Gandy Steak House & Bakery

Restoran steak yang satu ini sudah beroperasi selama lebih dari 30 tahun. Dulu tempat ini terkenal sama steaknya dan roti condiment kalau dine in yang enak.

Sekarang mereka udah punya bakery sendiri. Lokaisnya ada di samping pintu masuk resto dan nggak besar, namun opsi roti, kue dan bahkan cookiesnya variatif.

Aku mencoba :

1.Butter Roll (Rp. 25.000)

Ini roti yang biasa didapet kalau makan di resto. Rotinya standar. Butternya emang mengilat di permukaan namun rasanya ya plain, nggak buttery gitu.

2. Rotti Goreng Ayam (Rp. 15.500)

Roti yang satu inu digoreng dengan isian suwiran ayam. Ayamnya manis dan sedikit gurih Roinya renyah namun rasanya tidak terlalu istimewa.

Tempt steak nuansa klasik jadi inget semasa kecil. Trmpatnya sudah di renov tapi akses keatasnya tetap manual dengan tangga. Dan sekarang untuk salad bar sudah tersedia lagi. Bisa ambil se diri sesukanya sampai mangkoknya penuh.

Kesini suka sama wlcome breadnya yg rasanya selalu enak. Makannya dikasi aama mentega anchormye. Cuma kali ini dikasihnya dingin jadi keras gitu agak susah oles ke rotinya.

Menu yg baru say coba kali ini onion ringnya. Oke sih tapi kurang garing. Dikasi saucenya itu bnq.

Untuk steaknya saya order ahrim dengan bakep potato. Oke saja seerti biasa rasanya selalu gitu yaitu enakk.

Udh lama buangeeeet ga kesini dari 4/5 tahun lalu. Ternyata restonya udh di renov jadi lebih well structured dan lebih terang. Cuma sayangnya lantai dasarnya agak pengap dan keliatan kyk ga ada kehidupan. Jadi, bener2 keliatan ada resto steak pas kita udh naik ke lt.2 nya. Jatuhnya jadi kyk hidden place buat #ytta aja ya wkwk.

Ok, lanjut…

Buat appetizernya as always ga berubah dari dulu, kita dpt roti kosong khas Gandy + butter yg wangiiiii 🥰🥰.

And then ga beberapa lama, steak yg kita pesen udh dateng. Aku pesen 3 menu yg berbeda:
- Special Aus Marble Steak (179k): PLSSS HARUS BANGET COBAIN YG SATU INI KRN LEMBUT AND MELTED BGTT DAGINGNYA DI MULUTTT. FIXX JADI FAV SEMUA ORANG DEHH ❤️❤️
- Aus Prime Steer Sirloin (196k) : sebenernya not bad, cuma dagingnya keras bgt ya Tuhan :(, padahal sirloin dan tingkat kematangannya medium well
- Aus Caesar Steak (133k) : yg satu ini super unik krn sesuai sama desc di menunya, dagingnya cubes gitu. Tekstur dagingnya cukup keras tapi ga sekeras yg sirloin tadi. But idk why, jujur dagingnya agak sedikit bauu, masa iya krn medium well?. Pdhl setiap aku makan steak selalu medium well tapi ga pernah sebau ini huhuu. Jadi makannya agak eneg sedikit hehe 🙏🏻.

Oh yaa, semua menunya aku pake mushroom sauce yaa. Tipe mushroom sauce Gandy encer guyss ga kyk tempat2 lain yg biasanya kental.

Overall kalian harus coba steak satu ini sih..

Kesini mampir aj beli rotinya. Suka sama rotinya enak ga bosen rasanya. Biasa selalu beli yg pandan coklat, kali ini beli varian laen juga yg pandan srikaya.

Karena pandan mungkin jadi srikayanya warna hijau. Ternyata enak juga suka juga sama yg srikaya ini. Tapi masih suka yg coklatnya lebih khas ganti punya roti. Yg pandan srikaya ini juga oke selain srikayanya banyak, perpaduan sama ritinya jg pas lembut rotinya bagian tengahnya n wangi adonan serta pandannya. Model roti djadoel tapi enak yg skr jarang nemu roti macam begini. Model biasa banget tapi enak rasanya.

Makan steak tapi kali ini with seafood. Pilih yg udang aja namanya crispy prawn steak (110k++). Sebelum makanan dateng pasti dikasih dulu sepotong eoti dengan mentega anchor.

Ini selalu suka rotinya masi anget terus dioles se anchor. Baru ga lama datang makanan yg saya pesan. Ini isiannya udang 6potong. Oiya pilihan saucenya saya pilih yg gandy sauce. Gueih asin gitu. Saucenya dari mentega. Enak se suka rasanya simple enak. Oiya ada juga sayur n kentangnya. Kw ramgnya ada 3 pilihan kentang goreng, mashed atau bake. Kali ini saya pilih yg bake.

Untuk kentang dan sayurnya tidak terlalu banyak bumbu jadi tidak gurih banget. Oiya disini beda ada se bawang merahnya. Bisa nambah sepuasnya lagi.

Terus beli juga rotinya. Kali ini yg roti keset rada almond babka (52k). Enak ini walaupun coklatnya bukan coklat lumer ga full tapi suka aama tektur rotinya. Almondnya garing diatasnya.