side dish nya juga banyak ya.
Patty nya juga lembut dan juicy sekali untuk ukuran daging cincang.

Untuk cewe kayanya gahabis deh kalo makan semuanya sendiri.

Overall aku suka dan mungkin jika aku lagi pingin banget burger, aku akan kesini lagii

Kalau ngomongin soal burger, saya rasa hampir semua orang suka sama makanan yg satu ini. Saya nemu satu kafe yang punya burger enak, yaitu Dope Burger & Co.
Lokasinya berada di sebelah kanan jalan, tidak jauh dari Shophaus Menteng.
Menu andalan Dope Burger & Co. adalah burger dgn berbagai macam jenis, selain itu juga ada pasta, snack, juga dessert.
Yang unik dari Dope Burger ini adalah cara makan burger. Mereka akan memberikan sepasang sarung tangan dari karet yg berwarna hitam agar tangan kamu tdk kotor saat menyantap burger.
Kemudian ada live music di hari Jumat & Sabtu. Ambiencenya nyaman, interiornya minimalis tapi tetap bisa jadi tempat instagramable buat kamu yg butuh konten. Pelayan melayani saya dgn ramah & baik, pesanan juga datang dgn cepat.
Saya order 5 macam menu, antara lain:
- Crispy Chicken Skin: suka banget sama kulit ayam apalagi yg garing. Dope punya kulit ayam goreng yg enak! Gokil renyahnya kyk makan krupuk, irisan kulitnya sedikit tebal dan dibalur tepung. Dpt cocolan saus sambal thailand yg asam manis, cucok banget nih.
- The Yolk: satu kata “ENAK”... gigitan pertama aja udah sesuka itu sama burger yg satu ini. brioche super empuk, beef patty dari daging australian prime super nagih... juicy banget banget banget, bercampur sempurna dgn cheddar, jamur, beef bacon, dan telur setengah matang. Dapat french fries dan hash brown sbg teman makan burger. Sausnya gurih dan nyambung sama rasa dan isi burger.
- The Multisensory: nah yg ini juga recommended to try! isiannya hampir sama dgn The Yolk, yg membedakan adalah sausnya yg memakai garlic aioli dan tambahan selada, onion ring, dan tomat. Sumpah sih beef patty mereka nih bikin nagih omg!
- Choco Pie: selesai menikmati 2 burger, saya segera pesan dessert. Choco Pie ini punya presentasi penyajian yg cantik utk difoto dan so pasti enak dimakan juga. Terbuat dari dark chocolate cake dgn crumbled biscuit di lapisan atas, lalu diberi es krim vanilla dan 3 potong jeruk mandarin. Sebagai garnish, separuh piring diberi coklat bubuk. Dessertnya overall enjoyable buat saya, hanya sedikit kemanisan utk chocolate cake.
- Iced Cappuccino: memakai biji kopi robusta, kopinya lumayan strong, cocok sama selera saya, pas mantabss 👍🏻