Review Pelanggan untuk Fukumaru

Udah lama penasaran sama "hidden gem resto ala Jepang" yang satu ini.. Kali ini ada agenda makan siang sama teman2 di Fukumaru. Lokasinya emang bukan di kawasan perkulineran gtu, letaknya di jalan akses pegangsaan dua yang jarang banget terpikir untuk nyari kuliner di daerah sini. Eh ternyata ada resto Jepang yang kudu kalian coba deh.

Jam makan siang tampak ramai pengunjung yang menyantap sambil bersantai di Fukumaru. Tempatnya tidak terlalu luas, bentuknya memanjang gitu, dan masuk resto malah dari sisi belakang, unik yaa.

Pertama kemari dan langsung disambut hangat dan ramah oleh karyawati di sini. Kesan pertama kesini sangat baik n welcome nih..

aku cobain beberapa menunya :
-Set menu truffle black angus donburi : set makan yang isinya komplit, termasuk salad, miso sup dan dessert mochi. Porsinya cukup banyak, penyajiannya jg cantik, dagingnya lembut dan bumbunya meresap, dilengkapi dengan mayo yang cocok banget dimakan one bite.
-Bushido roll salmon : enaaaaaaak, wajib beli ini sih kalau kesini lagi. Porsinya banyak, roll nya gendut2 berisi, salmonnya fresh, rasanya enak fix no debat, apalagi dicocol dengan saosnya, 1 doang kurang sih.
-Sayoko roll : another yang enak2 lagi, tebel, rasanya rich, di atasanya jg ada topping yang mempercantik penampilan.
-tori tsukune : per-sate2an ayam yang lembut dan rasanya merasuk sampai ke dalem2. Dinikmati sambil cocol saosnya sih mantap bgt bisa dapat sensai manis dan gurih.
-unagi canape : penyajiannya menarik, bentuk tampilannya cantik, rasanya jg ga kalah enak. Pas dimakan ada sensai krispi dan smooth. Rasanya gurih asin yg pas da berlebihan.
-Inari kani mayo : Ditampilkan dalam bentuk menarik, terdiri dari 2 pcs dan warnanya cantik untuk di foto. Rasa mayo dan dagingnya melting menjadi satu. Kurang sih kalau cm mkan 1 heheheh.
-salmion canape : daging salmonnya fresh, melting di mulut dan dikombinasikan dengan kriuk di kulitnya.
untuk minumannya aku cobain : hachimitsu sencha, suegeeer poll berasa tea asem dan manis madu, disajikan dengan topps dried lemon yang mempercantik.

Next bakal kesini lagi sih, ajak teman dan keluarga buat nikmati sensasi jepang di kelapa gading.

Ohya ada program stempel jg, jadi kalau uda kekumpul 10 stamp dapat promo menarik lohh..