ED'S Coffee Roastery

IG @jktculinarydiary
.
Baru buka di kelapa gading, deket Bakmi Bintang Gading. Tempatnya aesthetic dan cozy. Enak buat nongkrong. Mereka hanya jual croissant dan minuman. Ga ada makanan berat.
1. Croissant truffle cheese: isinya saus keju dan truffle oil. Crunchy deh kulitnya. Rasanya juga enak.
2. Crookie: lg viral croissant+cookie. Gw coba yg double choco. Isinya choco cookies enak deh buat yg suka manis.
3. White choco mocha: kopinya enak! Ga bkin maag sakit, rasanya pahit manis. Berasa pahit kopi tp manis juga
4. Matcha latte: matchanya berasa bgt. Enak!
Anyway, croissantnya the best! Kopinya jg enak. Yuk dicoba!

Ed’s Coffee Roastery baru 4 hari buka di Kelapa Gading. Lokasinya ada di Lot 25 Creative Corner. Menyatu dengan beberapa tenant lainnya dengan area communal space yang spacious. Ed’s coffee punya seating area sendiri dengan kapasitas sekitar 20 pax. Happy banget karena di sini ada Becca’s Bake House juga lo. Varian pastrynya memang ga banyak, tapi ini yang best seller semua. Untuk pilihan minuman coffee dan non coffeenya juga cukup banyak. Saya order :
*Truffle Cheese (38k) – all time fave dari dulu nih. Kalau croissantnya direheat aroma trufflenya menggoda banget, cheesenya enak, recommended.

*Cinnamon Bun (32k) – ini juga enak toppingnya ada cream cheese, pastrynya crispy di bagian luar dan di bagian dalamnya lembut dan taste cinnamonnya terasa pas tidak mendominasi.

Kedua pastry ini tastenya buttery, teksturnya flaky, yummy as always & recommended.
Pas banget untuk dipairing dengan coffee atau minuman non coffee di sini❤️

*Chocolate (30k) – terasa bold dan rich, tidak pahit juga. Enak dan recommended.

*Caramel (40k) – caramel latte ini coffeenya terasa bold, creamy tastenya cenderung fruity dan manisnya terasa pas. Enak dan recommended.

Coffeeshop ini buka dari jam 8 pagi, jadi bisa banget breakfast di sini. Servicenya juga bagus. Recommended.