Fit Lokal

Penasaran banget pas liat cemilan ini di aplikasi ojol. Yang aku suka, jumlah kalori nya dicantumkan. Jadi lebih enak kalau mau milih cemilan yang pas.

Aku nyobain Konyaku Bites (IDR 21.5k) yakni potongan konyaku yang digoreng demgan tepung kentamg dan saus cocolan yang manis pedas.

Tekstur konyaku nya sendiri kenyal namun padat serta sedikit mirip dengan bakso ikan. Selain itu juga ada sedikit aroma amis layaknya cemilan yang pakai daging beneran.

1 porsi bisa buat sharing dan totalnya sekitar 300-an kalori. Cocok juga buat kalian yang vegetarian dan nggak perlu khawatir sama minyaknya karena semua cemilan gorengan yang dijual di sini meatless.

Suka makan mie tapi takut ga sehat?? atau takut gendut gengs?? 😋😋

Tenang aja sekarang ada nih mie sehat yg rendah kalori loh dari @fitlokal ⚠

Mienya kenyal, rasanya juga enak banget sama seperti biasa nya + lebih gurih gengs dan engga takut lagi deh kalo mau makan mie hihihi #ngunyahberdua #fitlokal #enaktapisehat

.

.

.

📍Fit Lokal, Cipete Jakarta Selatan

💸 25.000 - 50.000

Diundang peluncuran Fit Lokal yang terbaru di samping 20 Fit Senayan. Eh salah satu owner-nya si mas Bams mantan personil Samson.

Gerai kedua ternyata. Makanannya makanan sehat, mengganti karbo dari nasi dan mi dengan bahan konnyaku, semacam umbi-umbian kaya serat bentuknya mirip bihun gitu. Rendah kalori seporsi paling cuma 150 kalori aja, tapi kenyang.

Jadi disini itu pilih sendiri mau pakai saus apa? Ebi atau garlic, buat yang suka asin beli lah yang ebi. Terus ada pelengkap sambal, sambal matah, salah satunya. Topping bisa pilih antara dada ayam, sapi, atau vegetarian yang cuma sayur-sayuran. Harga mulai dari Rp 17.000 - Rp 50.000 an. Termasuk menjual konnyaku nya saja yang nasi, mi, kwetiaw. Ohya disini juga minyak yang dipakai minyak sehat, minyak kanola..

Fit lokal ini lokasinya di cipete persis di bawahnya 20fit, sepertinya ownernya juga sama deh. Tempatnya kecil tapi sangat berkonsep. Dengan dominasi furniture yang berwarna merah, lukisan-lukisan bertema chinese membuat nuansanya menjadi sangat oriental. 

Pilihan menunya disini tidak terlalu banyak, jadi basicly hanya ada 3 macam menu, yaitu kwetiau, mie dan nasi. Ketiganya ini dibuat dari bahan konyaku jadi sangat low carbo. Kita bisa pilih nanti mau menggunakan toping daging apa dan dimasak dengan sauce apa. 

Aku pilih yang kwetiau dengan toping chicken dan saucenya original. Aku beli take away, penyajiannya di kertas karton merah bentuk kotak, lucu deh. Untuk ukuran makanan sehat menurut aku rasanya enak, tasty banget bumbunya. Untuk kwetiaunya rasanya tidak seperti kwetiau pada umumnya, rasanya seperti kalau kita makan kol, tawar tapi pas digigit bertekstur seperti kol. 

Well, overall sih enak ya, buat yang pengen makan enak tapi tetap sehat dan low carbo, wajib banget coba disini. Oh ya fit lokal juga mengeluarkan produk mie instan sehat yang bisa dibeli lewat tokopedia, namanya fit mee. 

Saya mendatangi gerai Fit Lokal yang baru saja mengadakan grand opening bulan Februari 2018 lalu di kawasan Cipete. Bahan utama yang digunakan oleh Fit Lokal adalah Konnyaku yang memiliki tekstur kenyal layaknya jelly. Konnyaku sendiri adalah sejenis umbi-umbian asal Jepang yang kaya akan serat. Masuk ke bagian menu, di sana saya memesan Kwetiau dengan saus original dan tingkat kepedasan 0.

Buat saya yang terbiasa mengonsumsi panganan sehat tentu akan berkata Fit Lokal punya bumbu yang cukup lezat. Namun berbeda pendapat dengan teman saya yang memang belum terbiasa dengan makanan sehat, maka ia akan mengatakan bahwa menu tersebut “kurang rasa”. Perlu dicatat, porsi yang disajikan oleh Fit Lokal terbilang sedikit untuk ukuran makan siang.