Filosofi Kopi Perfecto

Udah sering banget kesini, tempat andalan buat WFC! Beberapa waitress dah ampe hafal dan kalo sendiri selalu nyapa "Kok sendiri kak yg kemaren mana" HAHAHAHAHA..

Terakhir kesini WFC juga, orderan meja aku ada Apple of My Eyes, Woodland Blossom, Waffle sama Tiwus Cofferub Burger.

Untuk Apple of My Eyes, ini rasanya manis & fruity, pait dikit juga tapi gak dominan. Enak kok. Dalemnya ada cold brew, apple juice, butterscotch extract sama smoky aromatic rosemary.

Woodland Blossom, ini fruity & floral taste, ada jasmine & mint extract, trus rasa dominannya adala watermelon. Citarasa manis, ada sensasi mint juga. Dari 2 minuman ini aku suka sama presentasinya, cakep.

Menu makanan nih, ada Tiwus Cofferub Burger. Ini unik, katanya pattynya direndem sama kopi haha.. Tapi rasa kopi di pattynya gak begitu kuat kok, aman. Dalemnya standar ya ada vegetables dan beef, condiment kentang, saus cocolannya ini ada rasa kopinya juga deh kalo gak salah.

Untuk yg manis-manis ada Waffle nih, isinya biscoff cream, chocolate and cookies crumb, sama banana slice. Enak, manisnya pas, porsinya gede, sama kayak si burger.

Untuk tempat jarang rame yg ampe crowded banget, cozy lah pokoknya. Untuk harga mayan pricey, tapi reasonable aja menurutku, apalagi ini kan emang versi premium dari Filkop ya.

#jellybytebite

episode tanpa byte, alias namchin tidak ikut.

☕ Filosofi Kopi Perfecto

pesen apa :
- Apple of My Eyes ✨ : sweet & fruity flavor with disstiled botanical liquid, cold brew, apple juice, butterscotch extract & a hint of smoky rosemary.
- Roti Goreng : Deep fryed chicken & prawn toast, with chilli lime Aioli (38k)

enak buat temen ngemil cantik.

Tempat ✨
Harga 👍🏼
Pelayanan 👍🏼

Filosofi Kopi udah famous banget dan apalagi tempat ini selalu rame. Tapi tempatnya nyaman dan cozy buat nongkrong cocok banget. Tempatnya juga aesthetic gitu. Harga disini juga masih cocok dan affordable. Kalo kesini mending hari biasa guys kalo weekend lebih rame.

Caramel Machiato ku coba agak manis tapi kopinya strong ini. Caffe latte nya rasanya juga ok itu dan kopinya bener2 terasa. Pelayanan disini juga ok.

Pertama kali nyobain filosofi kopi, kali ini yang lokasinya di Barito, Jakarta Selatan. Terkenal dengan harga kopi yang mahal ternyata emang bener sih. Tapi dengan cita rasa kopi yang kuat dan tempat yang nyaman trus luas yaa worth it sih. Meskipun harganya tidak ramah untuk mahasiswa:(

Tapi tadi aku beli yg paket lunch itu dapet Ayam Gomak Sandwich dan Ice White (99k) ternyata harga uda termasuk pajak👍

Rasa sandwichnya enak cuman karena aku gatau itu sayur apa yang bikin wangi dimulut jadi aku kurang suka meskipun daging ayamnya juicy enak sih cuman sayur2nya aku yg kurang suka:( buat kopinya enak ga manis dan ga pahit banget pas di lidah aku👍

Setelah beberapa kali lewatin Coffee Shop ini, akhirnya memutuskan untuk mencobanya juga. Ini satu group sih sama Filosofi Kopi yang lain, cuma yang disini lebih luas tempatnya dan konsepnya berbeda sedikit. Aku kesini pas banget weekend jadi lumayan ramai pengunjung. Disini juga tersedia 2 lantai.

Aku coba pesan,
1. Hot Vanilla Latte Rp 48.000 (10/10)
Asli suka banget rasanya enak pahitnya gak berasa lebih ke creamy.

2. Mocha Cold Rp 55.000 (9.5/10)
Ukurannya 18oz, Rasanya balance dan enak

3. Chicken Popcorn Rp 38.000 (8/10)
Isinya Chicken Kaarage dan Salt Popcorn terus di kasih bumbu mayo rasa rendang. Chicken Karaage nya udah enak crispy tapi saus rendangnya kurang dan rasanya asam.

Akhirnya chillpotion ngopi di Filosofi Kopi Perfecto di Barito, waktu kita jalan ke plaza blok M, sehabis makan kita biasa jalan kaki menelusuri kopi, kopi disekitar blok M, dan kita coba pergi ke FILSOF yang di blok M rame banget,

berhubung admin chillpotion introvert hehehe, kita cari yang sepi, sampailah kita jalan kaki sekitar 10 menit dari plaza blok M ke Filosofi Kopi Perfecto Barito

Ambience nya beda, dari depena suado ada mural kolaborasi artwork ini berasal dari @_gula yang diberi nama SEA’S THE DAY with perfecto, ini menggambarkan kita sexerti dilautan lepas, relax dan filosofis

kesan itu bisa kami dapatkan hari itu, tempatnya luas, bersih dan yang pasti “enggak rame”
tapi boleh dong diramein guys

kita cobain mocktail coffee dan ice latte seperti biasa, untuk makanan kita coba pancake, sayang beberapa snack tidak bisa di serve pada malam itu

Makanan start 50k
Snacks start 35K
Minuman start 40k

Sudah lama aku mempunyai keinginan untuk ke tempat ini. Hingga akhirnya, puji tuhan, tercapai pula hari ini 😇

Lokasinya ada di jalan barito, tempatnya luas. Di sini hanya tersedia 2 buah meja (kapasitasnya kayaknya 6 orang) yang menurutku nyaman untuk membuka laptop 👌 Sisanya meja dan sofa rendah yang nyaman untuk ngobrol atau berdiskusi. Nyaman. Itulah kata yang tepat untuk menggambarkan tempat ini. Interiornya juga bagus.

Pelayanannya juga berkelas untuk sekelas tempat ngopi. Responsif dan ramah. Kopi pesananku pun sudah tiba di waktu yang tak terduga.

Rasa kopinya? Rasa kopinya juga enak. Dengan sedikit tambahan gula, rasanya terasa segar creamy. Rasa kopinya juga terasa nikmat.

Overall, sesuai dengan namanya. Menurutku filosofi kopi ini adalah filosofi kopi yang sangat "perfecto!" jadi, selamat mencoba!

Tempatnya asik banget, super nyaman dengan seating area yang cukup luas, disini juga ada jual beberapa kaos gitu dan lucu2, Untuk disini ada banyak pilihan mocktails, ada yang coffee dan non coffee.

Saya pesan Woodland Blossom (47,000) 
Pas disajikan cukup terkesima dengan warna nya yang putih bening kaya air putih, tapi yang uniknya itu rasanya enak banget dong, nyegerin banget! Bahan utama nya itu white tea pantesan aja warna nya bening, sedikit manis dan terasa mint, cuma ada 1 rasa yang unik yg baru pertama kali saya cobain sih(?) tapi suka bgt sama rasanya!

Berlokasi persis di samping kopi kalyan rawannya macet🙃. Ada 2️⃣ lantai, indoor dan outdoor. Tempat duduk indoornya dikit sih, tapi kalo outdoor banyak tapi ya gitu panas🥵☀️ mereka juga jual merchandise lho‼️

Heres what we ordered,
Tiwus Coffeerub Burger🍔
💵65.000
Jadi patty-nya direndem sm coffee kalo gasalah (?) jadi emg rada pait tapi ga sepait itu masih bisa lah dimakaan dan ga disturbing😃 unik sih tapi cukup coba sekali aja🙂

Ice Matcha
💵45.000
Gelasnya cukup kecil ya, rasanya juga kurang "matcha" kayak buatannbanget, dan terlalu encer

Ayam Gomak Burger
💵60.000
Ayamnya digoreng tepung gitu tapi tepungnya ga terlalu tebell. Dagingnya juicy bangeet🥹 besar juga bikin kenyangg🤤 sambalnya mirip sambal matahh. Rasanya okesih👍

Apple Of My Eye
💵47.000
Lagi-lagi pesenan Lula yang aneh🤪 gatau ini rasanya gabisa di-describe pait+asem

Pancake
💵45.000
Toppingnya pake vanila ice cream, maple syrup, dan potongan apell. Normal aja kok decent

Ice Latte
💵55.000


Harga-nya sih normal untuk daerah Barito, tapi sejauh ini main coursenya gaada yang bikin mau balik lagi tapii servicenya emg bagus banget. Sayangg gaada musholla jd harus ke kopi kalyan. Mungkin lebih cocok kalo pada mau ngopi biasa aja cocok sih🙂