Futago Ya

Aku kesini waktu hari jumat dan gak nyangka bakal serame kek weekend tapi karna aku dateng sendiri jadinya laangsung dapet tempat duduk.
Tempatnya sederhana tapi cozy menurut aku, aku pesan brisket don dan saat disediain ternyata ukuran bowlnya kecil tapi pas aaku makan kok gak abis-abis isinya wkwkw flavour wise brisket don-nya enak banget dan sangat mengenyangkan untuk aku.

Aku belum nemu udon creamy seenak Futago di tempat lain. Walau antrenya kayak apaan tau, tapi worth the line. Cuman kebetulan dateng jam 9 malam udah gak antre langsung masuk aja gitu hehehe. Pelayanannya cepat banget gak ada 5 menit sudah dihidangkan, platting-nya cantik, tamago-nya juga cantik sekali suka ngeliatnya. Dagingnya juga juicy. Asli sih enak banget meski a lil bit spicy buat aku, tapi untuk si creamy-nya nyelamatin. Mesti coba deh sekali seumur hidup seenggaknya. Kalau gak mau antre coba pas baru buka hari kerja atau kayak aku jam 9 hari kerja juga. Tempatnya kecil btw tapi sesuai banget dengan temanya jejepangan, jadi nyaman. Emang di-design untuk makan cepat sih bukan buat ngobrol lama juga.

Futago sekarang interior nya baruuu. Dengan meja hadap2an, emang lebih sempit tapi space duduknya jd lebih banyak. Udh gitu sekarang ada nomor antrian yg lebih rapih. Meski masih tetep ramai dan harganya sedikit ada kenaikan sih.

Kami pesan:
🍻 Mugicha
Rasanya kaya teh hijau bercampur kombucha seger dan gelaasnyaa gede bgt.
🍲 Oyakodon
Enak dan creamy. Cuma masih ada kurang gurih dikit dan porsinya juga berkurang
🍲 Brisketdon
Dagingnya masih juicy bangetttt dan ga kemanisan. Enak. Creamyyyy 🫶🏻

Hari ini makan di Futago Ya! Meskipun bilangnya makan siang, tapi aku makannya kayak jam 2 atau setengah 3an gitu jadi udah bukan jan makan siang. So.. nggak ngantri!😋 Untuk tempatnya kecil, interiornya kebanyakan kayu, jadinya jepang banget. Kalo makan disini jangan kelamaan nongkrongnya, kasian pada ngantri hehe.

Aku makan ini:
🍽️Brisket Don
💰40k
⭐️4/5
—Enak mantapp! Bumbunya meresap banget ke dagingnya dan ada rasa asapnya. Rasanya manis dan gurih. Terus ada telur orak-ariknya juga. Enakk kenyang!

jujurly miso udonnya enaaakk banget aku suka tapi porsinya kecil tapi ngenyangin banget kuahnya super creamy teksture udonnya juga kenyal enak pokoknya, waiting list dan tempatnya juga kecil

Sblm nya sempet kesini 2x tapi full bgt sampai waiting list panjang.. akhirnya gak jadi ikut WL deh.. pas ke 3x nya dateng dan kebetulan emg mau ke daerah sini, eh lg kosong bgt depannya, pas masuk, sisa 1 meja bgt, pas buat ber2.
Emg tempatnya jg kecil bgt sih jd mungkin bisa WL karna buat dine in nya nggak cukup. Tema resto nya tuh ala jepang2an.. open kitchen yah, jd kita bisa liatin mas2 nya lg siapin menu pesenan kita.
Pelayanannya ramah dan baik bgt!

Tentunya aku pesan Creamy Udon, harga sekitar 40k. Bagi ku ini kurang sih yah, kurang porsi nya hehe.. karna porsi nya tuh kayak kecil dan sedikit gitu lho... tapi, rasanya enak, creamy bgt... udon nya kenyal dan lembut.. hhmm utk isian dagingnya, sedikit juga ya guys..

Penasaran banget sama onigirinya Futago Ya. Berhubung aku kebetulan nemu di Kopi Tuku, aku akhirmya beli buat take away.

Aku mencoba :

1. Onigiri Salmay (Rp. 15.000)

Aku minta onigirinya dihangatkan & cara makannya lebih simple karena buka kemasannya nggak repot.

Onigiri yang satu ini nggak pakai rumput laut, jadi cocok buat kalian yang kurang suka rumput laut.

Menurut kemasannya, onigiri ini pakai beras Japonica. Teksturnya memang beda ketimbang nasi biasa. Teksturnya lebih lengket, rasa nasinya sendiri agak gurih. Jadi nggak beneran plain kayak nasi biasa.

Isian salmonnya ada wangi ikan itu. Mayonaissenya creamy dan menambah rasa gurih, tapi nggak sampai super banjir. Kuantitasnya pas.

Overall, rasanya termasuk enak dibanding rasa.

Akhirnyaa kesampean juga buat cobain ini, udah lama penasaran banget soalnya tiap kali lewat selalu waiting list. Aku dateng ke sini hari Jumat, pas sampe jam 11.45 ternyata bukanya jam 12.45 tapi aku dapet nomor antrian, di sini sistemnya 1 nomor antrian untuk 2 orang, jadi kalau kalian dateng ber 4 harus ambil 2 nomor antrian ya (dan kelipatannya). Aku nunggu buka + nunggu antrian kira2 sejam lebih, dan antrian yg dtg juga terus ada loh. Aku order:
CREAMY MISO UDON
Ini menu yg paling viral di sini, porsinya agak kecil, udonnya enak tekstur kenyelnya dapet, kuahnya juga enak ga bikin eneg. Brisketnya juga empuk banget dengan rasa manis gurih.
BRISKET DON
Yang brisket don ini porsinya lebih ngenyangin si, nasi dengan topping brisket dan telur, brisketnya tuh bener2 empuk banget dan bumbunya meresap, cuma lumayan berminyak ya ini rice bowlnya, tp buat rasa si enak-enak aja.
GYOZA CREAMY
Gyoza dengan siraman kuah creamy miso, kulit gyozanya tetep ada garingnya gitu, isinya juga lumayan berasa
MUGICHA
ini tuh teh gandum, rasanya tawar cuma ada aroma yg khas aja, ukuran gelasnya lumayan gede.
.
Pas udah masuk pelayanannya cepet sih dan pelayan2nya juga ramah banget. Tempatnya kecil jd kapasitasnya cukup terbatas.