Eric Kayser Artisan Boulanger

Setelah kenyang makan berat nyari tempat dessert dan ketemu lah Eric Kayser. Tempatnya cukup nyaman untuk ngobrol-ngobrol santai. Praline eclair, ok juga, rasa kacang-kacangannya didapat dari hazelnut dan ngga terlalu manis. Chocolate eclair, teksturnya bagus dan fresh masih agak garing, tapi coklatnya kurang pekat. Minumnya pesan earl grey milk chocolate milkshake, penasaran perpaduan antara teh dengan coklat. Gelasnya cukup kecil, tapi wangi tehnya kecium banget, milkshakenya thick banget. Waktu diminum jelas coklat yang lebih dominan, rasa teh nya berasa tipis. 

biasa kesini cmn nge cake tapi kali ini saya coba untuk makan beratnya. overall saya suka design'' resto eric kayser.  untuk cabang gandaria city ini tempatnya much better menurut saya drpd yg di plaza senayan.
tapi sayang pelayannya kurang aktif menurut saya kayak sibuk sendiri di kasir bahkan ad yang ngobrol. Ketika saya datang tidak disambut sama sekali bahkan saya harus memanggil beberapa kali untuk meminta menu yang di mana saat itu keadaan resto tidak ramai tetapi pelayannya smeua sibuk sendiri ga tau apa yang lagi di sibukin.
saya pesen :
-chciken maryland (88k++) : sauya pikir ini akan biasa saja tapi ternyata enak juga loh jadi ini ayam bagian dada tanpa tulang yang di goreng tepung lalu di sajikan dengan baked tomato dan frenchfries lalu di siram dengan saus creamy gitu. dagingnya ga keras dan tepungnya pun cruncy! overall saya suka makanan yang ini tapi sayang pelayanannya kurang bagus.

Sejak awal Eric Kayser hadir di Indonesia saya sudah cukup tertarik dengan pastry yang mereka tawarkan dan akhirnya mereka membuka cabang juga di lokasi yang bisa saya jangkau, yaitu di Gandaria City. letaknya ada di Lantai 1, berada di tengah-tengah mall.
dekorasinya sih biasa aja, cukup nyaman dan cocok banget buat meeting karena nggak terlalu ramai seperti resto lainnya. pelayanannya sih oke banget, masnya sigap semua.
karena saya kesini sudah dalam keadaan full jadi cuma ngedessert aja disini. dan berhubung makanan spesialis mereka adalah eclairnya jadilah saya coba Praline Eclair, rasanya enak! tekstur eclairnya juga bagus dan rasanya pun nggak manis-manis banget. coklatnya kerasa tapi nggak berlebihan. bahkan saya yang biasanya gasuka kue macem begini bisa doyan dan sampe habis. jadi harus coba!
saya juga sempet icip lemon finger punya temen yang tampilannya tempting banget tapi pas dirasain kecut! asem-asemnya berasa kecampur manis jadi segar!
untuk minuman saya pesen salted chocolate yang rasanya so-so aja.
tapi overall cukup puas sih sama Eric Kayser ini, soal harga memang cukup mahal terutama savory foodnya! untuk pastrynya berkisar 45-60k kok jadi masih standar sama resto lain lah. saya pribadi sih bakalan balik lagi kesini buat nyoba chocolate eclairnya yang sangat tempting! :D

Abis makan kenyang enaknya ditutup dengan dessert. Gw pesen eclair coklat dan temen pesen hazelnut eclairnya. Tekstur eclair nya enak sih, ga keras meski udah dikulkasin tapi tetep dingin, filling coklatnya ga bikin enek karena ada manis dan pait nya dikit, top. Yang hazelnut juga enak mirip nutella rasanya. Filling nya ini bagusnya ga bikin aftertaste ngendal di mulut jadi kualitas butternya oke. Minumnya nyoba earl grey milkshake dan porsi gelas nya kecil banget tapi rasanya enak! Thick banget, earl grey nya harum dan perpaduan dengan coklatnya seimbang. Ini bener2 milky dan kentel, bagusnya itu gaada jejak2 es batu yang mengkristal gitu. Overall oke sih buat tea time cuma harganya aja agak mahal. Pelayanan ramah dan cepet.

Kafe spesialis French Bakery ini selain menjual berbagai jenis roti juga menyediakan menu makanan Prancis lainnya. Tempatnya sendiri di tengah, seperti island store, namun dengan space yang cukup besar. View-nya juga menarik dengan view langsung ke atrium Mall Gandaria City.
Pelayanan di sini mnrtku sih biasa aja. Waiternya kurang warm welcome dan penyajian makanan juga cukup lama.
Menu yg ak order kali ini Fougasse Diavola (Rp 98k++). French Pizza dengan topping pepperoni, mozzarella cheese, chilli flakes dan jalapeno. Tekstur pizza-nya tipis dan crunchy. Very interesting.

Rasa topping pizza-nya asih -gurih dari beef pepperoni dan cheese-nya. Balance ama rasa pedas dari chilli flakes dan jalapeno. Suits and best combination.
Overall it was nice restaurant with good food and reasonable price.

Ga nyangka selain hari ini lagi ada banyak midnight sale, ternyata hari ini juga 1st anniversary Eric Kayser. Jadi ada promo diskon 50% buat semua menu food dan bakery. Untuk makan berat saya cuman pesan:

1. Mushroom truffle risotto

Jadi risotto dengan black truffle, mushroom dan keju grana padano yg terkenal one of the best cheese. Trufflenya berasa banget dan porsinya tidak banyak karena harganya ga sampe 100k.

2. Truffle fougasse

Pertama kali denger pizza ada truffle diatasnya dan selain itu ada mushroom dan sayur. Walaupun ga ada dagingnya, tapi truffle dan mushroomnya sendiri sudah memberikan rasa yg cukup kuat.

Padahal kemaren br aja dari gandaria city tp hari ini balik lagi ke mall ini soalnya ada urusan yg blm selesai. Sekalian aja saya janjian sm customer dari mfapplestore buat cod td pagi di kafe ini & berhubung msh pagi jd banyak tempat yg blm buka tp tempat ini udah ready loh anyway saya sampe disini tuh sekitar jam setengah 10 makanya saya pilih tempat di kafe ini soalnya udah ready. Krn customer td tuh buru2 jd saya sendirian deh sambil nunggu temen saya yg blm dateng nah sambil nunggu itu saya order aja coffee yg lagi ada promo dari telkomsel trus customer saya td udah order jg soalnya dpt promo jg gitu tp krm buru2 tuh malah ga dimakan jd saya berdua sm temen saya yg have a snack time at this place haha...Disini tuh cozy kok maybe msh pagi + weekday jd sepi tp pas weekend gitu kyknya agak ga enak krn lokasi dari tempat ini di tengah2 gitu sm kebuka jd semacam diliatin orang2 yg lewat. Utk rasa coffee yg kami order tuh biasa aja moreover temen saya tuh td lupa utk foto coffee yg dia order nih tp pastry yg customer saya sm saya order itu enak jd emang pas gitu deh tempat ini buat jd lokasi utk ngemil. Buat harga sih emang agak mahal tp krn lagi dpt promo sm ditraktir gitu by customer from mfapplestore jd ketolong bgt

Tempatnya terbuka, kalau pas ada acara di atrium berisik banget jadi agak kurang nyaman. Tapi kalau hari biasa tempatnya Ok. Saya order : 
*Tiger bread cheese - roti dengan isi emethal cheese, enak juga 
*Cappucino – kopinya enak tidak ada aftertaste yang pahit. 
*Chocolate nutella blended- enaak banget.. ice cream chocolate homemade diblend dengan nutella minuman ini kental sekali disajikan di gelas kecil. Recommended