Review Pelanggan untuk Fujin Teppanyaki & Japanese Whisky
Good Food, Good Service, Good Ambience
oleh Yessica Angkawijaya, 18 Desember 2015 (hampir 9 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Fujin ini langsung hits dan terkenal karena ini merupakan salah satu cabang Rayjin dari Bali. Gw sendiri udah pernah cobain Rayjin yang di Bali jadi penasaran mau coba kalo di Jakarta gimana rasanya. Tempatnya sih lebih besar daripada yang di Bali cuma kalo di Bali karena tempat kecil jadi makanannya langsung bisa diliat lagi dimasak di depan kita langsung. Nah kalo yang di Jakarta, gw dapet di tempat yang gak dimasak di depan kita langsung makanannya. Oiya karena tempat ini baru jadi harus reservasi dulu ya jangan lupa Pas kemaren kesini lumayan rame juga soalnya. Mereka terima kalo langsung dateng juga cuman daripada ga dapet tempat mending reservasi dulu deh. Disini pas orang baru dateng atau pulang bakal ada greetings2 pake bahasa jepang gitu jadi bakal rame banget deh ada berisik2 gitu pas makan disini. Tiap reservasi juga ada kartu tulisan nama kita jadi unik banget deh dan bagus buat difoto hehehe
Lanjut ke makanannya sekarang!! Kebetulan gw makan kesini buat ngerayain ultah jadi ya makan besar dehhh heheheh.. Gw pesen:
1. Mushroom Salad
Menurut gw secara pribadi rasanya kurang ya dibanding yang di Bali. Kurang ada rasa ato apa gitu deh pokonya missing something.
2. Pork Belly Syogayaki
Rasa gingernya berasa banget but the meat is so tender cuman karena gw bukan penggemar ginger jadi not my favorite.
3.Butterfish Misozuke
Ikan gindaranya enak lembut n gak bau amis! Penampilannya juga unik gitu bagus cuma menurut gw saosnya rada keasinan si but it tastes good! Quite recommended!
4. Fujin Yaki Udon Seafood
Udonnya dimasaknya oke cuman ya rasanya biasa aja si not really special.
5. Salmon Carpaccio
Salmonnya enak lembut n ada asem2nya gitu karena dari lemonnya. Lumayan recommended!
6. Meltique Steak
Makanan yang juara disini!!! Dagingnya enakkkk pake bangetttt meleleh di mulut rasanyaaa!! Harga sama rasa si sesuai!! VERY RECOMMENDED!!! Dagingnya lembut empuk dan enaaakkk!!! Don't forget to use the sauce!! Ada tiga jenis saus gitu yang disediain buat dimakan bareng dagingnya
7.Chicken Nanban
Another favorite of mine!! Harus banget pesen ini kalo kesini hehehe! I love the tartar sauce!! Ayamnya juga enak banget!! Penampilan oke dan enaaakkkk!! Disajikan sama asparagus gitu juga.
Pas kesini juga sempet ngobrol sama yang punya gitu jadi kongsi be2 nah gw ngobrol sama yang urusan service (cowo dikuncir pake baju jepang gitu) jadi dy yang muter2 deh cek servisnya. kalo yang satu lagi ngatur masalah makanannya. Katanya si chef segala sama kayak di Bali. They are very welcomed with any suggestions and critics. Servicenya juga cepet banget makanan abis dipsen ga lama langsung dateng.
Kebetulan pas kesini buat ngerayain ultah, kita dapet compliment gitu alcohol lumayan gratis karena tempat ini juga kayak ada bar gitu cuman karena gw gak minum alcohol jadi ga gitu ngerti enak to gak. kita dikasi 2 jenis gitu hehehe n dinyanyiin happy birthday gitu rame2 sooooo it may be a good place for you guys to celebrate special event here
Overall rata-rata makanannya enak2 tapi yang recommended menurut gw chicken nanban sama meltique steak! Harganya emang ya lumayan tapi worth the service and the food!!Gonna be back here soon!!
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Fujin Teppanyaki & Japanese Whisky
(Jepang)
Reviewer: