Review Pelanggan untuk Eastern Opulence

Horeeee...postingan yang pas ke 400 ini kami dedikasikan untuk Pergi Kuliner yang sudah mengundang kami ke acara ALFA 2019 di Eastern Opulence.

Dari luar sudah terbayang mewah dan cantiknya resto ini. Dan walau parkiran terbatas, namun tersedia layanan Valet untuk membantu tamu.

Dan begitu memasuki restonya kami terkagum kagum. Rasanya di semua sudut instagramable sangat. Apalagi disini tersedia banyak ruangan privat yang rekomen untuk mengadakan keriaan atau selebrasi. Di lantai 2 juga disediakan mushola yang nyaman walaupun kecil.

Oke, kami dijamu ala Rijstafel, dimana waiter akan mengedarkan makanan sesuai urutan. Untuk pembuka kami mendapat Lollipop Chicken Salt yang berupa Kaki Naga dengan rempah cukup tajam. Selain itu ada juga Kerupuk Platter berisi aneka kerupuk (Gendar, Kerupuk Ikan Bangka, Udang & Emping) yang ditata cantik dalam keranjang rotan.

Kemudian masing2 kami mendapat sup pembuka yaitu Garang Asem dengan potongan daging besar dan empuk. Kuahnya makin segar dengan irisan belimbing wuluh.

Untuk main course, kami memilih Nasi Pandan Hijau yang aromatik dengan lauk sbb;

1. Buncis Szechuan
Buncis segar dan renyah dengan topping daging giling yang dibumbui ala Szechuan yang menurut saya kurang pedas.

2. Gurame Ubud
Sebagai penikmat aneka sambal, penampilan menu ini menggiurkan. Fillet Ikan Gurame Goreng disajikan dengan taburan sambah matah yang otentik.

3. Semur Beef Cheek
Ini dinobatkan Opik sebagai menu juaranya. Bumbunya enak, dagingnya juga tipis dan lembut disertai baby potato sebagai pelengkap.

4. Lamb Satay
Not our kind of Satay, karena dagingnya sudah digiling. Tapi penyajiannya cantik dengan batu lava.

5. Smoked Pecking Duck
Disajikan dengan 2 macam sambal. Menurut kami dagingnya empuk dan gurih.

6. Lemon Glazed Calamary
Menu favorit saya, karena potongan cuminya besar namun karena dimasak dengan tingkat kematangan sempurna jadinya lembut banget. Tipe makanan yang meluncur mulus ke tembolok gitu deh :D

Dan sebagai penutup, dihidangkan Fruit Platter yang segar sebagai pencuci mulut. Overall, merupakan pengalaman menyenangkan bersantap disini.