Gaaram

Udah lama banget nggak makan Gaaram & penasaran mau coba karena ada menu tanpa daging collab bareng Off Meat. Buat menunya ada Nasi Plant Based Nugget & Snack Plant Based Nugget.

Aku mencoba :

1. Nasi Plant Based Nugget (Rp. 47.000)

Jujur, aku berekspektasi tinggi sama rasanya. Menurut deskripsi, isinya nasi jeruk, plant based nugget, jamur crispy, kremesan & sambal yang bisa dipilih. Buat sambaknya aku pilih yang sambak terasi.

Ini bukan kali pertamaku makan makanan vegetarian maupun vegan. Jadi aku punya bayangan bakal kayak apa rasanya.

Turn out ... ini beneran mengecewakan. Pertama, jamur crispynya beneran nggak dikasih sama sekali. Padahal di deskripsi menunya ada.

Nggak cuma itu, kremesannya nggak enak banget. Rasanya hambar dan nggak renyah sama sekali. Teksturnya kayak kurang kegoreng gitu, masih alot.

Plant based nugget ternyata rasanya kayak tahu biasa yang dipotong tipis, dibalur tepung & digoreng terus dimasih sedikit bumbu bubuk. Kalau dimakan, ya beneran kayak makan tahu goreng biasa aja. Cuna ya tahunya nggak terlalu lembut.

Kukira, minimal banget teksturnya 11 12 gitu sama nugget pada umumnya meskipun nggak dibalur tepung roti. Sebelumnya aku udah pernah makan nugget tanpa daging, jadi aku nggak akan membandingkan sama nugget daging beneran.

Buat sambal terasinya lebih dominan pedas meski masih ada sedikit rasa gurihnya. Yang paling memuaskan cuma nasi jeruknya. Rasanya cukup gurih.
.
.
Sorry to say, harganya over price sih kalau dibanding rasanya..