Furama - El Royale Hotel Jakarta

Cobain bubur ayam pitan🍜🐤🥚.
Enak sih buburnya alus wangi kaldu ayam gitu plus ada potongan ayam dan pitan nya yang udah di mix sama buburnya.
Topped with kulit pangsit goreng, kacang dan daun bawang plus sambel cabe minyak nyammm adem ini perut.. Astaga bentuknya lucu banget kek angsa2 gitu trs badannya kayak jaring2 gitu lagi sho kyut😍
Terus i potong deh badannya hehe🦆 ini talas goreng lapisan luarnya kayak crispy2 alus terus talas yang super lembut dan isinya ada cincangan daging ayam dan ebi yang renyah dan juicy😋 overall enak sih cuma buat i kalo kebanyakan enek banget jd cukup 1/2 potong aja..
Nah ternyata untuk dimsum lagi ada promo nih BUY 1 GET 1. I pilih aja ini. Lo mai kai tapi di menu namanya Tim Mini Lomici🐷. Jadi kalo di dimsum salah satu favorit i ya lomaikai ini dia itu dari ketan yang isinya ada cincangan daging babi kecap gitu dan telur asin. Rada benyek2 gitu, rasanya asin gurih kenyal2 ketannya, buat i b aja sih ya okelah..

Tempatnya jadi satu sama Hotel yang biasa dipakai buat resepsi juga.  Kalau bawa mobil cuma ada satu jalur pula, mau masuk antri begitu juga sebaliknya dan juga sempit parkirannya.
Restonya lumayan besar, cocok untuk makan keluarga.  Saya pesan Jasmine Tea, ga ada rasa tehnya.  Seperti air putih tawar saja.
Paikut,seperti iga babi.  Empuk, bumbunya pedas dominan manis.  Rekomen.
Bakmi ulang tahun.  Ada telur puyuh sebagai topping.  Bakminya kelembekan dan pucat alias kurang kecap.
Bebeknya rekomen sekali, daging empuk dan bumbu meresap. Apalagi kalau ditambah saus yang kental manis dan pedas.  Perfecto.
Poin plusnya pelayan ramah, informatif dan cekatan.

Begitu datang, tidak ada yang menyambut di depan. Jadi waktu itu saya yang datang berlima + 1 anak kecil, masuk celingak-celinguk mau duduk dimana. Untung masih belum terlalu ramai, jadi bisa bebas pilih meja. Setelah duduk di meja pun, tidak ada yang menghampiri untuk menawarkan menu. Jadi harus dipanggil dan itu pun beberapa kali manggilnya baru akhirnya menu datang di meja. Pelayannya pun tidak ada senyum. Tapi kaya stress sibuk atau apalah entahlah.

Kalo uda kesan awal begini, biasanya saya parno ada "penderitaan" susulan, such as makanannya keluarnya lama atau salah order dan lain sebagainya. Untungnya tidak... 

Dari awal memutuskan untuk coba makan di sini karena pengen cobain babi panggangnya! Dan ternyata benar, yang paling juara di sini menurut saya adalah : Samcan Babi Panggang & Chasiew Panggang Madu-nya!! Ini harus coba banget!! Babinya panggangnya gendut-gendut dan empuk. Kulitnya garing sempurna dan tidak terlalu asin dan nggak bikin eneg. Ada saos coklatnya (rasanya seperti hoisin sauce gitu), dicocol itu, tambah enak lagi.
Chasiew panggang madunya empuk! Dagingnya sama kaya samcan panggangnya, gendut-gendut. Jadi puas banget makanin per pcs-nya. Bumbu madunya juga enak banget, perpaduan rasa manis dan asinnya pas. So, untuk rasa dari Samcan Babi Panggang & Chasiew Panggang Madu-nya ini, perfect!

Untuk menu yang lainnya, saya rasa rasanya standard tapi masih bisa tergolong enak. Menu dimsumnya tidak terlalu banyak varian tapi secara taste masih cukup enak untuk dinikmati.

Setiap Sabtu dan Minggu, Furama ada promo buy 1 get 1 free dimsum. Menu freenya sih ga semua varian dimsum, hanya beberapa pilihan yang disediakan. Yuk intip apa yang kami coba!
- Tim Baikut Tausi (Rp 26.000)
- Bapao Liusha Furama (Rp 29.800)
- Casiusu (Rp 24.800)
- Mie Bebek Furama (Rp 43.800)
Kalau menu dimsum freenya, kami pilih ini :
- Talas Goreng

- Tantart

- Wotie Goreng Udang
Secara keselurahan, rasa dimsum di sini termasuk biasa aja. Yahh termasuk lumayan sesuai dengan harganya, apalagi ditambah promo ini, jadi makin hemat Favorit gue adalah bapao berbentuk piggy yang imut berisi kuning telur asin, talas goreng, dan tantart. Kalau bebek panggangnya di sini dipanggang kering, bisa diliat dari tekstur kulit bebeknya. Rasa mienya juga lumayan enak, dan bakal tambah gurih kalo kita tambahin sambal bawang.
Ngomongin soal tempat, Furama Kelapa Gading ini termasuk luas. Resto yang simpel dengan penerangan medium ini juga nyaman buat stay lebih lama. Apalagi pas kami ke sini lagi ga terlalu rame

Furama ini lokasinya di hotel whiz kelapa gading, sebelah apartmen paladian park. Well, tempatnya cukup besar, bisa untuk wedding hall juga, cukup bersih, pelayanan bagus, suasananya seperti rumah makan biasa. 

Gw kesini diundang acara ulang tahun my inlaw.  Pesen makanannya cukup banyak karena kita ada ber10 dan ada 3 anak, pesenan kita yaitu :
- lumpia udang medali (93,3k) - lumayan enak
- sapi lada hitam hakka (118k) - enak dan ga terlalu pedas
- paikut goreng jembatan (92,8k) - enakk, ini yg plg enak diantara pesanan gw lainnya
- tumis kailan hk dua rasa (72k) - lumayan enak sayurnya digoreng jadi kriuk2 pas dimakan, satunya di cah biasa
- bakmi goreng ulang tahun (69,8k) , lumayan enak tapi gw ttp lebih suka bakmi sinar medan untuk sekelas chinese food di gading 
- cumi goreng lada garam (72,8k) - lumayan enak
- chasiu panggang (59k) - enakk, empuk, garing
- gurame goreng ala thai (150k) - lumayan enak 
- ayam asam manis (66k) - enak juga rasa asam manisnya pas 

overall, makanannya lumayan enak juga, tapi masih kalah dengan angke, sinar medan dan canton paradise. Tapi boleh lah skli2 kesini. Penyajian makanannya disini bagus, harganya termasuk ga terlalu mahal untuk porsi yg cukup besar.