Gue cukup kaget dapat menemukan bakmi babi di Jakarta Selatan. Hampir semua makanan di sini kan Halal, jadi hal ini cukup mencenangkan buat gue Gue mencoba Fook Mee Noodle Bar dengan menggunakan jasa pengantaran makanan. Selain di Kebayoran Baru, bakmi ini juga ada di Green Ville, Jakarta Barat.
Fook Mee Noodle Bar menyediakan bakmi kecil dan lebar dengan pilihan topping yang bisa kita pilih, seperti babi cincang, samcan, iga babi, babi panggang, ayam kecap, dan ayam rebus garam (pak cam kee). Hidangan sampingannya ada pangsit goreng, pangsit rebus, dan bakso goreng,
Gue cobain Fooking Shiok (Rp 62.000,-) dan Bakso Goreng (Rp 14.000,-). Bakmi kecil dengan tekstur sedikit keriting ini disajikan dengan daging babi panggang yang crispy dan asin, sayuran, serta kuah bening yang gurih. Bakso gorengnya besar dan padat, terbuat dari campuran daging babi dan udang. Rasanya enak!
Menu yang dipesan: fooking shiok, Bakso Goreng
Tanggal kunjungan: 15 Mei 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Pertama kali banget cobain Fook Mee. Saya order Fooking Awesome pakai bakmi kecil dan Fooking Special pakai bakmi lebar. Kalau Fooking Awesome ini toppingnya daging cincang dgn jamur hioko, sementara kalau kamu suka pork belly & pork ribs boleh banget cobain Fooking Special. Potongan pork belly quite fair, ga ketipisan jg ga ketebalan, lemaknya ga tebal banget. Pork ribs kurang memuaskan krn ukurannya kecil. Porsinya masing2 dpt 2 potong. Bakminya gurih, bumbu2nya pas, kematangan juga pas, porsinya standard
Menu yang dipesan: fooking awesome, Fooking Special
Tanggal kunjungan: 14 Juli 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000
Tempatnya tidak terlalu besar, terbagi area outdoor dan indoor. Area indoornya bernuansa Jepang dengan Noodle Bar yang panjang, kapasitasnya untuk max 8 orang. Tempatnya terlihat bersih dan nyaman. Menu mienya kebanyakan pork tapi ada 2 menu chicken. Tapi nga halal juga karena masih mengunakan minyak babi. Kalau mau pake minyak sayur juga bisa. Saya pesan Fooking Good (32k), pilih bakmi yang kecil. Toppingnya ayam kecap yang berlimpah. Rasanya manis dan gurih. Mienya home made. Teksturnya lembut, aromanya wangi, rasanya legit. Kuahnya Penyajiannya di mangkuk keramik ala ramen Jepang, terlihat lebih mewah. Condiment seperti sambal dan garlic oil juga tersedia untuk memperkaya cita rasa.
Bakso goreng (10l) ukurannya nga terlalu besar, tapi padat. Bakso goreng ini non halal, campuran pork dan udang, tapi nga terlalu berasa pork lebih dominan udangnya.Enak deh, recommended.
Untuk minuman pilihannya nga banyak kebetulan ada Badak (18k) jadi langsung pesen. Nikmat banget deh makan bakmi + minum Badak
Ownernya baik banget dan ramah. Saya dikasih babi panggang untuk cobain. Babinya enak, nga bau babi banget. Dagingnya lembut dan kulitnya garing banget. Saya yang nga suka makan pork aja bisa menikmati. Enak dan recommended banget deh. Next time pasti akan balik lagi cobain pek cham kee atau menu2 pork yang lainnya. Recommended.
Tanggal kunjungan: 26 Mei 2021 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Ga sengaja lagi jalan eh lihat si Fook Me ini dan akhirnya melipir deh. Tahunya ini ada di Greenville. Di sini menunya non halal jadi ada porknya yah. Berani juga yah buka di Selatan yang mayoritas halal makanannya.
Tempatnya sih cakep dari depan, kayak Jejepangan gitu. Dia ada outfoor dan indoor. Pas ke sini ada kokonya, mungkin masih mantau karena baru buka 1 bulanan gitu.
Di sini menunya menarik semua dan dia ga ada menu yang toppingnya komplit, sedangkan aku suka makan bakmi dengan banyak topping. Jadi akhir pilih bakmi siobak. Sebenarnya aku ga terlalu suka sih apalagi lemaknya, kadang suka bikin eneg.
Pas cobain siobaknya, lembut banget dan enak, crunchy juga kulitnya. Tektur mienya juga baik. Ada kuahnya, simple tapi aku suka, terus aku tambahin lada lagi.
Aku pesan bakso goreng juga, okelah. Kalau aku lebih suka yang berasa udangnya, ini kurang berasa sih. Temenku ada yang suka dan bilang enak.
Terus aku minumnya es jeruk, dia pakai jeruk asli yah di sini.
Di atas meja juga ada kondimen yang bebas kalian ambil untuk meracik mie kalian.
Tanggal kunjungan: 16 September 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000