Fogo Brazilian BBQ

IG @jessica_sisy @jktculinarydiary
.
Baru pernah makan di sini pertama kali. Utk beefnya mayan enak terutama yg sirloin krn lembut dan mnrt gw rasanya enak. Utk chickennya mayan enak saosnya. Utk buffet ga banyak pilihannya ada pasta, potato wedges (enak), veggies salad, fruits, iga bakar kecap, fishball goreng. Ada mango pudding, soft ice cream dan pilihan minjmannya ada soda, blackcurrant, dna lemon tea. Ada aneka macam saos dan ada sambal dabu2 juga. Enak sih kalo sambelnya bener2 pedes. Ada popcorn juga loh!Kalo yg suka daging boleh lah ke sini krn waiternya rajin bgt merefill dagingnya. Selamat mencoba!

Fogo Brazillian BBQ -- Restoran BBQ ala Brazil yang ada di Mall Kelapa Gading. Ini pertama kalinya gue cobain BBQ grill ala Brazil.

Yang membedakan BBQ Grill ala Brazil dengan BBQ Grill ala Korea/Jepang, mereka itu dagingnya udah matang dan di taruh di semacam penyangga. Jadi, nanti waitress/waiternya tinggil potongin sama sajiin di atas meja.

Di sini, mereka sistemnya All You Can Eat. Ada 3 paket, antara lain:

-AYCE Regular (125k ++).
-AYCE Kids (buat anak-anak) (62,5k++).
-AYCE Senior (usia 65 ke atas) (62,5k++).

Harganya masih hitungan worth it. Karena ini di Mall, porsi dagingnya juga gede banget, harga segitu masih wajar.

Di sini, gue mencoba:

1). Chicken Honey Glazed: Rasanya dominan manis gurih. Ayamnya juga empuk dan juicy banget.

2). Sirloin Garlic: Sirloinnya empuk dan juicy banget. Ditambah dia pakai garlic, bikin rasa sedap sama gurihnya jadi makin strong. Dagingnya juga benar-benar fresh dan agak terlihat kemerahan.

3). Wagyu Garlic: Sorry, kalau salah sebut nama menu. Soalnya, kemarin pas ke sana dijelasin sama waiternya kalau ini menu baru. Rasanya enak banget, juicy, gurih, dan kerasa sampai ke dalam-dalamnya. Garlicnya bikin si daging makin sedap.

4). Side dish (french fries, sosis, & sayur wortel + buncis): Mereka sayurnya disajiin pakai tumis kecap, jadi rasanya lebih ke manis. Sosisnya juga enak, mereka tepung sama dagingnya balance. Rasanya juicy dan gurih. French friesnya kerasa asin doang, rada plain.

5). Salad: Saladnya fresh, mayonya gak keasaman.

6). Minuman: Minumannya lebih ke arah sparkling water. Manis tapi, bukan yang manis banget sampai ke arah yang kemanisan. Tapi, makan-makanan daging kayak gini, rada gak cocok kata gue disajiin pakai minuman manis begini.

Mereka porsinya gede banget. Berdua aja gue coba ini udah kenyang. Jadinya worth it banget. So, kalau mau makan di sini, pastiin sharing dan ajak temen. Kecuali, kalau kalian pada dasarnya makannya bisa porsi banyak banget.

Ambience tempatnya, oke. Hiasan di dalamnya simple, tempatnya cukup luas, dan bersih. Pelayanannya ramah dan friendly.

ini salah satu all you can eat brazillian bbq buffet cuma 125++/orang. kebetulan salah satu temen baik my bf open franchise fogo di mall kelapa gading. jadi kita langsung cus ke sana buat cobain 😍

btw di sini pilihan dagingnya banyak dari sirloin (peri2 , garlic), sosis, ayam (garlic, nut, peri2), prasmanan: iga sapi, grilled chicken, spaghetti, potato, nasi goreng, dll. nah untuk penutupnya ada dessert pudding cokelat dan grilled pineapple. waktu aycenya 60 menit. pilihan banyak dan puas pastinya. harganya juga sangat worth banget 😍✨